애플리케이션

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수용성 껌은 식음료, 농업, 접착제, 생명공학, 세라믹, 화장품, 폭발물, 종이, 섬유, 텍스처화 등 다양한 분야에서 유용하게 사용되고 있습니다. 직간접적으로 그 특성을 즐기지 않고 하루를 보내는 것은 거의 불가능합니다.

식음료

하이드로콜로이드는 식품 및 음료에서 농축, 겔화, 유화, 안정화, 코팅 등 다양한 기능적 특성을 가지고 있습니다. 

하이드로콜로이드는 열처리 유제품의 카라기난부터 젤리 과자의 아카시아 껌, 전분 또는 젤라틴에 이르기까지 다양한 식품 특성에 큰 영향을 미칩니다. 

생명공학

하이드로콜로이드(특히 한천)를 다음과 같이 사용합니다. 생명공학/박테리아학은 가장 중요한 용도 중 하나이며 엄격한 물리적-화학적 관리가 필요합니다,

용혈성 물질이 없을 뿐만 아니라 더 중요하고 어려운 것은 박테리아 억제제가 없다는 것입니다.

기타 산업 애플리케이션

하이드로콜로이드는 식물과 조류에서 추출하거나 미생물에 의해 합성된 고분자량 다당류입니다.

화장품 및 수성 퍼스널 케어 분야에서 점도 조절제로 사용됩니다,

의 농축 및 겔화 특성과 수분 결합 능력으로 인한 것입니다.

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당사는 한천, 카라기난, 알긴산 및 기타 식물성 하이드로콜로이드 기반의 광범위한 제품을 제공하여 다양한 식품 및 비식품 응용 분야에 텍스처 솔루션을 제공합니다.

경험이 풍부한 하이드로콜로이드 제조업체 및 공급업체 중 하나로서 당사의 지식 기반을 통해 고객의 요구 사항을 완벽하게 충족하는 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다.

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식품 산업에서의 하이드로콜로이드

하이드로콜로이드 핸드북

식품 산업을 위한 잇몸 및 안정제

육류 및 육가공 핸드북

식품 안정제 증점제 및 겔화제

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