Gino Gums

Carrageen 1450

Carrageen-Hersteller | Carrageen-Produzent

Was ist Carrageen

E407 Carrageen 1450 wird aus Meeresalgen gewonnen und bietet einzigartige funktionelle Eigenschaften, die zum Gelieren, Verdicken und Stabilisieren von Lebensmitteln und Lebensmittelsystemen verwendet werden können. Es spielt eine wichtige und geschätzte Rolle in modernen Formulierungen und sorgt für Textur, Struktur und physikalische Stabilität in Lebensmitteln.

Als ein professioneller Carrageen-Lieferant und Exporteur in China widmet sich Gino der Lieferung hochwertiger Produkte von zuverlässigen Carrageen-Herstellern. 

Wenden Sie sich an uns, wenn Sie ein einzelnes Hydrokolloid-Gummi oder Lebensmittelstabilisatoren (Mischungen und Systeme) suchen, die für Ihre Produkte geeignet sind. Sollten Sie Fragen haben, können Sie uns gerne eine E-Mail schicken an [email protected].

Carrageen 1450

KategorieVerdickungsmittel, Stabilisatoren
E NummerE407 E407a
CAS-Nr.9000-07-1
H.S. Code1302391100
HerkunftChina
MOQ500 KG
VerpackungKartons, Säcke
ZahlungsfristT/T, L/C
5/5

Woraus besteht Carrageen?

Woher wird Carrageenan gewonnen?

Zu den wichtigsten Rhodophyceen-Arten, die für die kommerzielle Herstellung von Carrageen verwendet werden, gehören Eucheuma cottonii und E. spinosum, die jetzt als Kappaphycus alverezii (`Cottonii') und Eucheuma denticulatum (`Spinosum') bezeichnet werden.

Eucheuma cottony und E. spinosum werden heute in großem Umfang von Carrageenherstellern verwendet und in Indonesien und auf den Philippinen in großen Mengen geerntet.

Wie wird Carrageen hergestellt?

Annahme des Rohmaterials (Algen) → Alkalibehandlung → Waschen und Einweichen → Kochen → Filtern → Schieben von Streifen → Gefrieren → Dehydratisieren → Granulieren → Trocknen → Zerkleinern → Sieben → Mischen → Verpacken → Metalldetektion → Fertigprodukt

Unser Carrageen-Sortiment

Spezifikation

Sensorische Merkmale:
Es handelt sich um ein feinkörniges Pulver von leicht gebrochener weißer Farbe mit neutralem Geruch und Geschmack.
Chemische und physikalische Eigenschaften:
Viskosität(1.5% 75℃)≥ 5 mPa.s
Gelstärke (1,5%+0,2% KCL 20℃)≥1.450 g/cm2
Feuchte(105℃) ≤12%
Asche insgesamt (550℃)15-40%
pH-Wert (1%)8-11
Sulfate15-40%
Säureunlösliche Asche≤ 1%
Säureunlösliche Materie≤2%
Blei (Pb)≤5 ppm
Arsen (As)≤3 ppm
Quecksilber (Hg)≤1 ppm
Kadmium (Cd)≤2 ppm
Mikrobiologische Merkmale:
GesamtplattenzahlMaximal 5.000 KBE/g
Hefe und SchimmelpilzeMaximal 300 KBE/g
E.ColiAbwesend in 5g
SalmonellenNicht vorhanden in 10g

Carrageenan Vorteile

  • Wasserrückhaltung
  • Partikel-Suspension
  • Stabilisierung
  • Hydrokolloide Synergie
  • Verschiedene Texturen

Anwendungen

In welchen Lebensmitteln ist Carrageen enthalten?

Instant-Frühstückslebensmittel, diätetische Lebensmittel, Konfitüren, Sirupe und Soßenzubereitungen, Schlagsahne und Toppings, Desserts, gesäuerte Sahne, Hüttenmilch, flüssige Magermilch, gefüllte Milch, Eiscreme, Eismilch, kalorienarme Diätgetränke, Kondensmilch, Schokoladenmilch, Kaffeeweißer, Joghurts, Erdnussbutter, Backwaren, Konserven und Tiefkühlkost, Pudding, Kuchenfüllungen, Relishes, Pizza- und Barbecue-Saucen, Fruchtgetränkepulver, Tiefkühlkonzentrate, Gelees und Dessertgels, Schinken und Wurst, Fertiggerichte, Salatdressings und Fischgel, einschließlich kosmetischer Stabilisatoren, Lufterfrischer usw.

Verpackung

Flexible Verpackungslösungen | Custom Packaging

Geben Sie Ihren Werbemaßnahmen einen Schub mit flexiblen Verpackungslösungen, die sich von denen Ihrer Konkurrenz abheben.

      PP Woven Bag Kraftpapierbeutel Karton Box Fiber Drum Square Tin Box     

Ihr zuverlässiger Kappa Carrageenan Lieferant Hersteller Produzent in China!

Laden

Zusammenarbeit mit uns | Choosing the Right Carrageenan Manufacturer

Sie werden es genießen:
Verschiedene Verpackungsarten, flexible Beladungsmethoden, kleine Bestellmengen, schnelle Lieferzeiten ...

Laden Menge
Verpackung Container Menge Nettogewicht
PP-Gewebesack 1*20' FCL 640-720 Säcke 16-18 MT
Kraftpapierbeutel 640-720 Säcke 16-18 MT
Karton Schachtel 540 Kisten mit Paletten 13,5 MT
600 Kisten ohne Paletten 15 MT
Trommel 320 Fässer mit Paletten 8 MT
400 Fässer ohne Paletten 10 MT
Quadratische Dose 1.000 Dosen mit Paletten 10 MT
1.200 Dosen ohne Paletten 12 MT
Lieferfrist
Säcke oder Kartonverpackungen Innerhalb von 2-3 Wochen nach der Vorauszahlung
Trommel- oder Dosenverpackung Innerhalb von 4-6 Wochen nach der Vorauszahlung

Versand

Zusammenarbeit mit uns | Choosing the Well-reputed Shipping Lines

Wir wählen nur die renommiertesten Reedereien, um die Sicherheit und den Zeitaufwand zu gewährleisten. Von unserem Lager bis zum Zielhafen oder sogar bis zu Ihrem Lager ist der "Full Tracking Service" immer bei Ihnen.

Gino ist ein (Kappa & Iota) Carrageen-Pulver-Lieferant und Exporteur in China, unsere Produkte sind alle von HALAL, KOSHER und alle von GMP & HACCP zertifizierten Carrageen-Hersteller, Carrageen-Produzent zertifiziert.

Ganz gleich, ob Sie Hersteller, Lieferant, Exporteur, Importeur, Vertriebshändler, Großhändler oder Einzelhändler sind, wir können Ihnen helfen, die perfekten Hydrokolloidgummis oder Lebensmittelstabilisatoren für Ihre Anwendung zu finden.

Bitte füllen Sie die nachstehenden Felder aus, und wir werden Ihnen so bald wie möglich antworten. 

=

Ihr zuverlässiger Carrageen-Hersteller!!!

Wunsch Gino könnte Ihre aufrichtige Carrageen Lieferant, Carrageen Hersteller Produzenten in China sein!

de_DEGerman
Nach oben blättern