Natriumalginaat Medium viscositeit
Uw betrouwbare fabrikanten van natriumalginaat in China!!!
Wat is Natrium Alginaat MF
Natriumalginaat, dat wordt gewonnen uit bruin zeewier (Phaeophyta) met het Europese levensmiddelenadditiefnummer E401. Het is de belangrijkste vorm van alginaten die wordt gebruikt in voedsel dat kan fungeren als verdikkingsmiddel, stabilisator en geleermiddel. Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt om hittestabiele gels te maken en om viscositeit aan voedsel te geven.
Als professionele Natriumalginaat leverancier, exporteur in China, is Gino toegewijd aan het leveren van superieure alginaat producten van betrouwbare natriumalginaat fabrikanten in China. Ondertussen kunnen we op maat gemaakte oplossingen perfect afgestemd op uw behoeften.
Als je vragen hebt, kun je een e-mail sturen naar [email protected].




Natriumalginaat voedselkwaliteit MF
Categorie | Verdikkingsmiddelen, stabilisatoren |
---|---|
E Aantal | E401 |
CAS-nr. | 9005-38-3 |
H.S. Code | 1302391200 |
Oorsprong | China |
MOQ | 500 KG |
Verpakking | Tassen |
Betalingstermijn | T/T, BEVESTIGINGSBRIEF |
Natriumalginaat Fabrikanten China
Ons assortiment
De korrelgrootte en viscositeit van ons natriumalginaat kunnen worden aangepast en Sodium Alginate Food Grade MF heeft een gemiddelde viscositeit van 200-800 mPa.s.Â
Specificatie
Sensorische kenmerken: | |
Uiterlijk | Lichtgeel of melkwit poeder of korrelvormig |
Chemische en fysische eigenschappen: | |
Korrelgrootte | Naar behoefte (Granulair, 30/60/80/100/120/170/200 mesh) |
Viscositeit (mPa.s, 1% oplossing, 20°C) | Naar behoefte (Medium: 200-500, 500-800) |
Verlies bij drogen (105°C, 4u) | ≤ 15% |
pH (1% oplossing) | 6.0 - 8.0 |
As (droge stof, %) | 18.0Â - 27.0% |
Wateroplosbaar (droge stof) | ≤ 2.0% |
Arsenicum (As) | ≤ 3 PPM |
Lood (Pb) | ≤ 5 PPM |
Kwik (Hg) | ≤ 1 PPM |
Cadmium (Cd) | ≤ 1 PPM |
Microbiologische kenmerken: | |
Totaal aantal platen | ≤ 5000 kve/g |
Gist & schimmel | ≤ 500 kve/g |
E. Coli | Afwezig in 5 g |
Salmonella | Afwezig in 10 g |
Onze verpakking
   PP geweven zak kraftpapier papieren zak karton doos fiber trommel vierkante tin doos  Â





Natriumalginaat Eigenschappen
Het biedt een unieke combinatie van eigenschappen, waaronder koude oplosbaarheid, koudhardende gels, niet smeltende gels (onafhankelijk van warmte/temperatuur) en vries-dooi stabiele gels.
Temperatuur (gel en smelt): wordt niet beïnvloed door temperatuur. Gel is hittebestendig tot 150 °C (302 °F), maar langdurige warmtebehandeling bij lage of hoge PH kan de gel destabiliseren.
Textuur:Â Thermo-onomkeerbare stijve en brosse gel in aanwezigheid van calcium. Hoe hoger de concentratie van alginaat en calcium, hoe harder de geproduceerde gel.
Uiterlijk:Â duidelijk en transparant.
Smaakafgifte:Â Zoals de meeste gels met een harde structuur, komt er weinig smaak vrij.
Mondgevoel:Â slepend en plakkerig.
Vries/dooi stabiel:Â Ja, in de meeste toepassingen.
Synerese (huilen):Â Ja, neemt toe met de gelsterkte.
Scheren:Â breekt gel.
Voordelen van natriumalginaat
Natriumalginaat is een niet-verteerbaar koolhydraat en de FDA is van plan om het toe te voegen aan de lijst van voedingsvezels. Het heeft de voordelen van het verlagen van de bloedsuikerspiegel, bloeddruk, cholesterol en andere gezondheidseffecten.
Natriumalginaat Toepassingen
Waar wordt natriumalginaat voor gebruikt?
Natriumalginaat in voedsel:
In voedseltoepassingen bieden alginaten texturiserende eigenschappen zoals verdikken, stabiliseren en geleren.
Natriumalginaat in non-food:
- Biotechnologie: Immobilisatie van bacteriën en gist
- Natriumalginaat in cosmetica: Om vocht vast te houden in cosmetica. Als bubbelstabilisator en verdikkingsmiddel in shampoo.
- Voedsel voor huisdieren: Alginaat-gegeleerde brokken
- Voer: Visvoer
Natriumalginaat in textieldruk: Als verdikkingsmiddel voor de pasta die de kleurstof bevat
- Verwante producten
- Contactformulier
We richten onze aandacht op verschillende soorten hoogwaardige hydrocolloïden en stabilisatiesystemen.
Dat wil zeggen, het maakt niet uit wie je bent, bijvoorbeeld de fabrikant, leverancier, exporteur, importeur, of de distributeur, groothandelaar, detailhandelaar, wij kunnen je helpen de perfecte gommen voor jouw toepassing te vinden.
Vul de onderstaande velden in om de nieuwste Food Grade MF Natriumalginaat prijs te krijgen.