Culture de tissus végétaux

Ingrédients des milieux de culture

L'agar, produit à partir d'algues, est le type d'agent gélifiant le plus courant pour solidifier les milieux de culture de tissus végétaux, et il est idéal pour les applications de routine.

L'agar est depuis longtemps utilisé pour solidifier les milieux de culture des tissus végétaux. Le type d'agar ou de gélifiant utilisé peut influencer la croissance des tissus en culture. La pureté et le coût de l'agent gélifiant sont des facteurs importants dans toute opération de recherche ou de production. Nous avons élargi notre gamme d'agents gélifiants pour vous permettre de choisir l'agent gélifiant testé en culture de cellules végétales qui répond à vos besoins particuliers.

L'agar est de loin l'agent gélifiant le plus couramment utilisé dans la culture de tissus végétaux. Il est utilisé dans une large gamme de concentrations allant de 6 g/L pour un gel très solide à 10 g/L pour un gel en forme de brique ; cependant, 6-8 g/L est la gamme la plus couramment utilisée. L'agar doit être ajouté lentement au milieu tout en le remuant ou en l'agitant. Le pH du milieu doit être ajusté après l'ajout de l'agar. Cette opération est essentielle pour une bonne gélification, car le pH de l'agar peut varier d'un lot à l'autre. Le gel d'agar est généralement d'autant plus mou que le pH du milieu est acide. De nombreux types d'agar ne se gélifient pas correctement à un pH inférieur à environ 5,2.

Nous proposons également d'autres ingrédients pour milieux de culture : Gomme gellane en poudre, Carraghénane et Sel sodique de l'acide alginique.

Bonne clarté,
Faible niveau d'utilisation,
Température de gélification contrôlée,
Température de fusion contrôlée,
Bonnes caractéristiques de diffusion,
Absence d'inhibiteurs bactériens toxiques,
Absence relative de minéraux et de composés utiles pour le métabolisme.

En tant que fournisseur et fabricant professionnel et expérimenté en Chine,

Nos représentants techniques sont en mesure d'aider au développement de produits et de fournir des solutions de texture.

dans des domaines courants tels que la boulangerie, les produits laitiers, la viande et la volaille, les assaisonnements, les sauces et la confiserie.