Plantaardige kaasstabilisatoren
Veganistische kaas ingrediënten
Plantaardige kaas, veganistische kaas is een categorie niet-zuivel, plantaardige kaasanalogen. Veganistische kazen variëren van zachte verse kazen tot gerijpte en gecultiveerde harde schenkbare kazen zoals Parmezaanse kaas op plantaardige basis. Het bepalende kenmerk van veganistische kaas is de uitsluiting van alle dierlijke producten.
Veganistische kaas kan worden gemaakt met bestanddelen afkomstig van groenten, zoals eiwitten, vetten en melk (plantaardige melk). Het kan ook worden gemaakt van zaden, zoals sesam, zonnebloem, noten (cashew, pijnboompitten, pinda's, amandelen) en sojabonen; andere ingrediënten zijn kokosolie, voedingsgist, tapioca, rijst, aardappelen en kruiden.











Plantaardige kaasstabilisatoren | Veganistische kaas ingrediënten
Categorie | Stabilisatoren, verdikkingsmiddelen |
---|---|
H.S. Code | 1302399090 |
Oorsprong | China |
MOQ | 500 KG |
Verpakking | Dozen, zakken, vaten |
Betalingsvoorwaarden | T/T, BEVESTIGINGSBRIEF |
Service op maat | Beschikbaar |
We will reply your inquiry Within 12 hours
Veganistische kaas Maket
In de plantaardige trend heeft veganistische kaas niet zoveel aandacht gekregen in vergelijking met plantaardig vlees en plantaardige melk, omdat kaas meer een ingrediënt is en geen wereldwijd dieet heeft gevormd, is de vraag niet zo indrukwekkend als de eerste twee, vooral in China.
Er zijn berichten dat de hele veganistische kaasindustrie snel groeit. De veganistische kaasindustrie biedt een verscheidenheid aan mogelijkheden voor nieuwe bedrijven als gevolg van consumentenvoorkeuren en de voortdurende wereldwijde verschuiving naar een gezondere levensstijl.
Met de toenemende populariteit in verschillende industrieën zijn er groeiende kansen voor veganistische kaasproducenten over de hele wereld.
Daarnaast wordt verwacht dat marktfactoren zoals het toegenomen aantal productlanceringen en investeringen door grote marktspelers (bedrijven), de behoefte aan marketing en de ontwikkeling van lokale infrastructuur de hele waardeketen van veganistische kaas zullen beïnvloeden.
Tegelijkertijd zijn er bedrijven die direct betrokken zijn bij de detailhandel en investeren in e-commerce kanalen om te profiteren van de groeiende marktpenetratie.
De Europese markt is meer ontwikkeld dan andere regio's door enerzijds een hogere mate van consumentenerkenning en -acceptatie van de plantaardige levensstijl en anderzijds de ontwikkeling van plantaardige producten en investeringen in de industrie.
Veganistische kaassoorten
Kaas is een heel belangrijk ingrediënt in de westerse eetcultuur, dus de dagelijkse vraag in Europa en Amerika is groot, en veganistische kaasproducten worden steeds populairder.
Momenteel zijn er veganistische kaasproducten:
1. Kaas als ingrediënt, zoals kaasblokken, plakjes kaas, kaasstengels;
2. Veganistische kaasstengels en veganistische kaassoesjes als tussendoortjes.
3. Vegan kaaspasta, vegan pizza, vegan kaassaus, enz. als snelle maaltijden.
In termen van categorieën, hoewel niet erg rijk, maar het kan al voldoen aan de dagelijkse behoeften van veel mensen.
Instructies van plantaardige kaasstabilisatoren | Veganistische kaas ingrediënten
Voedingswetenschappers gebruiken "mengsels van hydrocolloïden, eiwitten, vaste stoffen en vetten" om kazen te maken met de textuur en smeltbaarheid van zuivelkazen. Een veganistisch kaasproduct probeert dit dilemma op te lossen door gist te gebruiken in plaats van caseïne die door koeien wordt geproduceerd om kaas te maken.
Onze samengestelde plantaardige kaasstabilisatoren, veganistische kaasingrediënten zijn gemaakt van geselecteerde ingrediënten en worden gebruikt voor het maken van veganistische kaas om de smaak en het aroma te verbeteren en de stabiliteit te verbeteren.
Veganistisch kaasrecept
19: 25: 56 (referentieverhouding, kan worden aangepast)
Onze stabilisatoren | Kokosolie | Water |
19 | 25 | 56 |
Hoe maak je kaas op plantaardige basis?
Algemene productiestroom van plantaardige kaasproducten:
- Smelten: Los het verdikkingsmiddel voor gebruik eerst op in warm water van 65 graden Celsius;
- Olie: Bereid kokosolie;
- Oplossing mengen: Meng de verdikkingsoplossing en olie samen, verwarm tot 85 graden Celsius om op te lossen en roer gelijkmatig;
- Voeg de juiste hoeveelheid smaak en kleur toe;
- Vulling;
- Bewaren bij lage temperatuur.
Met ons samenwerken | Choosing the Right Plant-Based Cheese Stabilizers
Je zult genieten:
Een verscheidenheid aan verpakkingsstijlen, Flexibele laadmethoden, Kleine bestelhoeveelheid, Snelle levertijd ...
Flexibele verpakkingsoplossingen | Custom Packaging
Geef uw promotionele marketinginspanningen een boost met flexibele verpakkingsoplossingen die zich onderscheiden van uw concurrentie.
Oplossingen op maat | Technical Services
Naast de bovengenoemde opwindende plantaardige vleesstabilisatorproducten, kunnen we ook gediversifieerde producttoepassing technische diensten volgens de productie, techniek, formule, doel en andere eisen van de klanten.
Vertel ons dus over al uw behoeften en laat ons uw leverancier zijn van oplossingen voor voedselstabilisatoren.
Producten Kwalificatie
Al onze plantaardige kaasstabilisatoren, veganistische kaasingrediënten worden geproduceerd in GMP & HACCP gecertificeerde fabrieken en zijn allemaal halal en koosjer gecertificeerd, zodat ze volledig kunnen voldoen aan de religieuze vereisten.
De meeste van onze coöperatieve fabrieken zijn ISO 9001, ISO 22000, BRC of FSSC 22000 gecertificeerd.
We blijven onze systemen voor kwaliteitsbeheer en geloofwaardigheidsbeheer verbeteren en zorgen ervoor dat we voldoen aan de relevante internationale en binnenlandse kwaliteitsnormen en geloofwaardigheidsnormen, evenals aan de voedselveiligheidsvereisten van de UNFAO, de EU en de VS.

- Verwante producten
- Contactformulier
We richten onze aandacht op verschillende soorten hoogwaardige hydrocolloïden en stabilisatiesystemen.
Het maakt niet uit wie je bent, wij kunnen je helpen de perfecte gommen voor jouw toepassing te vinden. Laat ons jouw leverancier van veganistische kaasingrediënten uit China zijn.
Vul de onderstaande velden in voor de nieuwste prijs.