Estabilizadores de alimentos (misturas e sistemas)
Estabilizadores em alimentos
Misturas e sistemas de estabilizadores alimentares (Estabilizadores nos alimentos) são os compostos de hidrocolóides, emulsionantes e sais que actuam melhorando várias propriedades funcionais dos produtos alimentares e não alimentares. Dão aos alimentos uma textura, sabor e sensação bucal consistentes. Como resultado, os consumidores podem desfrutar de uma certa qualidade e experiência alimentar dos alimentos transformados.
Como um dos fornecedores e exportadores profissionais de estabilizadores alimentares na China, a Gino dedica-se a fornecer estabilizadores alimentares personalizados de qualidade superior de fabricantes fiáveis. Podemos oferecer soluções feitas à medida, perfeitamente adaptadas às suas necessidades.
Se tiver alguma dúvida, não hesite em enviar uma mensagem de correio eletrónico para [email protected].
Estabilizadores de alimentos (Estabilizadores em alimentos)
O mercado global de Estabilizadores Alimentares (Misturas e Sistemas) deverá crescer de 8,26 mil milhões de dólares em 2017 para 12,70 mil milhões de dólares até 2025, com uma CAGR de 5,5% durante o período de previsão de 2018-2025, de acordo com o novo relatório publicado pela Mercados Fior.
| Origem | China |
| QUANTIDADE MÁXIMA DE ENCOMENDA | 500 KG |
| Embalagem | Caixas de cartão, sacos, tambores |
| Prazo de pagamento | T/T, L/C |
- Matérias-primas
- Os hidrocolóides, como o ágar, o alginato, a celulose e os derivados da celulose, a carragenina, a goma de guar, a gelatina, o amido, a pectina e a goma xantana são os principais estabilizadores alimentares utilizados nas substâncias alimentares,
- Emulsionantes,
- Sais,
- Fosfatos,
- Amido
- Os nossos produtos
Desenvolvemos várias séries de estabilizadores alimentares misturados para utilização em produtos à base de carne, lacticínios, geleias, rebuçados, gelados, bebidas, produtos de pastelaria, molhos, etc. A Gino é o seu principal fornecedor de estabilizadores alimentares que trabalha diretamente consigo para fornecer soluções personalizadas.
- Estabilizadores e espessantes para gelatina (gelatina em pó)
- Estabilizadores e espessantes para rebuçados de goma (Gummy Candy Powder)
- Estabilizadores e espessantes para produtos de carne
- Estabilizadores e espessantes para produtos de carne veganos
- Estabilizadores e espessantes para queijo vegan
- Estabilizadores e espessantes para ovos veganos
- Estabilizadores e espessantes para marisco vegan (camarão)
- Estabilizadores e espessantes para sopa
- Estabilizadores e Emulsionantes para Gelados
- Estabilizadores e emulsionantes para leite com chocolate
- Estabilizadores e espessantes para ketchup de tomate
- Estabilizadores e espessantes para produtos lácteos
- Estabilizadores para biscoitos recheados
- Estabilizadores para panificação
Soluções personalizadas | Serviços técnicos
Para além dos produtos acima referidos, também podemos fornecer serviços técnicos diversificados de aplicação de produtos de acordo com a produção, técnica, fórmula, objetivo e outros requisitos dos clientes.
Por isso, fale-nos de todas as suas necessidades e deixe-nos ser os seus fornecedores de estabilizadores alimentares e de soluções personalizadas.
Soluções de embalagens flexíveis | Embalagem personalizada
Dê um impulso aos seus esforços de marketing promocional com soluções de embalagens flexíveis que se destacam da sua concorrência.
- Qualificação de produtos
Todos os nossos produtos são produzidos em fábricas com certificação GMP e HACCP e são todos certificados Halal e Kosher, para que possam cumprir integralmente os requisitos religiosos.
A maioria das nossas fábricas cooperativas obteve as certificações ISO 9001, ISO 22000, BRC ou FSSC 22000.
Continuamos a melhorar os nossos sistemas de gestão da qualidade e de gestão da credibilidade e asseguramos a nossa conformidade com as normas de qualidade e as normas de credibilidade nacionais e internacionais relevantes, bem como com os requisitos de segurança alimentar da UNFAO, da UE e dos EUA.
- Aplicações
Estabilizadores em aplicações alimentares:
Gelatinas de sobremesa de água, Confeitaria, Produtos de padaria, Produtos lácteos, Produtos fermentados, Conservas de carne e peixe, Sopas e molhos, Agente de revestimento e Alimentos saudáveis.
Estabilizadores em aplicações não alimentares:
Meios de cultura e outras aplicações bacteriológicas, cultura de tecidos de plantas, moldes dentários, preparações farmacêuticas, alimentos para animais de estimação e cuidados pessoais.
Trabalhar connosco | Choosing the right Food Stabilizers Suppliers
Irá gostar:
Uma variedade de estilos de embalagem, métodos de carregamento flexíveis, pequena quantidade de encomenda, prazo de entrega rápido ...?
- Produtos relacionados?
- Formulário de contacto
Concentramos a nossa principal atenção em vários tipos de hidrocolóides e sistemas estabilizadores de alta qualidade.
Isto quer dizer que, independentemente de quem seja, por exemplo, o fabricante, fornecedor, exportador, importador, distribuidor, grossista ou retalhista, podemos ajudá-lo a encontrar as gomas perfeitas para a sua aplicação, deixe-nos ser as suas gomas alimentares e fornecedores de estabilizadores alimentares da China.
Por isso, preencha os campos abaixo para obter o preço mais recente.
5 Key Points to Know the Food Stabilizers (Blends & Systems) Market
Existem 5 pontos-chave para saber melhor sobre o mercado global de estabilizadores de alimentos (misturas e sistemas)
Índice
1. Segmentação de produtos
By Fonte
Planta
Algas marinhas
Microbiano
Animal
Sintético
By Application
Lacticínios e produtos lácteos
Produtos de confeitaria
Alimentos de conveniência
Produtos de panificação
Produtos de carne e aves de capoeira
Bebidas
Molhos e temperos
Outros
By Function
Texturização
Estabilização
Retenção de humidade
Outras funções
2. Segmentação regional
| Europa | Ásia-Pacífico | América do Norte | América do Sul | Médio Oriente e África |
| Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Espanha e o resto da Europa | China, Japão, Índia, resto da APAC | EUA, Canadá, México | Brasil e o resto da América do Sul | Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Resto de MEA |
* A região da Europa dominou este mercado tanto em termos de valor como de volume, uma vez que possui uma forte base de transformação alimentar.
3. Valor de mercado e crescimento previsto
| Mercado de estabilizadores alimentares | Estabilizadores de alimentos (Blends & Systems) Mercado |
| Prevê-se que atinja 10. 33 mil milhões de dólares até 2024, um aumento em relação aos 8,39 mil milhões de dólares registados em 2019. | Estimado em 8,39 mil milhões de dólares em 2018 e prevê-se que se expanda a uma taxa de crescimento anual (CAGR) de 4,0 por cento para atingir 10,33 mil milhões em 2023. |
O crescimento deste mercado é alimentado pela procura crescente de produtos alimentares mais saudáveis e naturais por parte do sector alimentar.
4. Factores determinantes e restritivos
| Condutores | Restrições |
* Com a crescente popularidade dos produtos alimentares prontos a consumir, espera-se que a procura de estabilizadores alimentares personalizados aumente. * O aumento do consumo de alimentos transformados e o desenvolvimento de estabilizadores alimentares multifuncionais é outro fator crucial deste mercado. | * O consumo excessivo destes produtos alimentares tornaria as pessoas mais vulneráveis a problemas alimentares, incluindo a formação de gases e alergias, o que poderia restringir o mercado * Para além dos problemas diretos de saúde, os regulamentos dos governos são outra coisa que tenta impedir o crescimento do mercado. |
5. Últimas tendências
Alimentação da central:
O segmento das plantas está a dominar o mercado dos estabilizadores alimentares (misturas e sistemas) com uma quota de 35,30%.
Os estabilizadores alimentares extraídos de plantas são muito importantes e existe uma grande procura de aditivos alimentares naturais nos países desenvolvidos. Os estabilizadores de origem vegetal são preferidos devido aos seus valores nutricionais e são também utilizados em produtos alimentares biológicos.
Movimento Clean Label:
A tendência do rótulo limpo representa uma oportunidade para aditivos naturais e géneros alimentícios com propriedades corantes, antioxidantes, conservantes, espessantes ou emulsionantes.
Explorar texturação:
O segmento de texturas está a crescer com o CAGR mais elevado de 7,89% durante o período de previsão. Sete em cada 10 (70%) consumidores afirmam que a textura confere aos alimentos e bebidas uma experiência mais interessante. Em particular, os consumidores mais jovens concordam mais com a afirmação: "Preocupo-me mais com a experiência da textura do que com a lista de ingredientes de um produto alimentar.
Lacticínios está a aumentar:
O segmento dos lacticínios e produtos lácteos dominou o mercado, devido ao aumento da taxa de consumo de alimentos funcionais e ao desenvolvimento económico nas economias emergentes.
Área da Ásia-Pacífico com crescimento mais rápido:
Espera-se que a área da Ásia-Pacífico seja o mercado de estabilizadores alimentares (sistemas de mistura) de crescimento mais rápido nos próximos cinco anos. Devido ao aumento da população, ao aumento do rendimento disponível, às reformas nas preferências alimentares e ao aumento da procura de alimentos de conveniência.
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