Lijnzaadgom
Wat is lijnzaadgom
Lijnzaadgom, ook bekend als lijnzaadgom, lijnzaadslijm, is een nieuw soort voedingsadditief dat wordt gewonnen uit lijnzaad en het is ook een groen en gezond plantaardig hydrocolloïde.
Het kan op grote schaal worden gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie en andere industrieën (zoals de farmaceutische industrie, enz.). In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel, bindmiddel, stabilisator, emulgator en schuimmiddel, het kan zelfs vervangen Pectine, AgarArabische gom, Alginatenenz.
Als een professionele leverancier van lijnzaadgom in China is Gino toegewijd aan het leveren van superieure producten. Met onze verscheidenheid aan geleer-/stabilisatiesystemen kunnen we op maat gemaakte oplossingen creëren die perfect voldoen aan al uw behoeften.
Neem contact met ons op als je wilt weten welke hydrocolloïde gom of voedselstabilisator (mengsels en systemen) geschikt is voor jouw producten. Als je vragen hebt, stuur dan gerust een e-mail naar [email protected].
Lijnzaadgom
| Categorie | Verdikkingsmiddelen, stabilisatoren |
| Andere naam | Lijnzaadgom |
| Oorsprong | China |
| H.S. Code | 1302399090 |
| Zuiverheid | 99% min |
| Rang | Voedsel |
| Uitvoerende standaard | GB1886.175-2016 |
| MOQ | 100 KG |
| Verpakking | Dozen, zakken, vaten |
| Betalingstermijn | T/T, BEVESTIGINGSBRIEF |
GINO_Uw eerste leverancier van lijnzaadgom
Waar is lijnzaadgom van gemaakt?
- Grondstoffen
Vlas (Linum ustitatissimum L.), ook bekend als lijnzaad, behoort tot de vlasfamilie, vlasgeslacht, is een van 's werelds top tien oliegewassen, voornamelijk geproduceerd in Canada, Argentinië, India, de Verenigde Staten, China en andere landen. Momenteel bedraagt de totale productie van lijnzaad wereldwijd meer dan 3 miljoen ton.
Momenteel bedraagt de totale productie van lijnzaad wereldwijd meer dan 3 miljoen ton.
In China wordt vlas voornamelijk geproduceerd in Noord-China en de regio's in het noordwesten, met name in Heilongjiang, Gansu, Binnen-Mongolië, Xinjiang, Shanxi, Hebei, Ningxia en andere plaatsen.
Volgens de statistieken bedroeg de productie van vlaszaad in China in 2000 ongeveer 620.000 ton, de hoogste productie ter wereld en de 4e plaats in de totale productie van oliehoudende zaden in China.
Lijnzaad heeft meer variëteiten, die grofweg kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën: olie, vezels en gemengd gebruik.
Lijnzaad bestaat uit schil en pit, de hoofdbestanddelen zijn olie en eiwit, maar bevat ook een bepaalde hoeveelheid slijmstof, fytinezuur, disacharide, anti-vitamine B6 factor en andere anti-nutritionele factoren of toxische stoffen.
Het gehalte aan gom in lijnzaad is ongeveer 2% tot 10% van het zaadgewicht, afhankelijk van de variëteit en het teeltgebied.
Onderdelen en structuur
Lijnzaadgom (FG) is een oplosbare voedingsvezel die aanwezig is in de schil van lijnzaad. FG is samengesteld uit 80% neutrale en zure polysachariden en 9% eiwit, waarin zure polysachariden de belangrijkste zijn en de molaire verhouding van zure polysachariden tot neutrale polysachariden 2:1 is.
De zure polysachariden zijn samengesteld uit L-rhamnose, L-fucose, L-galactose en D-galacturonzuur, met een molaire verhouding van 2,6:1,0:1,4:1,7.
De neutrale polysachariden bestonden voornamelijk uit L-arabinose, D-xylose en D-galactose, en hun molaire verhouding was 3,5:6,2:1,0.
Productiemethode
Wat zijn de productieprocessen van lijnzaadgom?
Met de kiem van lijnzaad als grondstof, geëxtraheerd met water en geraffineerd om het eindproduct te krijgen.
We kunnen ook lijnzaad als grondstof nemen, door selectie, reiniging, uitlogen, vast-vloeibare scheiding, ontkleuring, filtratie, concentratie, drogen om natuurlijke polymeer samengestelde gom te verkrijgen.
Bekijk het onderstaande artikel voor meer informatie.
Ons assortiment
Je zult genieten van alle soorten en vormen lijnzaad-/lijnzaadgomproducten.
Specificatieblad
Kleur | Gebroken wit tot gelig |
Formulier | Poeder |
Viscositeit, mPa.s | ≥ 6000 |
Verlies bij drogen, w/% | ≤ 12 |
As, w/% | ≤ 12 |
Zetmeeltest | Pas |
Pb, mg/kg | ≤ 1 |
As, mg/kg | ≤ 1 |
Opmerkingen:
Het specificatieblad is alleen bedoeld als richtlijn en referentie. De resultaten van de klant kunnen afwijken door variaties in testomstandigheden, apparatuur en methoden.
Functionele eigenschappen
De belangrijkste functionele eigenschappen van lijnzaadgom zijn als volgt:
- 1. Oplosbaarheid
- 2. Emulgerende eigenschap
- 3. Gelerend Eigenschap
- 4. Schuimend vermogen
- 5. Niet-giftig / Niet-giftig
- 6. Reologisch Bezit
Bekijk het onderstaande artikel voor meer informatie.
Voordelen en Voordelen van Lijnzaadgom
Gezond
1.Verkorting van de doorgangstijd van voedsel in de darm
2. Verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed
3. Vermindert atherosclerose
4. Vermindert het optreden van galsteenziekte
5.Behandeling van diabetes
6. Effectieve absorptie van infraroodstralen
7.Ontgifting van pesticiden en zouten van zware metalen
Goede eigenschappen
Veganistisch
Lage dosering
Aanbevolen dosering
| Sorbet, ijs | 0,5-2,0g/kg |
| Gekookte vleesproducten, vleesworst, westerse ham | 5,0-10g/kg |
| Rauwe en gedroogde deegwaren | 2,0-5,0g/kg |
| Andere voedingsmiddelen die moeten worden ingedikt | Toevoegen volgens de behoeften van het proces |
Hoe gebruik je lijnzaadgom
Dispergeer lijnzaadgom in koud water onder voortdurend roeren en laat het tien minuten weken.
Dan opgelost door roeren en verwarmen om een vloeibare gom met een bepaalde viscositeit te krijgen, en houd het apart.
Als er een ander inert poederingrediënt in de productie is, kan het product er gelijkmatig mee worden gemengd.
Dan wordt het gemengde poeder toegevoegd aan water om op te lossen, de resulterende oplossing kan worden toegevoegd aan het materiaal volgens de verschillende voedselverwerkingsvereisten.
Het is ook mogelijk om lijngompoeder direct in andere ingrediënten te dispergeren, waarbij de hoeveelheid toevoeging minder is dan of gelijk aan drieduizendste van het gewicht van het product.
Onze verpakking
Als een van de professionele en verantwoordelijke leveranciers van lijnzaadgom, doen we, naast het leveren van kwaliteitsproducten, ook ons uiterste best om u flexibele verpakkingsoplossingen te bieden, om u verpakkingen op maat aan te bieden, en ons doel is simpel, gewoon om:
- Opbouwen je merk gevoel en ontwikkel je privé merk
- Promoot je eigen merkimago.
- Geef je promotionele marketinginspanningen een boost.
- Laat je onderscheiden van je concurrentie.
PP geweven zak kraftpapier papieren zak karton doos fiber trommel vierkante tin doos
Laden & Bezorgen & Verzenden
Je zult genieten:
Een verscheidenheid aan verpakkingsstijlen, Flexibele laadmethoden, Kleine bestelhoeveelheid, Snelle levertijd ...
We kiezen alleen de bekende scheepvaartmaatschappijen om veiligheid en tijd te garanderen. Van ons magazijn naar de haven van bestemming, of zelfs naar uw magazijn, "Full Tracking Service" is altijd bij u.
Toepassingen voor lijnzaadgom
Het is een zeer waardevolle natuurlijke polymeer composietgom, lijnzaadgom heeft een breed scala aan toepassingen.
1. Voedseltoepassingen
- Meelproducten
- Ijs
- Vleesproducten
- Dranken
- Gelei
- Taart
2. Dagelijkse chemische toepassingen
In de dagelijkse chemische industrie kan het worden gebruikt als een belangrijke grondstof voor hoogwaardige cosmetica.
3. Farmaceutische toepassingen
In de farmaceutische industrie is het een uitstekende emulgator voor vetoplosbare geneesmiddelen en het bindmiddel voor Chinese en westerse medicijntabletten.
- Contactformulier
Op zoek naar de beste betrouwbare lijnzaadgom leveranciers, fabrikanten, exporteurs in China? Alle soorten en vormen van lijnzaadgom producten kunnen worden geleverd door Gino. Wij kunnen u helpen de perfecte lijnzaadgom voor uw toepassing te vinden.
Vul de onderstaande velden in en we zullen zo snel mogelijk reageren.
Uw betrouwbare leveranciers van lijnzaadgom!!!
- Verwante producten
Dutch 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Ukrainian 
Indonesian 
