Cultura microbiológica
- Introdução
A cultura microbiológica, ou cultura microbiana, é uma ferramenta de investigação bem estabelecida em biologia molecular para a cultura de bactérias e organismos de levedura.
A utilização de meios de cultura sólidos tem sido de importância fundamental para a investigação microbiológica desde o final do século XIX. As qualidades desejáveis de um agente solidificante para meios incluem a solidez na gama de temperaturas de crescimento bacteriano, a resistência à digestão por bactérias, a ausência de sinérese, a transparência e a capacidade de formar um coloide reversível. O meio deve ser suficientemente firme para permitir a execução de técnicas comuns, tais como a sementeira de culturas, o plaqueamento e a replicação.
Para além disso, é útil que o agente de gelificação seja relativamente barato e fácil de obter.
- Produtos existentes
Oferecemos uma vasta gama de agentes solidificantes para o ajudar a alcançar os resultados desejados.
- O ágar bacteriológico é amplamente utilizado como meio de cultura sólido em microbiologia. Os meios solidificados que utilizam o ágar como agente solidificante são indispensáveis em microbiologia. Para culturas sólidas de microrganismos mesófilos, o ágar é um agente solidificante ideal e tem sido utilizado essencialmente sem alterações desde a sua introdução no final do século XIX. Em microbiologia ou em meios de cultura sólidos, o ágar é utilizado numa concentração de 1 a 2%. É claro que o ágar é conhecido há mais de cem anos como meio de cultura para a separação de culturas bacterianas em bacteriologia.
- Agarose
- Goma gelana
- Carragenina: O sal de potássio do polissacárido sulfatado, carragenina, é um substituto adequado do ágar nas manipulações genéticas mais comuns da Escherichia coli.
- Aplicações
Aplicações clínicas, estudos auxotróficos, estudos de transformação de bactérias e leveduras e aplicações de genética molecular bacteriana.
- Caraterísticas e vantagens
As qualidades desejáveis de um agente solidificador para meios incluem
Solidez na gama de temperaturas de crescimento bacteriano,
Resistência à digestão por bactérias,
Falta de sinérese, transparência,
e a capacidade de formar um coloide reversível.
O meio deve ser suficientemente firme para permitir a execução de técnicas comuns, tais como a sementeira de culturas, o plaqueamento e a replicação.
Além disso, é útil se o agente de gelificação for relativamente económica e facilmente obtido.
- Diretrizes de utilização
O ágar é normalmente utilizado numa concentração final de 1 - 2% para solidificar meios de cultura. Quantidades mais pequenas (0,05 - 0,5%) são utilizadas em meios para estudos de motilidade (0,5% p/v), crescimento de anaeróbios (0,1%) e microaerófilos.
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