Agar Agar 1200
L'agar agar è un idrocolloide estratto dalle alghe rosse, ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e in alcune applicazioni scientifiche e industriali. Â
Come uno dei fornitori ed esportatori professionali di Agar Agar 1200 in Cina, Gino si dedica a fornire prodotti di qualità superiore da produttori affidabili di Agar Agar. Grazie alla nostra varietà di sistemi di gelificazione/stabilizzazione, siamo in grado di creare soluzioni su misura che si adattano perfettamente alle esigenze dei nostri clienti.Â
Contattateci per chiedere informazioni su una singola gomma idrocolloide o sugli stabilizzatori alimentari (miscele e sistemi) adatti ai vostri prodotti. Per qualsiasi domanda, non esitate a inviare un'e-mail a [email protected].
Agar Agar 1200
| Categoria | Addensanti, stabilizzatori |
|---|---|
| Numero E | E406 |
| Numero CAS | 9000-70-8 |
| Codice H.S. | 1302310000 |
| Origine | Cina |
| MOQ | 500 KG |
| Imballaggio | Cartoni, sacchi, fusti |
| Termine di pagamento | T/T, L/C |
GINO_Il vostro principale produttore di Agar Agar
Di cosa è fatto l'Agar Agar?
Da dove si ottiene l'agar agar?
Si tratta di una famiglia di polisaccaridi galattici lineari ottenuti dalle pareti cellulari delle alghe rosse; Gelidium e Gracilaria sono le principali specie utilizzate per la produzione commerciale di agar.
Le specie di Gelidium erano i materiali originariamente utilizzati in Giappone, ma la scarsità durante la Seconda Guerra Mondiale ha portato alla scoperta che le specie di Gracilaria erano adatte se le alghe venivano trattate con alcali durante la lavorazione.
Agar in polvere
Gracilaria (o Geldium) → Lisciviazione alcalina → Lavaggio → Sbiancamento → Bollitura del gel → Filtrazione → Pressatura → Essiccazione → Frantumazione → Prodotto finito → Imballaggio.
I nostri prodotti
Potrete apprezzare tutti i gradi e le forme di prodotti agar, tra cui:
Scheda tecnica
| Caratteristiche sensoriali | |
| Aspetto | Si tratta di una polvere fine di colore leggermente bianco sporco, con odore e sapore neutri. |
| Caratteristiche chimiche e fisiche | |
| Umidità | ≤12% |
| Ceneri totali | ≤5% |
| Forza del gel (metodo Nikkan) | 1200 g/cm2 |
| Ph | 5-7 |
| Dimensione della maglia | 80-100 |
| Amido Destrina | Non rilevabile |
| Gelatina e altre proteine | Non rilevabile |
| Materia insolubile in acqua | ≤15% |
| Metallo pesante | ≤1 Ppm |
| Ceneri insolubili in acido | ≤0,5 % |
| Caratteristiche microbiologiche | |
| Conteggio totale delle piastre | Max 5000 CFU/g |
| Lieviti e muffe | Max 300 CFU/g |
| E.Coli | Assente in 5g |
| Salmonella | Assente in 5g |
Il nostro imballaggio
Come uno dei fornitori professionali e responsabili di agar, oltre a fornirvi prodotti di qualità , facciamo del nostro meglio per offrirvi soluzioni di imballaggio flessibili, per fornirvi imballaggi personalizzati, e il nostro obiettivo è semplice, solo per:
- Costruire il tuo marchio senso e sviluppare il vostro privato marchio
- Promuovere l'immagine del proprio marchio.
- Date una spinta ai vostri sforzi di marketing promozionale.
- Vi distinguete dalla concorrenza.
   PP Woven Bag Sacchetto di carta kraft Scatola di cartone Tamburo di fibra Scatola di latta quadrata  Â
Carico, consegna e spedizione
Vi divertirete:
Varietà di stili di imballaggio, metodi di carico flessibili, piccole quantità d'ordine, tempi di consegna rapidi ...
| Quantità di carico | |||
| Imballaggio | Contenitore | Quantità | Peso netto |
| Borsa in PP intrecciata | 1*20' FCL | 640-720 Borse | 16-18 MT |
| Sacchetto di carta kraft | 640-720 Borse | 16-18 MT | |
| Scatola di cartone | 540 scatole con pallet | 13,5 MT | |
| 600 scatole senza pallet | 15 MT | ||
| Tamburo | 320 Fusti con pallet | 8 MT | |
| 400 fusti senza pallet | 10 MT | ||
| Stagno quadrato | 1.000 lattine con pallet | 10 MT | |
| 1.200 lattine senza pallet | 12 MT | ||
| Tempi di consegna | |||
| Imballaggio in sacchetti o cartone | Entro 2-3 settimane dal pagamento anticipato | ||
| Imballaggio in fusto o in latta | Entro 4-6 settimane dal pagamento anticipato | ||
Scegliamo solo le linee di spedizione più rinomate per garantire sicurezza e tempo. Dal nostro magazzino al porto di destinazione, o anche al vostro magazzino, il "Full Tracking Service" è sempre con voi.
Applicazioni dell'agar - Usi dell'agar
L'Agar Agar è stato il primo idrocolloide a essere utilizzato nell'industria alimentare umana. All'inizio era utilizzato solo in Estremo Oriente, ma da oltre un secolo le sue applicazioni si sono estese a tutto il mondo.
Nell'industria alimentare umana, l'agar viene utilizzato principalmente come agente gelificante e, in via secondaria, come agente stabilizzante e per controllare la viscosità . Viene utilizzato come additivo e non come nutriente. Il potere gelificante dell'agar è così elevato che viene utilizzato alla concentrazione massima di 1%; per il controllo della viscosità e come agente stabilizzante la proporzione utilizzata è di 1/100 o meno. Per questo motivo le quantità ingerite sono molto ridotte e, poiché l'agar non è facilmente digeribile dal corpo umano, il suo apporto calorico è trascurabile e quindi l'agar può essere utilizzato in alimenti dietetici speciali.
Le applicazioni dell'agar nell'industria alimentare si basano sulle sue caratteristiche speciali e le applicazioni più importanti sono le seguenti.
Gelatina di agar, dessert all'acqua gelatine, Pasticceria, Prodotti da forno, Prodotti lattiero-caseari, Prodotti fermentati, Conserve carne e prodotti ittici, Zuppe e salse, Agente di filtrazione, alimenti per la salute.
Agar in microbiologia
Agar in biologia
Agar in farmacia
- Modulo di contatto
La nostra attenzione si concentra su vari tipi di idrocolloidi e sistemi di stabilizzazione di alta qualità .
Necessità di trovare un'azienda affidabile E406 agar agar produttori, fornitori, esportatori in Cina? Come azienda di agar agar, tutti i gradi e le forme di prodotti agar agar possono essere forniti da Gino. Possiamo aiutarvi a trovare l'agar agar perfetto per la vostra applicazione.
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I vostri produttori affidabili di Agar Agar!!!
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