E401 Alginian sodu
Co to jest alginian sodu?
Alginian sodu, zwany także alginianem sodu, to naturalny polisacharyd pozyskiwany z alg brunatnych. Wodny roztwór alginianu sodu ma wysoką lepkość i jest stosowany jako zagęszczacz, stabilizator, emulgator itp. w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i innych gałęziach przemysłu.
E401 Alginian sodu
| Kategoria | Numer E | Nr CAS. | Kod HS | Pochodzenie | MOQ |
|---|---|---|---|---|---|
|
Zagęszczacze, stabilizatory |
E401 |
9005-38-3 |
13023912 |
Chiny |
100 kg |
E401 Alginian sodu Spis treści
Nasze gatunki alginianu sodu
- Ile jest rodzajów alginianu sodu?
Oferujemy różne gatunki alginianu sodu, w tym alginian sodu spożywczyKlasa farmaceutyczna, Drukowanie i barwienie wyrobów włókienniczych, gatunek papierniczy itp.
Tymczasem, aby w pełni zaspokoić różne potrzeby naszych klientów, rozmiar oczek, lepkość, wytrzymałość żelu, w tym styl pakowania i materiał naszego alginianu sodu są dostępne na życzenie.
Algin Alginian sodu Źródło
Brązowe algi, w tym Laminaria, Scagassum, Maerocystis i Ascophyllum nodosum.
Proces produkcji alginianu sodu
Proces produkcji alginianu sodu jest następujący.
Specyfikacja alginianu sodu
Definicja Einecs: Substancja chemiczna: nazwa Sól sodowa kwasu alginowego Wzór chemiczny: (C 6 H 7 NaO 6 ) n Masa cząsteczkowa: 10 000-600 000 (typowa średnia) Oznaczanie: Z alginianu sodu otrzymuje się, obliczone dla bezwodnej substancji, nie mniej niż 18 % i nie więcej niż 21 % ditlenku węgla, co odpowiada nie mniej niż 90,8 % i nie więcej niż 106,0 % alginianu sodu (obliczone dla równoważnika masy 222). |
Opis Prawie bezwonny, biały do żółtawego, włóknisty lub ziarnisty proszek |
Identyfikacja Test na obecność sodu: Wynik pozytywny Test na obecność kwasu alginowego: Pozytywny wynik testu |
Czystość Strata przy suszeniu: Nie więcej niż 15 % (105 °C, 4 godziny) Substancje nierozpuszczalne w wodzie: Nie więcej niż 2 % w przeliczeniu na bezwodną masę Formaldehyd: Nie więcej niż 50 mg/kg Arsen: Nie więcej niż 3 mg/kg Ołów: Nie więcej niż 5 mg/kg Rtęć: Nie więcej niż 1 mg/kg Kadm: Nie więcej niż 1 mg/kg |
Kryteria mikrobiologiczne Całkowita liczba płytek: Nie więcej niż 5 000 kolonii na gram Drożdże i pleśnie: Nie więcej niż 500 kolonii na gram Escherichia coli: Nieobecne w 5 g Salmonella spp: Nieobecne w 10 g |
Czy alginian sodu jest bezpieczny?
W USA.
W Stanach Zjednoczonych alginian sodu Algin jest nietoksyczną żywnością i został włączony do Farmakopei Stanów Zjednoczonych już w 1938 roku.
Alginian sodu jest ogólnie uznany za bezpieczny (GRAS) zgodnie z oznaczeniem FDA.
Jest to oznaczenie, że określona substancja lub składnik jest ogólnie uważany za bezpieczny przez ekspertów, a zatem jest zwolniony ze zwykłych wymogów tolerancji dodatków do żywności Federalnej Ustawy o Żywności, Lekach i Kosmetykach (FFDCA). Alginian sodu jest całkowicie bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
W UE
Alginian sodu to polimer o wysokiej masie cząsteczkowej, naturalnie występujący w algach brunatnych.
Dodatek jest przeznaczony do stosowania jako dodatek technologiczny (grupy funkcjonalne: zagęszczacze i środki żelujące).
Stosowanie alginianu sodu w żywieniu zwierząt jest uważane za bezpieczne dla konsumentów i środowiska.
Od EFSA.
W Chinach
W Chinach standardem jakości alginianu sodu jest GB1886.243-2016.
Wykazano, że przyjmowanie wysokich stężeń alginianu sodu przez 23 kolejne dni nie miało innych skutków niż te zwykle związane z polisacharydowymi środkami wypełniającymi;
W szczególności wrażliwe wskaźniki enzymatyczne i inne niekorzystne skutki toksykologiczne pozostały niezmienione.
- Powiązane produkty
- Formularz kontaktowy
Naszą główną uwagę skupiamy na różnego rodzaju wysokiej jakości hydrokoloidach i systemach stabilizujących.
Oznacza to, że bez względu na to, kim jesteś, na przykład producentem, dostawcą, eksporterem, importerem, dystrybutorem, hurtownikiem lub sprzedawcą detalicznym, możemy pomóc Ci znaleźć idealne gumy do Twojego zastosowania.
Wypełnij poniższe pola, aby uzyskać najnowszą cenę Algin Sodium Alginate.
Polish 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Dutch 
Ukrainian 
Indonesian 
