Gino Gums

Yoghurt Nabati pertama di Tiongkok

Facebook
Twitter
LinkedIn
yogurt vegan yang dibuat oleh hidrokoloid nabati - Produsen Pemasok Hidrokoloid di Cina

Pada tanggal 20 Maret, Makanan Minuman Harian melaporkan bahwa raksasa industri Mata Air Nongfu mengumumkan rangkaian produk yogurt baru, yang akan mulai dijual di rak-rak supermarket dan toko serba ada di Shanghai pada bulan April. 

yogurt nabati oleh nongfu-Produsen Pemasok Hidrokoloid di Cina

Produk Yogurt Nabati Pertama di Tiongkok

Tidak hanya merupakan produk yogurt perdana Nongfu, produk ini juga berbahan dasar nabati, menjadikannya produk yogurt nabati pertama yang menjadi produk utama di Tiongkok. 
Merek yogurt nabati utama ini mungkin merupakan awal dari kategori yogurt yang benar-benar baru di industri ini. Produk baru ini hadir di puncak revolusi nabati. 

Menurut Innova Market Insights, produk nabati meningkat 62% secara global hanya dalam waktu empat tahun dari 2013 hingga 2017. 

Dalam siaran persnya, Lu Ann Williams, direktur inovasi di Innova, mengatakan bahwa alternatif produk susu sangat diminati, termasuk yogurt non-susu, yang mengalami pertumbuhan penjualan sebesar 48% selama periode empat tahun yang sama. 

 

yogurt almond oleh nongfu-Produsen Pemasok Hidrokoloid di Cina

Keuntungan

Produk susu 0%,
Kolesterol 0%,
0% transfat,
Natrium 0%,
0% laktosa,

Produk ini terutama menargetkan konsumen yang sadar akan kesehatan, serta mereka yang tidak toleran terhadap laktosa (hingga 90% orang Asia Timur di beberapa komunitas), dan mereka yang mencari alternatif yang sehat dan rendah lemak.

Nongfu berencana untuk merilis tiga produk yogurt yang berbeda termasuk kenari, kelapa dan almond. 

Ada Pertanyaan? Butuh Bantuan?

Hubungi Gino Gusi & Stabilisator, Dapatkan Jawaban untuk Semua Pertanyaan Tekstur & Stabilitas Anda
id_IDIndonesian
Gulir ke Atas

Dapatkan Eksklusif

Berita, Sumber Daya

Lebih lanjut tentang apa yang akan Anda dapatkan dari buletin kami!

  • Makalah teknis, artikel, dan video tentang tekstur dan stabilitas makanan;
  • Tren makanan terbaru, permintaan konsumen, dan inovasi tekstur;
  • Sistem gusi & penstabil makanan yang tepat untuk mengatasi tantangan Anda;
  • Tim yang dapat menangani kerumitan dan membantu Anda memformulasikan produk;
  • Kriteria dan metode pemilihan pemasok dan keterampilan pembelian lainnya.

Berlangganan Temukan Rahasia untuk Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik dan Lebih Sehat!