Diyet lifi "altı besinden" sonra "yedinci besin" olarak bilinir ve insan vücudu için temel besinler olarak protein, yağ, karbonhidrat, vitaminler, mineraller ve su ile birlikte sıralanır.
Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi (IFIC) tarafından 2021 yılında gerçekleştirilen ankete göre, tüketiciler en yüksek diyet lifi algısına sahiptir ve katılımcıların 56%'si bunu aktif olarak kullanmaktadır. Diyet lifi, gıdaların dokusunu ve stabilitesini iyileştirmek, şeker kullanımını azaltmak ve ürünlere sindirim, kardiyovasküler ve bağışıklık sistemini güçlendirici faydalar eklemek gibi birçok benzersiz faydaya sahiptir.
2022 yılında, diyet lifi fonksiyonel gıdalarda önemli bir bileşen haline gelecek ve çeşitli yenilikçi formlarda atılımlar yapılmaya devam edecektir.
Narenciye lifi tozu bitkiden elde edilen bir diyet lifidir ve yüksek su bağlama ve emülsifiye etme yetenekleri sağlayan çözünür lif içeriği nedeniyle narenciye lifi çeşitli kolloidlerin yerini alabilir ve üreticilerin basitleştirilmiş içerik listeleri ve temiz etiketler için ihtiyaçlarını karşılayabilir ve gıda geliştiricilerinin ve tüketicilerin artan ilgisine yol açmıştır.
Gino Gums'ın narenciye lifleri, doğal ve sağlıklı bir gıda malzemesi olan, aside, ısıya ve kesmeye dayanıklı, kesme ve homojenizasyon sonrasında üç boyutlu bir ağ yapısı oluşturabilen narenciye kabuğundan üretilmektedir.
Sinerez yok.
Yüksek depolama kararlılığı.
▶ Yağ azaltma, kalori azaltma ve maliyet azaltma.
Emülsiyon stabilizasyonu.
Pürüzsüz, kremsi doku.
Kalınlaştırıcı ve stabilize edici, pürüzsüz bir doku sağlar.
Tadı iyileştirir ve şeker içeriğini azaltır.
Asit ve ısı dayanımı, kayma dayanımı.
Temiz etiket.
Emülsifiye edici etkinin ve emülsifiye edici özelliklerin artırılması.
Sinerezi önler, krem kıvamını arttırır.
Tadı iyileştirir ve yağı azaltır.
Viskoziteyi arttırır ve diğer emülgatörlerin/katılaştırıcıların yerini alabilir.
Narenciye lifi tozu, koyulaştırıcı ve stabilize edici özellikleri, yüksek su bağlama kapasitesi ve temiz etiketi nedeniyle gıdalarda yaygın olarak kullanılabilmekte ve giderek gıda endüstrisinde yeni bir favori bileşen haline gelmektedir. Gino Gums'ın yüksek kaliteli narenciye lifi tozu, ürünlerinizi daha güvenli, daha temiz ve daha sağlıklı hale getirebilir.
Henan Gino Biotechnology Co, Ltd tarafından tedarik edilen fonksiyonel narenciye lifi tozu, narenciye kabuklarından elde edilen 100% doğal liflerdir.
Daha sağlıklı bir yaşam için bitki bazlı sakızlar ve stabilizatörler sağlama misyonuyla Gino Gums & Stabilizers 2018 yılında kuruldu.
Ana dikkatimizi çeşitli Bitki Bazlı Hidrokolloidler ve Stabilize edici çözelti sistemleri üzerine odaklıyoruz.
Çin'de güvenilir bir bitki bazlı hidrokolloid tedarikçisi ve gıda çözümü sağlayıcısı arıyorsanız, Gino daha iyi bir seçim olabilir. İşinizi geliştirmek için daha iyi içerik seçenekleri ve en iyi çözümü sunuyoruz. Daha fazla bilgi edinin
Müşteri Odaklılık
Ürün Geliştirme
Özelleştirilmiş Ambalaj
Teknik Destek
Hızlı Servis
Daha İyi ve Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanmanın Sırrını Öğrenmek İçin Abone Olun!
Turkish 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
Indonesian