Carragenina raffinata Iota
Gino è il vostro principale fornitore di carragenina.
Che cos'è la carragenina Iota
La carragenina Iota è un idrocolloide estratto dalle alghe rosse, ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e in alcune applicazioni scientifiche e industriali.
Gino è un fornitore ed esportatore di carragenina in Cina. I nostri prodotti sono tutti certificati Halal, Kosher e sono prodotti da produttori GMP e HACCP. Grazie alla nostra varietà di sistemi di gelificazione/stabilizzazione, possiamo creare soluzioni su misura che si adattano perfettamente alle esigenze dei nostri clienti.
Contattateci per chiedere informazioni su una singola gomma idrocolloide o sugli stabilizzatori alimentari (miscele e sistemi) adatti ai vostri prodotti. Per qualsiasi domanda, non esitate a inviare un'e-mail a [email protected].
Carragenina raffinata Iota
GINO_il vostro principale fornitore di carragenina
Di cosa è fatta la carragenina?
Da dove si ottiene la carragenina?
Le principali specie di Rhodophyceae utilizzate nella produzione commerciale di carragenina sono Eucheuma cottonii e E. spinosum, ora riclassificate come Kappaphycus alverezii (`Cottonii') e Eucheuma denticulatum (`Spinosum').
L'Eucheuma cottony e l'E. spinosum sono oggi molto utilizzate dai produttori di carragenina e vengono raccolte in grandi quantità in Indonesia e nelle Filippine.
La nostra gamma di carragenina
Siamo un fornitore di carragenina con molti anni di esperienza di vendita e possiamo fornire non solo prodotti di carragenina ma anche soluzioni applicative.
Le nostre confezioni di carragenina
PP Woven Bag Sacchetto di carta kraft Scatola di cartone Tamburo di fibra Scatola di latta quadrata
Specifiche della carragenina
| Caratteristiche sensoriali: | ||
| Si tratta di una polvere a granulometria fine, di colore leggermente bianco sporco, con odore e sapore neutri. | ||
| Caratteristiche chimiche e fisiche: | ||
| Viscosità (1.5% 75℃) | ≥ 5 mPa.s | |
| Forza del gel (1.5%+0.2% KCL 20℃) | --- | |
| Umidità (105℃) | ≤12% | |
| Ceneri totali (550℃) | 15-40% | |
| pH (1%) | 8-11 | |
| Solfati | 15-40% | |
| Ceneri insolubili in acido | ≤ 1% | |
| Materia insolubile in acido | ≤2% | |
| Piombo (Pb) | ≤5 ppm | |
| Arsenico (As) | ≤3 ppm | |
| Mercurio (Hg) | ≤1 ppm | |
| Cadmio (Cd) | ≤2 ppm | |
| Caratteristiche microbiologiche: | ||
| Conteggio totale delle piastre | Max 5.000 CFU/g | |
| Lieviti e muffe | Max 300 CFU/g | |
| E.Coli | Assente in 5g | |
| Salmonella | Assente in 10g | |
Applicazioni della carragenina Iota
La carragenina Iota ha proprietà eccellenti come gelificazione, addensamento, emulsificazione, ritenzione idrica, formazione di film e dispersione stabile; può essere ampiamente utilizzata in prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, caramelle, gelatine, budini, integratori alimentari, prodotti farmaceutici, cosmetici, prodotti per la salute e altri campi.
Cliccate sul link sottostante per avere maggiori informazioni sulle applicazioni della carragenina Iota.
Carragenina Iota: le 8 applicazioni principali negli alimenti
Caricamento
| Quantità di carico | |||
| Imballaggio | Contenitore | Quantità | Peso netto |
| Borsa in PP intrecciata | 1*20' FCL | 640-720 Borse | 16-18 MT |
| Sacchetto di carta kraft | 640-720 Borse | 16-18 MT | |
| Scatola di cartone | 540 scatole con pallet | 13,5 MT | |
| 600 scatole senza pallet | 15 MT | ||
| Tamburo | 320 Fusti con pallet | 8 MT | |
| 400 fusti senza pallet | 10 MT | ||
| Stagno quadrato | 1.000 lattine con pallet | 10 MT | |
| 1.200 lattine senza pallet | 12 MT | ||
| Tempi di consegna | |||
| Imballaggio in sacchetti o cartone | Entro 2-3 settimane dal pagamento anticipato | ||
| Imballaggio in fusto o in latta | Entro 4-6 settimane dal pagamento anticipato | ||
Spedizione
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- Modulo di contatto
La nostra attenzione si concentra su vari tipi di idrocolloidi e sistemi di stabilizzazione di alta qualità.
Grazie agli anni di ricerca sugli idrocolloidi di origine vegetale (carragenina, agar, gomma konjac, ecc.) e sui loro prodotti composti, siamo in grado non solo di fornire un'ampia gamma di prodotti, ma anche di offrire soluzioni applicative.
Lasciate che Gino sia il vostro prossimo fornitore di carragenina a lungo termine!
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