Konjac Gum 20000
Penjualan Panas Konjak Gum 20000 - Produsen Bubuk Konjak di Cina
Konjac gum 20000 adalah hidrokoloid nabati alami, dan memiliki karakteristik mengental, menstabilkan, menangguhkan, membentuk gel dan membentuk film, sehingga banyak digunakan dalam industri makanan, misalnya, produk daging, produk susu, permen, jeli, dll.Â
Sebagai salah satu produsen, pemasok, eksportir bubuk konjak profesional di Cina, Gino selalu berdedikasi untuk memasok produk permen karet konjak yang unggul. Sementara itu, kami dapat menawarkan solusi yang dibuat khusus yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan kirim email ke [email protected].
Konjac Gum 20000
| Kategori | Pengental, Penstabil |
|---|---|
| Nomor E | E425/E425i |
| CAS No. | 37220-17-0 |
| Kode HS | 130239 |
| Asal | Cina |
| MOQ | 500 KG |
| Pengemasan | Karton, Tas |
| Jangka Waktu Pembayaran | T / T, L / C |
- Produk Kami
- Permen Karet Konjak 18000
- Konjac Gum 20000
- Konjak Gum 25000
- Konjak Gum 36000
- Spesifikasi
| Karakteristik Sensorik: | |
| Ini adalah bubuk putih hingga kekuningan dengan beberapa partikel coklat di dalamnya, bau dan rasa netral. | |
| Karakteristik Kimia dan Fisik: | |
| Konjac Gum 20000 | |
| Viskositas (1,5% 75 ℃) | ≥ 20000 mPa.s |
| Kandungan Glukomanan | ≥80% |
| Transparansi (solusi 0,5% 550nm) | ≥70% |
| Ukuran Partikel (Mesh) | 90% melewati 120 mesh |
| Kelembaban | ≤10% |
| Total Abu | ≤3.0% |
| pH (1%) | 5.0-7.0 |
| Sulfur Dioksida (SO2) | ≤0.9% |
| Timbal (Pb) | ≤0,8 ppm |
| Arsenik (As) | ≤3 ppm |
| Karakteristik Mikrobiologis: | |
| Jumlah Total Piring | ≤2.000 CFU/g |
| Ragi dan Jamur | ≤100 CFU / g |
| E. Coli | Tidak ada dalam 5g |
| Salmonella | Tidak ada dalam 10g |
| Keterangan 1 | Metode uji viskositas: Larutan 1%, 30 ℃ terlarut, viskometer tipe NDJ-1, spindel 4#, 12r/menit. |
| Keterangan 2 | Produk spesifikasi khusus (sulfur rendah, transparansi tinggi, dll.) dapat diproduksi sesuai permintaan pelanggan. |
- Fungsi Getah Konjak
Getah konjak mudah larut dalam air dingin, dan larutannya menunjukkan tingkat aliran pseudoplastik yang tinggi.
Viskositasnya sangat stabil pada rentang pH dan suhu yang luas, dan polisakarida tahan terhadap degradasi enzimatik.
Getah konjak menunjukkan interaksi sinergis dengan galaktomanan seperti guar gum dan getah kacang belalang dan getah konjak.
Hal ini menghasilkan peningkatan viskositas guar gum, sedangkan gel termo-reversibel dari LBG dan permen karet konjak yang lembut dan fleksibel.
Bahan pengental dan pembentuk gel untuk berbagai jenis makanan.
Pengganti vegan untuk gelatin.Â
Terdiri dari 85-90% Glucomamman dan digunakan di Asia untuk membuat tepung dan jeli dengan viskositas tinggi.Â
Ini sinergis dengan kappa karagenan dan Permen karet xanthan membentuk gel elastis yang dapat diubah secara termoreversibel.Â
- Aplikasi Permen Karet Konjak
Konjak digunakan sebagai pengganti gelatin untuk mengentalkan atau menambah tekstur pada makanan. Konjak juga digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Di dunia Barat, konjak terkenal sebagai suplemen makanan untuk menurunkan berat badan dan manajemen kolesterol.
- Produk Terkait
- Formulir Kontak
Kami memusatkan perhatian utama kami pada berbagai jenis Hidrokoloid dan sistem Stabilisasi berkualitas tinggi.
Dengan kata lain, siapa pun Anda, misalnya, produsen, pemasok, eksportir, importir, atau distributor, grosir, pengecer, kami dapat membantu Anda menemukan gusi yang sempurna untuk aplikasi Anda.
Jadi, silakan lengkapi kolom di bawah ini untuk mendapatkan harga Konjac Gum 20000 terbaru.
Indonesian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
