Jello en poudre végétalien
Qu'est-ce que la poudre Jello végétalienne ?
La poudre de gelée végétalienne est une alternative végétale à la gélatine traditionnelle, utilisée pour faire de la gelée et des desserts gélifiés. Contrairement à la gélatine, qui est dérivée du collagène animal, la poudre de gelée végétalienne est fabriquée à partir d'ingrédients naturels d'origine végétale tels que carraghénane (un extrait d'algue), gomme de konjac (de la racine de konjac) et d'autres gélifiants.
Ces ingrédients d'origine végétale ont une texture et une consistance similaires à celles de la gélatine, ce qui les rend idéaux pour créer des desserts végétaliens.
Jello en poudre végétalien
| Catégorie | Stabilisateurs, épaississants |
|---|---|
| Code H.S. | 1302399090 / 2106909090 |
| Origine | Chine |
| MOQ | 100 KG |
| Emballage | Cartons, sacs, fûts |
| Conditions de paiement | T/T, L/C |
| Service personnalisé | Disponible |
Nous répondrons à votre demande Dans les 12 heures
Types de poudre Jello végétalienne que nous offrons
Nous sommes fiers d'offrir une grande variété de poudres de gelée végétalienne pour répondre aux différentes préférences et exigences en matière de produits.
Que vous recherchiez une gelée à la texture douce et moelleuse ou plus ferme, nous avons ce qu'il vous faut.
Voici un aperçu de ce que nous proposons :
- 1. Options basées sur les ingrédients
Nos poudres de gelée végétalienne sont disponibles dans une variété de formulations pour répondre aux besoins et aux préférences alimentaires spécifiques. Voici un aperçu des principaux systèmes d'ingrédients que nous proposons :
Système carraghénane-konjac : Cette combinaison de carraghénane et de gomme de konjac offre une texture équilibrée, parfaite pour les gelées fermes et élastiques. Il s'agit d'une formulation polyvalente qui offre une grande flexibilité sans compromettre la qualité.
Sans konjac (conforme aux normes de l'UE) : Pour ceux qui préfèrent éviter le konjac, nous proposons des poudres de gelée végétaliennes sans konjac, conformes aux normes de l'UE tout en conservant une texture similaire à la formule originale.
Sans carraghénane : Si vous êtes sensible aux carraghénanes ou si vous souhaitez une texture différente, nous proposons des poudres de gelée végétaliennes sans carraghénanes, fabriquées avec des gélifiants alternatifs d'origine végétale pour une texture unique.
- 2. Options de texture
Les poudres de gelée végétalienne sont incroyablement polyvalentes en termes de texture. En fonction du résultat souhaité, nous proposons une gamme d'options :
Souple : Nos poudres de jello à texture douce créent une gelée légère et délicate qui fond dans la bouche. Parfaites pour ceux qui préfèrent une texture lisse et moins ferme dans leurs desserts.
Ferme : Si vous avez besoin d'une gelée qui tienne bien la route et offre une texture plus dense et traditionnelle, nos poudres à texture ferme sont le choix idéal.
Mâcheux : Pour une expérience semblable à celle des gommes, nos poudres de gelée à mâcher offrent une bouchée élastique et satisfaisante. Idéales pour créer des gummies ou d'autres confiseries à mâcher.
Croustillant/Croquant : Si vous souhaitez une texture moins conventionnelle, nous proposons également des poudres de gelée qui produisent une finition croustillante ou croquante, donnant à vos desserts une touche amusante.
- 3. Options de transparence
Nous savons que la présentation est essentielle, et c'est pourquoi nous proposons des poudres de gelée végétalienne avec différents niveaux d'humidité. la transparence:
Haute transparence : Parfaites pour les gelées décoratives, les desserts en couches, ou lorsque la clarté est essentielle. Nos poudres à haute transparence créent des gelées magnifiquement claires, idéales pour mettre en valeur les fruits ou les éléments décoratifs.
Transparence standard : Pour une gelée plus classique, légèrement opaque, nos poudres de transparence standard offrent l'aspect et le toucher traditionnels que l'on attend de la plupart des gelées et des bonbons gélifiés.
- 4. Performance de rétention d'eau
La rétention d'eau est un facteur important de la texture et de la stabilité des gelées. Nous proposons différents niveaux de rétention d'eau pour s'adapter à diverses applications :
Pas de fuite d'eau (Synerèse): Nos poudres de gelée végétaliennes à rétention d'eau supérieure garantissent que vos gelées tiennent même dans des conditions humides, en conservant leur fermeté et leur texture sans libérer d'excès d'eau.
Rétention d'eau standard : Pour les applications typiques de gelée, nous proposons des poudres qui assurent une rétention d'eau équilibrée, garantissant que vos gelées restent humides et tendres sans devenir trop aqueuses.
- 5. Options d'emballage
Nous comprenons que des applications et des échelles de production différentes nécessitent des solutions d'emballage différentes. C'est pourquoi nous proposons une grande variété d'options d'emballage :
Emballage de la tasse : Idéal pour les portions individuelles, l'emballage en gobelets est parfait pour les petits producteurs ou les consommateurs qui veulent de la gelée végétalienne prête à consommer.
Emballage des barres : Pratique pour la production de masse ou pour les entreprises qui souhaitent créer des gelées et des gommes préportionnées. La forme de barre est également idéale pour les en-cas à emporter.
Sachet Emballage : Les sachets individuels sont parfaits pour la commodité, car ils permettent aux clients de préparer leurs propres gelées à la maison en ajoutant simplement de l'eau et en mélangeant.
Emballage personnalisé : Nous proposons également des solutions d'emballage personnalisées adaptées aux besoins spécifiques de votre entreprise, qu'il s'agisse de produits en vrac, de produits destinés à la vente au détail ou de tout autre format.
- 6. La tarification : Des options pour tous les budgets
Nous comprenons que les entreprises et les consommateurs ont des besoins budgétaires différents. Afin de pouvoir répondre aux besoins de tous, nous proposons un large éventail d'options tarifaires :
Option Premium : Nos poudres de gelée végétalienne de haute qualité, fabriquées avec des ingrédients de première qualité, sont idéales pour les marques haut de gamme et les desserts gastronomiques.
Option de milieu de gamme : Parfaites pour une production à plus grande échelle tout en conservant une excellente qualité, nos poudres gélifiées de milieu de gamme offrent un équilibre entre coût et performance.
Option budgétaire : Pour les entreprises et les particuliers à la recherche d'une solution abordable sans compromis sur les propriétés essentielles, nos poudres de gelée économiques offrent des résultats fiables à un prix inférieur.
Pourquoi choisir notre poudre Jello végétalienne ?
- Polyvalence :Avec une variété de textures, de transparences et de formulations disponibles, nos poudres de gelée végétalienne peuvent être personnalisées pour répondre à vos besoins spécifiques.
- Durabilité :Les ingrédients d'origine végétale sont plus durables et plus respectueux de l'environnement que la gélatine d'origine animale, ce qui fait des poudres gélifiées végétaliennes un meilleur choix pour la planète.
- Éthique :Fabriquées à partir de sources végétales et sans cruauté, nos poudres de gelée végétaliennes sont un choix parfait pour ceux qui se soucient du bien-être des animaux.
- Personnalisation :Que vous ayez besoin d'une gelée très transparente ou d'un chewy gummy, nous proposons des formulations sur mesure pour répondre aux exigences de votre produit.
Une recette de gelée végétalienne facile
Nous allons partager avec vous une recette de gelée végétalienne, inspirée de nos options de gelée en poudre de première qualité, qui est parfaite pour les desserts, les fêtes ou même un en-cas rapide.
Laissez-nous vous aider à créer le parfait Jello végétalien 100% Végétalien et végétalien
Toutes nos poudres de gelée végétalienne sont fabriquées à partir de 100% ingrédients d'origine végétaleIls conviennent donc pour végétaliens, végétarienset toute personne souhaitant éviter les produits d'origine animale. Ils sont également sans gluten, casheret halal afin de garantir qu'ils répondent à un large éventail de préférences et d'exigences alimentaires.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur nos poudres de gelée végétaliennes et sur la façon dont nous pouvons vous aider à créer les gelées et les gommes parfaites à base de plantes pour vos clients.
Qualification des produits
Tous nos produits de gelée en poudre sont fabriqués dans des usines certifiées GMP et HACCP et sont tous certifiés Halal et Kosher, de sorte qu'ils peuvent répondre pleinement aux exigences religieuses.
La plupart de nos usines coopératives ont obtenu la certification ISO 9001, ISO 22000, BRC ou FSSC 22000.
Nous continuons à améliorer nos systèmes de gestion de la qualité et de la crédibilité et veillons à respecter les normes de qualité et de crédibilité nationales et internationales, ainsi que les exigences en matière de sécurité alimentaire de l'UNFAO, de l'UE et des États-Unis.
- Produits apparentés
- Formulaire de contact
Laissez-nous vous aider à donner vie à vos créations de desserts végétaliens. Contactez-nous dès aujourd'hui pour commencer !
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