Leinsamen-Kaugummi
Was ist Leinsamen-Kaugummi?
Leinsamengummi, auch bekannt als Leinsamengummi oder Leinsamenschleim, ist ein neuartiger Lebensmittelzusatzstoff, der aus Leinsamen gewonnen wird und ein grünes und gesundes Hydrokolloid auf Pflanzenbasis ist.
Es findet breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie und in anderen Industriezweigen (z. B. in der pharmazeutischen Industrie usw.). In der Lebensmittelindustrie wird es als Verdickungsmittel, Bindemittel, Stabilisator, Emulgator und Schaumbildner verwendet, es kann sogar ersetzen Pektin, AgarGummi arabicum, Alginate, usw.
Als professioneller Anbieter von Leinsamengummi in China ist Gino bestrebt, Sie mit hochwertigen Produkten zu versorgen. Mit unserer Vielfalt an Gelier-/Stabilisierungssystemen können wir maßgeschneiderte Lösungen schaffen, die perfekt auf alle Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind.
Wenden Sie sich an uns, wenn Sie ein einzelnes Hydrokolloid-Gummi oder einen Lebensmittelstabilisator (Mischungen und Systeme) für Ihre Produkte benötigen. Sollten Sie Fragen haben, können Sie uns gerne eine E-Mail schicken an [email protected].
Leinsamen-Kaugummi
| Kategorie | Verdickungsmittel, Stabilisatoren |
| Anderer Name | Leinsamengummi |
| Herkunft | China |
| H.S. Code | 1302399090 |
| Reinheit | 99% min |
| Klasse | Lebensmittel |
| Executive Standard | GB1886.175-2016 |
| MOQ | 100 KG |
| Verpackung | Kartons, Säcke, Fässer |
| Zahlungsfrist | T/T, L/C |
GINO_Ihr führender Anbieter von Leinsamen-Kaugummi
Woraus wird Leinsamen-Kaugummi hergestellt?
- Rohmaterialien
Flachs (Linum ustitatissimum L.), auch bekannt als Leinsamen, gehört zur Familie der Flachsgewächse und ist eine der zehn wichtigsten Ölpflanzen der Welt, die hauptsächlich in Kanada, Argentinien, Indien, den Vereinigten Staaten, China und anderen Ländern produziert wird. Derzeit beträgt die Gesamtproduktion von Leinsamen weltweit mehr als 3 Millionen Tonnen.
Derzeit beläuft sich die Gesamtproduktion von Leinsamen weltweit auf mehr als 3 Millionen Tonnen.
In China wird Flachs vor allem in Nordchina und den nordwestlichen Regionen angebaut, insbesondere in Heilongjiang, Gansu, der Inneren Mongolei, Xinjiang, Shanxi, Hebei, Ningxia und anderen Orten.
Statistiken zufolge belief sich die chinesische Leinsamenproduktion im Jahr 2000 auf rund 620.000 Tonnen, was die höchste Produktion der Welt war und den vierten Platz in der Gesamtproduktion von Ölsaaten in China einnahm.
Bei Leinsamen gibt es mehrere Sorten, die sich grob in die drei Kategorien Öl, Fasern und Doppelnutzung unterteilen lassen.
Leinsamen bestehen aus Schale und Kern, ihre Hauptbestandteile sind Öl und Eiweiß, sie enthalten aber auch eine gewisse Menge an Schleimstoffen, Phytinsäure, Disaccharid, Antivitamin-B6-Faktor und andere nährstofffeindliche Faktoren oder toxische Stoffe.
Der Gehalt an Gummi in Leinsamen beträgt etwa 2% bis 10% des Saatgewichts und variiert je nach Sorte und Anbaugebiet.
Bestandteile und Struktur
Leinsamengummi (FG) ist ein löslicher Ballaststoff, der in der Schale von Leinsamen enthalten ist. FG besteht aus 80% neutralen und sauren Polysacchariden und 9% Protein, wobei die sauren Polysaccharide überwiegen und das molare Verhältnis von sauren zu neutralen Polysacchariden 2:1 beträgt.
Die sauren Polysaccharide setzen sich aus L-Rhamnose, L-Fucose, L-Galactose und D-Galacturonsäure zusammen, mit einem molaren Verhältnis von 2,6:1,0:1,4:1,7.
Die neutralen Polysaccharide bestanden hauptsächlich aus L-Arabinose, D-Xylose und D-Galaktose, und ihr molares Verhältnis betrug 3,5:6,2:1,0.
Produktionsverfahren
Wie wird Leinsamengummi hergestellt?
Der Keim der Leinsamen wird als Rohstoff verwendet, mit Wasser extrahiert und raffiniert, um das Endprodukt zu erhalten.
Wir können auch Leinsamen als Rohstoff nehmen, durch Auswahl, Reinigung, Auslaugung, Fest-Flüssig-Trennung, Entfärbung, Filtration, Konzentration, Trocknung, um natürlichen Polymer-Verbundgummi zu erhalten.
Weitere Einzelheiten entnehmen Sie bitte dem unten stehenden Artikel.
Unser Produktangebot
Sie werden alle Qualitäten und Formen von Leinsamen-/Leinsamengummiprodukten genießen.
Spezifikationsblatt
Farbe | Off-weiß bis gelblich |
Formular | Pulver |
Viskosität, mPa.s | ? 6000 |
Trocknungsverlust, w/% | ? 12 |
Esche, mit/% | ? 12 |
Stärketest | Pass |
Pb, mg/kg | ? 1 |
As, mg/kg | ? 1 |
Bemerkung:
Das Spezifikationsblatt dient nur zur Orientierung und als Referenz. Die Ergebnisse des Kunden können aufgrund unterschiedlicher Testbedingungen, Geräte und Methoden abweichen.
Funktionelle Eigenschaften
Die wichtigsten funktionellen Eigenschaften von Leinsamengummi sind folgende:
- 1. Löslichkeit
- 2. Emulgierende Eigenschaft
- 3. Gelierfähigkeit
- 4. Schäumende Fähigkeit
- 5. Ungiftigkeit / Ungiftig
- 6. Rheologische Eigenschaft
Weitere Einzelheiten entnehmen Sie bitte dem unten stehenden Artikel.
Vorteile und Nutzen von Leinsamen-Kaugummi
Gesunde
1. die Verkürzung der Passagezeit der Nahrung im Darm
2. die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut
3. reduziert die Atherosklerose
4. vermindert das Auftreten von Gallensteinleiden
5. die Behandlung von Diabetes
6. wirksame Absorption von Infrarot-Strahlen
7. die Entgiftung von Pestiziden und Schwermetallsalzen
Gute Eigenschaften
Vegan
Niedrige Dosierung
Empfohlene Dosierung
| Sorbet, Eiscreme | 0,5-2,0g/kg |
| Gekochte Fleischerzeugnisse, Fleischwurst, Westernschinken | 5,0-10g/kg |
| Rohe und getrocknete Teigwaren | 2,0-5,0g/kg |
| Andere Lebensmittel, die angedickt werden müssen | Je nach Prozessbedarf hinzufügen |
Verwendung von Leinsamen-Kaugummi
Leinsamengummi unter ständigem Rühren in kaltem Wasser auflösen und zehn Minuten lang einweichen lassen.
Dann durch Rühren und Erhitzen auflösen, um ein flüssiges Gummi mit einer bestimmten Viskosität zu erhalten, und beiseite stellen.
Wenn ein anderer inerter pulverförmiger Bestandteil in der Produktion vorhanden ist, kann das Produkt gleichmäßig mit diesem gemischt werden.
Dann wird das gemischte Pulver zum Auflösen in Wasser gegeben, und die resultierende Lösung kann dem Material entsprechend den verschiedenen Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung zugesetzt werden.
Es ist auch möglich, Leinsamengummipulver direkt in anderen Zutaten zu dispergieren, wobei die Zugabemenge weniger als oder gleich drei Tausendstel des Gewichts des Produkts beträgt.
Unsere Verpackung
Als einer der professionellen und verantwortungsbewussten Anbieter von Leinsamen-Kaugummi bieten wir Ihnen nicht nur Qualitätsprodukte, sondern versuchen auch unser Bestes, um Ihnen flexible Verpackungslösungen anzubieten, um Ihnen maßgeschneiderte Verpackungen zur Verfügung zu stellen, und unser Ziel ist einfach, nur zu:
- Aufbauen Ihr Marke Sinn und entwickeln Sie Ihr privat Marke
- Fördern Sie Ihr eigenes Markenimage.
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- Heben Sie sich von Ihren Mitbewerbern ab.
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Verladung & Lieferung & Versand
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Wir wählen nur die renommiertesten Reedereien, um Sicherheit und Zeit zu gewährleisten. Von unserem Lager bis zum Zielhafen oder sogar bis zu Ihrem Lager ist der "Full Tracking Service" immer bei Ihnen.
Leinsamen-Kaugummi Anwendungen
Leinsamengummi ist ein äußerst wertvoller natürlicher Polymer-Verbundstoff, der eine breite Palette von Anwendungen bietet.
1. Lebensmittelanwendungen
- Mehlprodukte
- Eiscreme
- Fleischerzeugnisse
- Drinks & Getränke
- Gelee
- Torte
2. Tägliche chemische Anwendungen
In der täglichen chemischen Industrie kann es als wichtiger Rohstoff für hochwertige Kosmetika verwendet werden.
3. Pharmazeutische Anwendungen
In der pharmazeutischen Industrie ist es ein ausgezeichneter Emulgator für fettlösliche Arzneimittel und das Bindemittel für Tabletten der chinesischen und westlichen Medizin.
- Kontakt-Formular
Möchten Sie die besten und zuverlässigsten Leinsamengummi Lieferanten, Hersteller und Exporteure in China finden? Alle Sorten und Formen von Leinsamengummi Produkte könnten von Gino zur Verfügung gestellt werden. Wir können Ihnen helfen, das perfekte Leinsamengummi für Ihre Anwendung zu finden.
Bitte füllen Sie die nachstehenden Felder aus, und wir werden Ihnen so bald wie möglich antworten.
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