Gino Gums

Sodium Alginat Viskositas Tinggi

Gino adalah salah satu pemasok food grade natrium alginat yang dapat diandalkan di Cina.

Apa itu Sodium Alginat HF

Sodium Alginat E401 adalah produk polisakarida alami yang diekstrak dari rumput laut coklat yang tumbuh di daerah perairan dingin. Produk ini larut dalam air dingin dan panas dengan agitasi yang kuat serta dapat mengental dan mengikat.

Sebagai salah satu pemasok bubuk natrium alginat profesional, eksportir di Cina, Gino berdedikasi untuk memasok produk alginat unggul dari produsen yang dapat diandalkan. Sementara itu, kami dapat menawarkan solusi yang dibuat khusus yang sangat sesuai dengan kebutuhan Anda.

Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan kirim email ke [email protected]. Biarkan Gino menjadi pemasok food grade natrium alginat Anda.

Sodium Alginat Food Grade HF

KategoriPengental, Penstabil
Nomor EE401
CAS No.9005-38-3
Kode HS391310
AsalCina
MOQ500 KG
PengemasanTas
Jangka Waktu PembayaranT / T, L / C
 5/5

GINO_Supplier Food Grade Sodium Alginat

Rangkaian Produk Kami

Ukuran butiran dan viskositas natrium alginat kami dapat disesuaikan, dan Sodium Alginat Food Grade HF memiliki viskositas tinggi dari 800-1000 mPa.s, atau bahkan lebih tinggi. 

Spesifikasi

Karakteristik Sensorik:
Penampilan Serbuk atau butiran berwarna kuning muda atau putih susu
Karakteristik Kimia dan Fisik:
Ukuran Butir Sesuai kebutuhan (Butiran, 30/60/80/100/120/170/200 mesh)
Viskositas (mPa.s, larutan 1%, 20°C) Sesuai kebutuhan (Tinggi: 800-1000, ≥1000)
Kehilangan saat pengeringan (105°C, 4 jam) ≤ 15%
pH (larutan 1%) 6.0 - 8.0
Abu (dasar kering, %) 18.0 - 27.0%
Tidak larut dalam air (dasar kering) ≤ 2.0%
Arsenik (As) ≤ 3 PPM
Timbal (Pb) ≤ 5 PPM
Merkuri (Hg) ≤ 1 PPM
Kadmium (Cd) ≤ 1 PPM
Karakteristik Mikrobiologis:
Jumlah piring total ≤ 5000 cfu / g
Ragi & jamur ≤ 500 cfu/g
E. Coli Tidak ada dalam 5 g
Salmonella Tidak ada dalam 10 g

Kemasan kami

      Tas anyaman PP Tas Kertas Kraft Kantong Kertas Karton Kotak Karton Fiber Drum Kotak Timah Persegi     

Formula Sodium Alginat

Natrium alginat adalah garam natrium dari asam alginat. Rumus kimianya adalah (C6H7NaO6)n.

Struktur Natrium Alginat

Penggambaran Struktur Natrium Alginat_Gambaran Struktur Kimia

Gel Sodium Alginat

Gel terbentuk melalui reaksi kimia, kalsium menggantikan natrium dari alginat, menyatukan molekul alginat yang panjang dan menghasilkan gel. Tidak diperlukan panas dan gel tidak meleleh saat dipanaskan. Hal ini berbeda dengan gel agar-agar di mana air harus dipanaskan hingga sekitar 80°C untuk melarutkan agar-agar dan gel terbentuk ketika didinginkan di bawah sekitar 40°C.

Apakah Sodium Alginat Aman

Apakah natrium alginat aman? Apakah natrium alginat aman untuk dimakan? Apakah natrium alginat dapat dimakan?

Ya, produk ini telah disetujui aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA), serta Komite Ahli Gabungan FAO/WHO untuk Bahan Tambahan Pangan (JECFA). 

Manfaat Sodium Alginat

Sodium alginat adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna dan FDA bermaksud untuk mengusulkannya dalam daftar serat makanan. Serat ini memiliki manfaat untuk menurunkan gula darah, tekanan darah, kadar kolesterol, dan efek kesehatan lainnya.

Untuk Apa Sodium Alginat Digunakan?

Asam alginat digunakan sebagai hidrokoloid dalam berbagai aplikasi seperti

  • manufaktur makanan,
  • obat-obatan
  • dan dalam tekstil
  • dan kosmetik,
  • khususnya sebagai pengemulsi, dan juga digunakan dalam kedokteran gigi untuk membuat cetakan.
  • Rekayasa jaringan
  • Obat-obatan

Baru-baru ini, alginat telah dipelajari secara ekstensif karena kompatibilitas jaringan dan penggunaannya dalam rekayasa jaringan, termasuk regenerasi jaringan kulit, tulang rawan, tulang, pankreas, hati, otot, dan saraf (Lee dan Mooney, 2012), selain digunakan dalam enkapsulasi sel untuk pelepasan obat yang terkontrol.

Gino adalah salah satu pemasok dan produsen bubuk natrium alginat profesional dan berpengalaman di Cina. Ukuran mesh dan Viskositas semua bisa disesuaikan.

Kami memusatkan perhatian utama kami pada berbagai jenis Hidrokoloid dan sistem Stabilisasi berkualitas tinggi.

Dengan kata lain, siapa pun Anda, misalnya, produsen, pemasok, eksportir, importir, atau distributor, grosir, pengecer, kami dapat membantu Anda menemukan gusi yang sempurna untuk aplikasi Anda.

Jadi, silakan lengkapi kolom di bawah ini untuk mendapatkan harga Food Grade HF Sodium Alginat terbaru.

Pemasok Food Grade Sodium Alginat Andalan Anda !!!

id_IDIndonesian
Gulir ke Atas

Hubungi Gino untuk Mendapatkan Produk Inovatif dan Harga Kompetitif

Bahan, Formula, dan Wawasan seputar topik yang Anda pedulikan...

Dapatkan Eksklusif

Berita, Sumber Daya

Lebih lanjut tentang apa yang akan Anda dapatkan dari buletin kami!

  • Makalah teknis, artikel, dan video tentang tekstur dan stabilitas makanan;
  • Tren makanan terbaru, permintaan konsumen, dan inovasi tekstur;
  • Sistem gusi & penstabil makanan yang tepat untuk mengatasi tantangan Anda;
  • Tim yang dapat menangani kerumitan dan membantu Anda memformulasikan produk;
  • Kriteria dan metode pemilihan pemasok dan keterampilan pembelian lainnya.

Berlangganan Temukan Rahasia untuk Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik dan Lebih Sehat!