Eierstabilisatoren auf pflanzlicher Basis
Vegane Eier Zutaten
Pflanzliche Eier, vegane Rühreier und vegetarische Eier werden alle aus Pflanzen gewonnen. Der Geschmack dieser Eier ist jedoch so ähnlich wie der von echten Eiern, dass es schwierig ist, zwischen echten und falschen Eiern zu unterscheiden. Diese Technologie stammt aus dem amerikanischen JUST.
Sie haben keine Ahnung, wie toll dieses vegetarische Ei ist, das 2018 von den amerikanischen Medien als "The idea that changed the world in 2018" bezeichnet wurde.
In der Tat ist es nicht nur die Geburt einer neuen Zutat, sondern auch eine Änderung des Lebensstils für viele Menschen.
Es gibt viele Menschen auf der Welt, die allergisch auf Eier reagieren, und vegetarische Eier ermöglichen es ihnen, die Köstlichkeit von Eiern zu genießen.
Es gibt auch viele Menschen, die Vegetarier sind, und viele, die sich gerne vegetarisch ernähren, so dass vegetarische Eier in der Tat ein Segen für viele Menschen sind.
Stabilisatoren für Eier auf pflanzlicher Basis | Vegane Eier Zutaten
| Kategorie | Stabilisatoren, Verdickungsmittel |
|---|---|
| H.S. Code | 1302399090 |
| Herkunft | China |
| MOQ | 100 KG |
| Verpackung | Kartons, Säcke, Fässer |
| Zahlungsbedingungen | T/T, L/C |
| Maßgeschneiderter Service | Verfügbar |
Wir werden Ihre Anfrage beantworten Innerhalb von 12 Stunden
Vegane Eier Zutaten | Eier auf pflanzlicher Basis Stabilisatoren
Wissen Sie, wie die veganen Eier beschaffen sind?
Vegane Eier werden durch Extraktion von Proteinen aus Bohnen hergestellt, mit Hydrokolloiden als Stabilisatoren versetzt, mit anderen Zusatzstoffen ergänzt und schließlich in Pulver- oder Flüssigform hergestellt.
Sie können es also einfach als Eipulver oder Eiqualität behandeln.
Wir bieten derzeit pflanzliche Eierstabilisatoren hauptsächlich in Pulverform an, die als wichtige vegane Eierzutaten verwendet werden.
Die Kunden müssen ihre eigenen Gewürze, Öl und Wasser hinzufügen, um köstliches vegetarisches Rührei zuzubereiten.
Vorteile von veganen Eiern | Eier auf Pflanzenbasis
- Reich an Ballaststoffen und verschiedenen Mineralien: Unsere pflanzlichen Eierstabilisatoren werden in veganen Spiegeleiern verwendet, um eine eiförmige Textur und einen eiförmigen Geschmack zu erzeugen, die reich an Ballaststoffen und verschiedenen Mineralien sind.
- 0 Antibiotika, 0 Hormone, 0 Cholesterin
- Kalorienarm und fettarm
- Hervorragender Geschmack, ähnliche Garmethode
Unser vorgeschlagenes veganes Eierrezept
14-16 : 100 : 2-10 (Referenzverhältnis, kann entsprechend angepasst werden)
Unsere Veganen Eier Zutaten | Wasser | Pflanzliches Öl |
14 | 100 | 10 |
Wie macht man vegane Eier?
Allgemeiner Produktionsablauf von pflanzlichen Rühreiprodukten:
- Vormischung: Mischen Sie Wasser und Pflanzenöl zusammen;
- Geben Sie unsere pflanzlichen Eierstabilisatoren langsam in das Wasser-Öl-Gemisch und rühren Sie so lange, bis es völlig gleichmäßig ist;
- Mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Rührgerät 30 bis 60 Sekunden lang weiterschlagen;
- Schlagen Sie weiter, bis die Lösung gleichmäßig und glatt ist;
- Je nach Bedarf kochen oder bei niedriger Temperatur lagern, um frisch zu bleiben.
Verwendungen von Eiern auf pflanzlicher Basis
Wo kann man Eier auf pflanzlicher Basis verwenden, wofür kann man vegane Eier verwenden?
1. Rührei mit Tomaten, dann gießen Sie die Eimischung direkt in die Pfanne, und wenn die Eier unter Rühren gebraten und geformt sind, können sie zusammen mit Tomaten verrührt werden.
2. Es gibt auch Eierpfannkuchen, bestreuen Sie sie mit Ihren Lieblingszutaten, braten Sie sie in der Pfanne, und innerhalb von ein paar Minuten sind sie köstlich.
3. Es gibt auch Eiernudeln. Wenn man den Nudeln vegane Eier beimischt, erhalten sie die gleiche Textur und Elastizität wie echte Eiernudeln.
4. Die Bedeutung von Eiern spiegelt sich auch hauptsächlich im Backen wider.
In vielen Desserts werden Eier verwendet, insbesondere in Eiertörtchen sind Eier die Hauptzutat.
Kann man ein solches Dessert auch mit vegetarischen Eiern zubereiten? Die Antwort ist eigentlich ja.
Wenn die Torte im Mund ist, kann der Verbraucher kaum glauben, dass es sich um eine Torte handelt, die ausschließlich aus Pflanzen hergestellt wurde.
Nur wenn Sie es selbst probiert haben, werden Sie wissen, wie erstaunlich und anders vegane Eier sind.
Zusammenarbeit mit uns | Die Auswahl der richtigen veganen Eier Zutaten
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Maßgeschneiderte Lösungen | Technische Dienste
Neben den oben genannten spannenden pflanzlichen Stabilisatorprodukten und veganen Eizutaten können wir auch vielfältige technische Dienstleistungen für die Produktanwendung anbieten, je nach Produktion, Technik, Rezeptur, Ziel und anderen Anforderungen der Kunden.
Erzählen Sie uns von Ihren Bedürfnissen und lassen Sie uns Ihre Lösungen für Lebensmittelstabilisatoren sein.
Qualifizierung von Produkten
Alle unsere pflanzlichen Eierstabilisatoren und veganen Eierzutaten werden in GMP- und HACCP-zertifizierten Betrieben hergestellt und sind alle Halal- und Kosher-zertifiziert, so dass sie die religiösen Anforderungen vollständig erfüllen können.
Die meisten unserer kooperierenden Fabriken haben die Zertifizierung nach ISO 9001, ISO 22000, BRC oder FSSC 22000 erhalten.
Wir verbessern ständig unser Qualitäts- und Glaubwürdigkeitsmanagement und stellen sicher, dass wir die einschlägigen internationalen und nationalen Qualitäts- und Glaubwürdigkeitsstandards sowie die Lebensmittelsicherheitsanforderungen der UNFAO, der EU und der USA erfüllen.
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- Kontakt-Formular
Unser Hauptaugenmerk liegt auf verschiedenen Arten von hochwertigen Hydrokolloiden und Stabilisierungssystemen.
Egal, wer Sie sind, wir können Ihnen helfen, das perfekte Gummi für Ihre Anwendung zu finden, lassen Sie uns Ihr Lieferant für vegane Eierzutaten sein.
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