Gino Gums

Carrageen 1200

Koop hier de beste Carrageen prijs!

Wat is carrageen

Carrageen 1200 E407 wordt gewonnen uit zeewier en heeft unieke functionele eigenschappen die kunnen worden gebruikt om voedingsproducten en -systemen te geleren, te verdikken en te stabiliseren. Het speelt een belangrijke en gewaardeerde rol in moderne formules en zorgt voor textuur, structuur en fysieke stabiliteit in voedingsproducten.

Als een van de professionele carrageen poeder leveranciers, exporteurs in China, is Gino toegewijd aan het leveren van superieure producten van betrouwbare carrageen fabrikanten. 

Neem contact met ons op voor informatie over een hydrocolloïde gom of voedselstabilisatoren (mengsels en systemen) die geschikt zijn voor uw producten. Mocht u vragen hebben, stuur dan gerust een e-mail naar [email protected].

Carrageen 1200

CategorieVerdikkingsmiddelen, stabilisatoren
E AantalE407 E407a
CAS-nr.9000-07-1
H.S. Code1302391100
OorsprongChina
MOQ500 KG
VerpakkingDozen, Zakken
BetalingstermijnT/T, BEVESTIGINGSBRIEF
 5/5

Krijg de beste Carrageen prijs van GINO

Hoe wordt carrageen gemaakt?

Stroomdiagram productie_Carrageenan

Grondstof (zeewier) Acceptatie → Behandeling met alkali → Wassen en weken → Koken → Filteren → Stroken persen → Invriezen → Ontwateren → Granuleren → Drogen → Pletten → Zeven → Mengen → Verpakking → Metaaldetectie → Eindproduct

Ons assortiment Carrageen

Specificatie

Sensorische kenmerken:
Het is een fijn korrelig poeder met een licht gebroken witte kleur en een neutrale geur en smaak.
Chemische en fysische eigenschappen:
Viscositeit (1.5% 75℃)≥ 5 mPa.s
Gelsterkte (1.5%+0.2% KCL 20℃)≥1.200 g/cm2
Vochtigheid (105℃) ≤12%
Totaal as (550 ℃)15-40%
pH (1%)8-11
Sulfaten15-40%
Zuur Onoplosbare As≤ 1%
In zuur onoplosbare materie≤2%
Lood (Pb)≤5 ppm
Arsenicum (As)≤3 ppm
Kwik (Hg)≤1 ppm
Cadmium (Cd)≤2 ppm
Microbiologische kenmerken:
Totaal aantal platenMax 5.000 CFU/g
Gist en schimmelsMax 300 CFU/g
E.ColiAfwezig in 5g
SalmonellaAfwezig in 10g

Functionele eigenschappen

  • Water vasthouden
  • Deeltjes suspensie
  • Stabilisatie
  • Hydrocolloïden Synergie
  • Diverse texturen
 

Toepassingen

Carrageen in voedseltoepassingen:
  • In vleesproductenHet verbetert de kwaliteit en/of verhoogt het gekookte rendement van gevogelte, ham en worstproducten.
  • In watergels en taartglazuren.
  • In Sauzen, saladedressings en dips, het geeft body, maakt dik en stabiliseert emulsies.
  • In vloeibare zuivel en zuiveldessertproducten.
  • De stabilisatie van cacao, evenals extra mondgevoel, kan worden bereikt met behulp van zeer kleine hoeveelheden 
    vanwege de eiwitreactiviteit.
  • In Slagroom en toppings, het behoudt hun stabiele vorm.
  • Het kan helpen bij de stabiliteit van diepgevroren zuivelproducten door weischeiding en ijskristalvorming in ijs te voorkomen. 
  • Het wordt ook gebruikt in pudding en taartvullingen om stabiele gels te maken.
Non-Food-toepassingen:

Verpakking

Flexibele verpakkingsoplossingen | Aangepaste verpakking

Geef uw promotionele marketinginspanningen een boost met flexibele verpakkingsoplossingen die zich onderscheiden van uw concurrentie.

      PP geweven zak kraftpapier papieren zak karton doos fiber trommel vierkante tin doos     

Uw betrouwbare Kappa Carrageen Leverancier Fabrikant Producent in China!

Laden

Met ons samenwerken | Krijg de beste prijs voor Carrageen

Je zult genieten:
Een verscheidenheid aan verpakkingsstijlen, Flexibele laadmethoden, Kleine bestelhoeveelheid, Snelle levertijd ...

Laadhoeveelheid
Verpakking Container Hoeveelheid Netto gewicht
PP Geweven Zak 1*20' FCL 640-720 Zakken 16-18 MT
Kraftpapier Zak 640-720 Zakken 16-18 MT
Kartonnen doos 540 Dozen Met Pallets 13,5 MT
600 Dozen Zonder Pallets 15 MT
Trommel 320 vaten met pallets 8 MT
400 vaten zonder pallets 10 MT
Vierkant blik 1.000 blikken met pallets 10 MT
1.200 blikken zonder pallets 12 MT
Levertijd
Verpakking in zakken of karton Binnen 2-3 weken na de vooruitbetaling
Vat- of blikverpakking Binnen 4-6 weken na de vooruitbetaling

Verzending

Met ons samenwerken | Kiezen voor de bekende rederijen

We kiezen alleen de bekende scheepvaartmaatschappijen om veiligheid en tijd te garanderen. Van ons magazijn naar de haven van bestemming, of zelfs naar uw magazijn, "Full Tracking Service" is altijd bij u.

Gino is een van de (Kappa & Iota) carrageen poeder leveranciers en exporteurs in China, onze producten zijn allemaal gecertificeerd door HALAL, KOSHER en allemaal van GMP & HACCP gecertificeerde carrageen fabrikanten, producenten.

Of je nu fabrikant, leverancier, exporteur, importeur of distributeur, groothandelaar of winkelier bent, wij kunnen je helpen de perfecte hydrocolloïde gommen of voedselstabilisatoren voor jouw toepassing te vinden.

Vul de onderstaande velden in en we zullen zo snel mogelijk reageren. 

=
=

Krijg de beste carrageen prijs!!!

Wens Gino kan uw oprechte Carrageen poeder leveranciers in China zijn!

nl_NLDutch
Scroll naar boven

Neem contact op met Gino voor innovatieve producten en concurrerende prijzen

Ingrdients, formules en inzichten over de onderwerpen waar jij om geeft...

Krijg de Exclusief

Nieuws, Bronnen

Meer over wat je krijgt via onze nieuwsbrief!

  • Technische papers, artikelen en video's over de textuur en stabiliteit van voedingsmiddelen;
  • De nieuwste voedseltrends, consumenteneisen en textuurinnovatie;
  • Het juiste voedingsgom & stabilisatorsysteem dat jouw uitdaging oplost;
  • Een team dat de complexiteit aankan en je kan helpen bij het formuleren van producten;
  • Criteria en methoden voor de selectie van leveranciers en andere inkoopvaardigheden.

Schrijf je in om het geheim te ontdekken van een beter en gezonder leven!