Wat is natriumalginaatpoeder met ultra lage viscositeit?
Natriumalginaat is een natuurlijke polysacharide die wordt gewonnen uit bruin zeewier en veel wordt gebruikt in verschillende industrieën, waaronder voedingsmiddelen, farmaceutica en textiel.
Natriumalginaatpoeder met ultralage viscositeit verwijst naar een specifiek type natriumalginaatpoeder met extreem lage viscositeit, geclassificeerd aan de hand van de viscositeit van een 10% oplossing, in plaats van 1%.
E401 ULV natriumalginaat poeder
| Categorie | E Aantal | CAS-nr. | HS Code | Oorsprong | MOQ | Synonyms |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Geleermiddel, verdikkingsmiddelen, stabilisatoren |
E401 |
9005-38-3 |
13023912 |
China |
100 kg |
Alginezuur natriumzout |
5/5
Inhoudsopgave
Ons assortiment natriumalginaat met lage viscositeit
Lage viscositeit (1% oplossing bij 20°C, cps) | Ultra lage viscositeit (10% oplossing bij 20°C, cps) |
20-50 | ≤100 |
50-100 | 100-300 |
100-200 | 300-500 |
300-500 | 500-700 |
Daarnaast zijn er ook "lage viscositeit + hoge gelsterkte"-reeksen beschikbaar, bijvoorbeeld 500-700 of 600-800 g/cm2.
Hogere gelsterktes creëren een harder oppervlak.
Viscositeit van natriumalginaat
Viscositeit is een maat voor de stromingsweerstand van een stof.
In de context van natriumalginaatpoeder betekent lage viscositeit dat het poeder gemakkelijk oplost in water en een oplossing vormt met een dunnere consistentie.
Deze eigenschap is wenselijk in toepassingen waar een gladde en uniforme dispersie nodig is, zoals in voedingsmiddelen, dranken en sommige farmaceutische producten, waar natriumalginaat vaak wordt gebruikt als verdikkingsmiddel of geleermiddel.
Eigenschappen van natriumalginaat met ultra lage viscositeit
De belangrijkste kenmerken van natriumalginaat met ultra lage viscositeit zijn:
Exceptionally Low Viscosity: This sodium alginate variant is characterized by an extremely low viscosity, indicating its ability to easily dissolve in water and create solutions with a notably thin consistency.
Quick Dissolution: It readily dissolves in water, making it ideal for applications where rapid mixing and dispersion are crucial.
Uniform Dispersion: The powder's low viscosity contributes to a smooth and even dispersion in solutions, ensuring a consistent and homogeneous mixture.
Verdikkingsmiddel: Like other sodium alginates, this variant serves as an effective thickening agent, finding applications in the food and beverage industry for enhancing texture and viscosity.
Gelling Properties: Sodium alginate is known for its ability to form gels in the presence of calcium ions. The ultra-low viscosity variant can exhibit these gelling properties while maintaining its quick dissolution characteristics.
Versatility in Applications: Due to its unique properties, Ultra Low Viscosity Sodium Alginate is versatile and can be employed in various industries, including food processing, pharmaceuticals, and textiles.
Enhanced Mixing Efficiency: The ultra-low viscosity ensures efficient and rapid mixing, making it suitable for processes where thorough dispersion is essential.
Consistent Performance: This sodium alginate variant offers reliable and consistent performance in applications requiring precise control over viscosity and dispersion characteristics.
Toepassingen van natriumalginaat met ultra lage viscositeit
Toepassingen van natriumalginaat met ultra-lage viscositeit omvatten verschillende industrieën en bieden unieke voordelen op maat van specifieke behoeften:
Vooruitgang in de voedingsmiddelenindustrie
In de voedingssector is natriumalginaat met ultra lage viscositeit een belangrijk ingrediënt voor het verbeteren van de textuur, stabiliteit en het mondgevoel in diverse producten. De toepassing strekt zich uit tot desserts op basis van zuivel, dressings, glazuur en sauzen, waar het uitblinkt in culinaire bereidingen. De gelvormende en verdikkende eigenschappen maken het een ideale keuze voor het verbeteren van de algehele kwaliteit van deze voedingsmiddelen.
Innovaties in farmaceutische toediening
Binnen de farmaceutische industrie speelt deze variant van natriumalginaat een cruciale rol bij het verbeteren van systemen voor het toedienen van geneesmiddelen. Als matrix bij de productie van tabletten met gecontroleerde afgifte draagt het bij aan de therapietrouw en veiligheid van de patiënt. Het mechanisme van gecontroleerde afgifte van natriumalginaat met ultralage viscositeit zorgt voor een betere absorptie en langdurige afgifte van farmaceutische verbindingen.
Scientific Breakthroughs in Research & Development:
Widely employed in research and development settings, Ultra Low Viscosity Sodium Alginate proves invaluable for various applications. It is frequently used in cell culture studies as scaffold materials, aiding in the creation of conducive environments for cell growth. Additionally, its role in encapsulation processes and its ability to control viscosity make it a prized scientific tool for R&D departments, contributing to advancements in diverse scientific fields.
Samengevat dragen de veelzijdige toepassingen van natriumalginaat met ultra-lage viscositeit aanzienlijk bij aan de verbetering van voedingsmiddelen, farmaceutische toedieningssystemen en wetenschappelijk onderzoek.
- Verwante producten
- Contactformulier
Vul de onderstaande velden in voor de nieuwste Ultra Low Viscosity Sodium Alginate prijs.
Dutch 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Ukrainian 
Indonesian 
