Альгінат натрію, також відомий як альгінат натрію, альгінат, - це природний полімерний полісахарид, що добувається з ламінарії та інших бурих водоростей.
Альгінат натрію має унікальні властивості, такі як загущення, гідрофільність, стабільність, гелеутворення, маслостійкість, плівкоутворення тощо. Він широко використовується в харчовій, медичній, текстильній, поліграфічній та фарбувальній промисловості і є однією з найпоширеніших харчових добавок у світі.
Отже, які існують типи порошку альгінату натрію?
Альгінат натрію можна використовувати як емульгатор, стабілізатор, загущувач, желюючий агент, суспендуючий агент тощо в харчових продуктах, наприклад, як загущувач для напоїв/молочних продуктів, він може зробити напої однорідними і запобігти зменшенню в'язкості в процесі стерилізації продуктів; і як стабілізатор для морозива та інших холодних напоїв, він може зробити морозиво та інші холодні напої гладкими на вигляд і шовковистою текстурою.
Порошок альгінату натрію був внесений до списку Фармакопея США ще в 1938 році. Альгінову кислоту було включено до Британської фармакопеї в 1963 році.
Фармацевтичний порошок альгінату натрію в основному функціонує як високомолекулярна речовина, пропонуючи такі можливості, як суспендування, загущення, емульгування та адгезія. У фармацевтичних рецептурах він слугує суспендувальником, емульгатором, загусником і матеріалом для мікрокапсул.
Основні сфери застосування альгінату натрію у фармацевтиці включають
Таблетки:
Використовується як зв'язуючий агент (1%-3%) і розпушувач (2.5%-10%) у складі таблеток.
Капсули:
Використовується як розріджувач у складі капсул.
Пероральні препарати з контрольованим вивільненням:
Використовується для приготування пероральних препаратів з контрольованим вивільненням завдяки здатності сповільнювати вивільнення лікарських засобів з водорозчинних суспензій.
Клейові, мазеві та гелеві препарати:
Широко використовується як загущувач і суспензійний агент (5%-10%) у складі паст, мазей і гелів.
Водно-масляні емульсії:
Діє як стабілізатор (1%-3%) в емульсіях вода в оливі.
Нанесення на шкіру:
Водний розчин 0,5%-2,5% ефективний для заспокоєння пошкодженої шкіри, полегшення усунення водянистих виділень і запобігання сухості.
Таким чином, альгінат натрію фармацевтичного класу відіграє вирішальну роль у підвищенні ефективності різних фармацевтичних препаратів, пропонуючи ряд функціональних можливостей, таких як зв'язування, дезінтеграція, розведення, контрольоване вивільнення, загущення і стабілізація.
Альгінат натрію використовується в поліграфічній і фарбувальній промисловості як кольорова паста для реактивних барвників і перевершує за своїми властивостями зерновий крохмаль та інші пасти. Надруковані текстильні вироби мають яскраві візерунки, чіткі лінії, високу насиченість кольору, рівномірний колір, хорошу проникність і пластичність.
Камедь морських водоростей є найкращою суспензією для сучасної поліграфічної та фарбувальної промисловості, яка зараз широко використовується для друку на бавовняних, вовняних, шовкових, нейлонових та інших тканинах, особливо підходить для приготування фарбувальної суспензії для друку набору.
Альгінат натрію - це різновид їстівного і неперетравлюваного макромолекулярного полісахариду, який виконує функції поглинання води, адсорбції, катіонного обміну і фільтрації гелю в шлунково-кишковому тракті, і тому має наступні чотири переваги для здоров'я.
Альгінат натрію - це різновид гідроколоїду. Коли частинки альгінату натрію поміщають у воду, вони негайно змочуються і швидко розчиняються, але за відсутності перемішування велика кількість частинок утворює великі грудочки, а внутрішня частина грудочок не може бути змоченою. Якщо використовується будь-який з наведених нижче методів, висушений порошок альгінату натрію можна швидко розчинити у воді.
Для диспергування частинок альгінату (фізичне диспергування) також можна використовувати органічні розчинники, які змішуються з водою, такі як етанол та етиленгліколь, або органічні розчинники, які не змішуються з водою, такі як рослинна олія або мінеральна олія.
У рецептурах, що містять альгінат натрію, часто міститься цукор і крохмаль, які змішуються з альгінатом натрію у вигляді сухого порошку, щоб сприяти диспергуванню альгінату натрію в розчині.
Використання високошвидкісного зсувного змішувача може створити хороший вихор, який може зробити сухий порошок альгінату натрію у водному розчині для отримання хорошої дисперсії.
Використання воронки та інжектора для змішування дозволяє добре диспергувати альгінат натрію.
Отже, порошок альгінату натрію - це чудова речовина, що пропонує широкий спектр можливостей у харчовій та медичній галузях. Завдяки різноманітним видам, що відповідають різним потребам, потенційним перевагам для здоров'я та адаптованим застосуванням, цей порошок виділяється як універсальний інгредієнт.
Розширюйте сферу застосування та вивчайте його переваги для здоров'я, використовуючи продукт найвищої якості. Зверніться до Gino Gums - вашого надійного постачальника альгінату натрію.
Зв'яжіться з нами зараз, щоб зануритися в чарівний світ порошку альгінату натрію. Давайте втілимо ваші ідеї в реальність і відкриємо для себе безмежні можливості разом! Обирайте досконалість, обирайте Gino Gums.
Зв'яжіться з нашою командоюКомпанія Gino Gums & Stabilizers була заснована у 2018 році з метою надання жувальних гумок та стабілізаторів на рослинній основі для здорового життя.
Ми зосереджуємо нашу основну увагу на різних видах гідроколоїдів на рослинній основі та системах стабілізуючих розчинів.
Якщо ви шукаєте надійного постачальника гідроколоїдів на рослинній основі та харчових розчинів у Китаї, Gino може бути кращим вибором. Ми пропонуємо кращі варіанти інгредієнтів і найкращі рішення для розвитку вашого бізнесу. Читати далі
Клієнтоорієнтованість
Розробка продуктів
Індивідуальна упаковка
Технічна підтримка
Швидке обслуговування
Підпишіться, щоб дізнатися секрет, як поєднати краще та здоровіше життя!
Ukrainian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Indonesian