Penstabil Permen Karet Vegan
Bahan-bahan Gummies
Permen karet tradisional terbuat dari campuran gula, sirup glukosa, pati, perasa, pewarna makanan, asam sitrat, dan gelatin. Namun, resep permen karet sangat bervariasi, seperti permen vegan atau permen organik untuk vegetarian atau yang lainnya mengikuti hukum diet agama.
Seiring berjalannya waktu, semakin banyak gum hidrokoloid dan penstabil peracikan yang digunakan dalam produksi permen karet. Contohnya adalah agar-agar, karagenan, pektin, gellan gum, dan berbagai penstabil permen karet majemuk.
Mereka memainkan peran yang semakin penting sebagai bahan permen karet yang sangat diperlukan dalam produksi permen modern.
Dibandingkan dengan gelatin, bahan-bahan gummies ini lebih cocok untuk produksi gummies vegetarian.
Penstabil Gummies Vegan | Bahan Gummies
| Kategori | Stabilisator, Pengental |
|---|---|
| Kode HS | 2106909090 |
| Asal | Cina |
| MOQ | 500 KG |
| Pengemasan | Karton, Tas, Drum |
| Ketentuan Pembayaran | T / T, L / C |
| Layanan yang disesuaikan | Tersedia |
Kami akan membalas pertanyaan Anda Dalam waktu 12 jam
4 Produk Penstabil Permen Karet Vegan kami
Kami telah mengembangkan beberapa seri penstabil makanan campuran untuk digunakan dalam permen karet vegan. Gino adalah pemasok bahan permen karet vegan utama Anda yang bekerja secara langsung dengan Anda untuk memberikan solusi khusus.
Penstabil permen karet vegan kami secara umum dapat dibagi menjadi 4 jenis berikut
1. Bubuk penstabil permen karet umum
Cocok untuk pengoperasian mesin dan buatan tangan, berkontribusi pada rasa mulut yang elastis dan transparansi yang tinggi
2. Serbuk penstabil permen karet yang stabil asam
Berkontribusi pada rasa yang lembut di mulut, dengan stabilitas asam yang baik dan retensi air yang tinggi
3. Bubuk penstabil permen karet sayuran netral
4. Bubuk penstabil permen karet kristal
Berkontribusi pada rasa mulut yang berair dan retensi air yang tinggi, yang tahan terhadap perubahan bentuk di bawah suhu tinggi
6 Keluarga/Seri Produk Utama
- 1. Seri Buah yang Ditiru
Cocok untuk membuat permen bergetah segmen jeruk keprok, permen bergetah stroberi, permen bergetah berdaging mangga
Fitur:
- Tekstur Q yang keras, cocok untuk rasa buah yang berdaging, kekenyalan yang baik, dan gigitan yang enak.
- Pelepasan rasa yang baik
- Ketahanan asam yang baik, ketahanan asam 0,6-1,2%.
- Kemampuan mengalir yang baik, cocok untuk menuangkan dan mencetak, dapat diproduksi dengan cetakan pati
- Bisa cocok untuk produk kalengan.
- Jumlah penambahan yang disarankan 1,8-2,0%.
- Metode pelarutan: campur dengan gula dan aduk dengan air dingin
- 2. Seri Seperti Gelatin (indra Q)
Cocok untuk membuat permen lunak rasa blackcurrant, permen lunak jagung, permen lunak rasa cola
Fitur:
- Rasa Q yang keras atau lembut, mirip dengan rasa gelatin fondant.
- Properti yang bagus untuk digigit.
- Dapat diproduksi dengan cetakan pati.
- Tahan asam 0,6-1,2%.
- Jumlah penambahan yang disarankan: 1.8%-2.0%.
- Metode pembubaran: Dianjurkan untuk mencampurkan gula dan kemudian mengaduknya dengan air dingin dengan kecepatan tinggi.
- 3. Seri Kue Buah
Cocok untuk membuat kue buah jeruk, kue buah dua warna, kue markisa, dll.
Fitur:
- Rasanya lembut Q feeling, permukaan gigitan halus
- Penambahan yang direkomendasikan 2.0-2.5%.
- Selai dengan keasaman sedang ditambahkan bersama dengan koloid saat direbus, selai akan lebih aman setelah direbus.
- Fluiditas produk yang baik, cocok untuk pencetakan, penuangan dan pembalikan pelat.
- Cocok untuk membuat kue buah dua warna dengan efek rekat lapisan ganda yang bagus.
- Tanpa tambahan pengawet, perasa, dan pewarna. Warna dan rasa alami.
- Dapat menambahkan asam tambahan 0,6-1,2%.
- Metode pelarutan: campur gula dan aduk dengan air dingin
- 4. Seri Transparansi Tinggi
Cocok untuk semua jenis permen lunak rasa campuran dengan transparansi tinggi
Fitur:
- Jumlah penambahan yang disarankan 1,8-2,0%
- Rasa agar-agar.
- Kecepatan gelasi yang cepat dibandingkan dengan agar biasa.
- Ketahanan asam 0,6-1,2%.
- Metode pelarutan: tambahkan air dingin dan aduk.
- Transparansi yang baik.
- 5. Seri Pengisian
Cocok untuk semua jenis permen lunak rasa isi
Fitur:
- Posisi pengisian tepat di tengah dan persentase pengisian sekitar 18%.
- Lapisan luarnya adalah rasa Q, ketahanan mengunyah, rasa selai yang kuat, pelepasan rasa yang baik.
- Fluiditas yang baik, isian semi-cair.
- Ketahanan asam 0,6-1,5%, kemungkinan menambahkan jus atau bahan fungsional.
- Tidak lengket, dapat dimasukkan ke dalam kantong atau kaleng.
- Jumlah penambahan yang disarankan 1,8% untuk kerak dan 1,0% untuk sandwich
- 6. Seri Padu Padan
Cocok untuk permen karet berlapis cokelat atau permen karet campuran lainnya
Fitur:
- Penambahan yang disarankan 1.8%.
- Daya alir yang baik, dapat menambahkan butiran permen yang lembut.
- Rasa lembut dan lengket di mulut, dengan tekstur seperti selai, gigitan yang enak dan tidak lengket di gigi
- Pelepasan rasa yang baik
- Ketahanan asam 0,6-1,5%.
- Tidak lengket, tidak berair
- Kombinasi yang baik dengan cokelat, dapat dilapisi dengan cokelat, tidak akan menyebabkan cetakan cokelat
- Metode pelarutan: campur dengan gula dan aduk dengan air dingin.
- Cocok untuk menuangkan, mencetak.
Produk Penstabil Makanan Lainnya
- Penstabil & Pengental untuk Permen Kenyal (Bubuk Permen Bergetah)
- Penstabil & Pengental untuk Jelly (Bubuk Jeli)
- Penstabil & Pengental untuk Produk Daging
- Penstabil & Pengemulsi untuk Es Krim
- Penstabil & Pengemulsi untuk Susu Cokelat
- Penstabil & Pengental untuk Saus Tomat
- Penstabil & Pengental untuk Produk Susu
- Penstabil untuk Biskuit Selai Sandwich
- Stabilisator untuk Toko Roti
Bekerja dengan kami | Memilih Pemasok Bahan Gummies yang Tepat
Anda akan menikmatinya:
Berbagai gaya pengemasan, metode pemuatan fleksibel, jumlah pesanan kecil, waktu pengiriman yang cepat ...
Solusi Pengemasan Fleksibel | Kemasan Khusus
Tingkatkan upaya pemasaran promosi Anda dengan solusi pengemasan fleksibel yang menonjol dari pesaing Anda.
Solusi Khusus | Layanan Teknis
Selain produk yang sudah ada di atas, Kami juga dapat menyediakan layanan teknis aplikasi produk yang beragam sesuai dengan produksi, teknik, formula, tujuan, dan persyaratan lain dari klien.
Jadi, beritahu kami tentang semua kebutuhan Anda dan biarkan kami menjadi penyedia solusi penstabil makanan Anda.
Kualifikasi Produk
Semua produk kami diproduksi di pabrik bersertifikat GMP & HACCP dan semuanya bersertifikat Halal dan Kosher, sehingga dapat sepenuhnya memenuhi persyaratan agama.
Sebagian besar pabrik koperasi kami telah mendapatkan sertifikasi ISO 9001, ISO 22000, BRC atau FSSC 22000.
Kami terus meningkatkan sistem manajemen kualitas dan manajemen kredibilitas kami dan memastikan kepatuhan kami terhadap standar kualitas dan standar kredibilitas internasional dan domestik yang relevan serta persyaratan keamanan pangan dari UNFAO, Uni Eropa, dan Amerika Serikat.
- Produk Terkait
- Formulir Kontak
Kami memusatkan perhatian utama kami pada berbagai jenis Hidrokoloid dan sistem Stabilisasi berkualitas tinggi.
Siapa pun Anda, kami dapat membantu Anda menemukan permen karet yang sempurna untuk aplikasi Anda, biarkan kami menjadi pemasok bahan permen karet nabati Anda dari China.
Jadi, silakan lengkapi kolom di bawah ini untuk mendapatkan harga terbaru.
Indonesian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
