Makanan hewan peliharaan
Bahan makanan anjing
- Pendahuluan
Karagenan telah digunakan sebagai bahan fungsional untuk makanan anjing basah untuk waktu yang lama, Gellan gum adalah bahan baru lainnya.
- Haruskah karagenan ada dalam makanan hewan peliharaan Anda?
Karagenan adalah bahan tambahan makanan yang umum digunakan dalam makanan hewan dan makanan manusia. Karagenan diekstrak dari rumput laut dengan menggunakan pelarut kimia. Karagenan digunakan sebagai pengental dan pengikat dalam makanan hewan peliharaan kalengan, serta dalam banyak makanan manusia.
Karagenan tingkat makanan atau "tidak terdegradasi" termasuk dalam daftar item Food and Drug Administration (FDA) yang "Diakui Secara Umum sebagai Aman (GRAS)" dan Association of American Feed Control Officials (AAFCO) mendefinisikannya sebagai pengemulsi, penstabil, dan pengental yang dapat diterima.
Karagenan yang terdegradasi, yang terjadi pada suhu dan keasaman tinggi, telah dikaitkan dengan ulserasi pada saluran pencernaan dan kanker saluran pencernaan pada hewan.
- Keuntungan
- Mengurangi sineresis
- Mencegah pemisahan lemak
- Distribusi kelembapan yang homogen di dalam kaleng
- Membantu mempertahankan viskositas yang diperlukan
- Meningkatkan kekayaan saus
- Mengeluarkan produk dari kaleng dengan lebih mudah
Tidak bisa Temukan Aplikasi Anda ?!
Sebagai salah satu pemasok dan produsen profesional dan berpengalaman di Cina,
Perwakilan penjualan teknis kami dapat membantu pengembangan produk dan memberikan solusi tekstur
di bidang umum seperti kue, produk susu, daging dan unggas, dressing, saus, dan kembang gula.