Viskositas Sedang Sodium Alginat
Produsen natrium alginat anda yang dapat diandalkan di Cina !!!
Apa itu Sodium Alginat MF
Natrium alginat, yang diekstrak dari rumput laut coklat (Phaeophyta) dengan nomor aditif makanan Eropa E401. Ini adalah bentuk utama alginat yang digunakan dalam makanan yang dapat berfungsi sebagai pengental, penstabil dan zat pembentuk gel. Bahan ini biasanya digunakan untuk menghasilkan gel yang stabil terhadap panas dan memberikan viskositas pada makanan.
Sebagai salah satu pemasok Sodium Alginat profesional, eksportir di Cina, Gino berdedikasi untuk memasok produk alginat unggul dari produsen natrium alginat Cina yang andal. Sementara itu, kami dapat menawarkan solusi yang dibuat khusus yang sangat sesuai dengan kebutuhan Anda.
Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan kirim email ke [email protected].
Sodium Alginat Food Grade MF
| Kategori | Pengental, Penstabil |
|---|---|
| Nomor E | E401 |
| CAS No. | 9005-38-3 |
| Kode HS | 1302391200 |
| Asal | Cina |
| MOQ | 500 KG |
| Pengemasan | Tas |
| Jangka Waktu Pembayaran | T / T, L / C |
Produsen Sodium Alginat Cina
Rangkaian Produk Kami
Ukuran butiran dan viskositas natrium alginat kami dapat disesuaikan, dan Sodium Alginat Food Grade MF memiliki viskositas sedang dari 200-800 mPa.s.Â
Spesifikasi
| Karakteristik Sensorik: | |
| Penampilan | Serbuk atau butiran berwarna kuning muda atau putih susu |
| Karakteristik Kimia dan Fisik: | |
| Ukuran Butir | Sesuai kebutuhan (Butiran, 30/60/80/100/120/170/200 mesh) |
| Viskositas (mPa.s, larutan 1%, 20°C) | Sesuai kebutuhan (Sedang: 200-500, 500-800) |
| Kehilangan saat pengeringan (105°C, 4 jam) | ≤ 15% |
| pH (larutan 1%) | 6.0 - 8.0 |
| Abu (dasar kering, %) | 18.0Â - 27.0% |
| Tidak larut dalam air (dasar kering) | ≤ 2.0% |
| Arsenik (As) | ≤ 3 PPM |
| Timbal (Pb) | ≤ 5 PPM |
| Merkuri (Hg) | ≤ 1 PPM |
| Kadmium (Cd) | ≤ 1 PPM |
| Karakteristik Mikrobiologis: | |
| Jumlah piring total | ≤ 5000 cfu / g |
| Ragi & jamur | ≤ 500 cfu/g |
| E. Coli | Tidak ada dalam 5 g |
| Salmonella | Tidak ada dalam 10 g |
Kemasan kami
   Tas anyaman PP Tas Kertas Kraft Kantong Kertas Karton Kotak Karton Fiber Drum Kotak Timah Persegi  Â
Sifat Natrium Alginat
Ini memberikan kombinasi unik dari properti termasuk kelarutan dingin, gel pengatur dingin, gel yang tidak meleleh (tidak bergantung pada panas/suhu) dan gel stabil beku-cair.
Suhu (gel dan lelehan): tidak terpengaruh oleh suhu. Gel stabil pada suhu panas hingga 150 ° C (302 ° F) tetapi perlakuan panas dalam waktu lama pada PH rendah atau tinggi dapat mengganggu kestabilan gel.
Tekstur:Â Gel yang kaku dan rapuh yang tidak dapat diubah secara termal dengan adanya kalsium. Semakin tinggi konsentrasi alginat dan kalsium, semakin keras gel yang dihasilkan.
Penampilan:Â jelas dan transparan.
Pelepasan rasa:Â seperti kebanyakan gel yang keras, pelepasan rasa yang buruk.
Rasa mulut:Â tertinggal dan lengket.
Stabil membekukan / mencairkan:Â ya, di sebagian besar aplikasi.
Syneresis (menangis):Â ya, meningkat dengan kekuatan gel.
Geser:Â memecah gel.
Manfaat Sodium Alginat
Sodium alginat adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna dan FDA bermaksud untuk mengusulkannya dalam daftar serat makanan. Serat ini memiliki manfaat untuk menurunkan gula darah, tekanan darah, kadar kolesterol, dan efek kesehatan lainnya.
Aplikasi Sodium Alginat
Untuk Apa Sodium Alginat Digunakan?
Natrium Alginat dalam Makanan:
Dalam aplikasi makanan, alginat memberikan sifat tekstur seperti mengentalkan, menstabilkan, dan membentuk gel.
Natrium Alginat dalam Non-Makanan:
- Bioteknologi: Imobilisasi bakteri dan ragi
- Sodium Alginat dalam Kosmetik: Untuk membantu mempertahankan kelembapan dalam kosmetik. Sebagai penstabil gelembung dan pengental dalam sampo.
- Makanan Hewan Peliharaan: Potongan gel alginat
- Pakan: Pakan ikan
Natrium Alginat Dalam Pencetakan Tekstil: Sebagai pengental untuk pasta yang mengandung pewarna
- Produk Terkait
- Formulir Kontak
Kami memusatkan perhatian utama kami pada berbagai jenis Hidrokoloid dan sistem Stabilisasi berkualitas tinggi.
Dengan kata lain, siapa pun Anda, misalnya, produsen, pemasok, eksportir, importir, atau distributor, grosir, pengecer, kami dapat membantu Anda menemukan gusi yang sempurna untuk aplikasi Anda.
Jadi, silakan lengkapi kolom di bawah ini untuk mendapatkan harga Sodium Alginat MF Food Grade terbaru.
Indonesian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
