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Pectina en polvo de primera calidad

Productos

Nuestra pectina en polvo es un ingrediente de alta calidad elaborado a partir de cáscaras de cítricos naturales, perfecto tanto para cocineros caseros como para fabricantes de alimentos. Tanto si busca pectina en polvo para mermeladaYa sea para espesar salsas o crear postres estables, nuestro producto garantiza un rendimiento fiable. Con opciones de envasado flexibles y precios competitivos, esta es su elección para obtener resultados superiores.

Como proveedor de pectina en polvo en China, podemos ofrecer pectina en polvo de alta calidad con un suministro estable.

Póngase en contacto con nosotros para solicitar una goma hidrocoloide o estabilizadores alimentarios (mezclas y sistemas) que se adapten a sus productos. Si tiene alguna pregunta, no dude en enviarnos un correo electrónico a [email protected].

Pectina en polvo de primera calidad

CategoríaEspesantes, estabilizantes
Número EE440
Nº CAS9000-69-5
Código H.S.1302200000
OrigenChina
MOQ

100 KG

Embalaje

25 Kg Sacos/Caja

Plazo de pagoT/T, L/C
5/5

Beneficios y características de la pectina en polvo

  • Origen natural: Procedente de cítricos, garantiza un ingrediente de etiqueta limpia.
  • Usos versátiles: Desde mermeladas y jaleas hasta productos horneados y bebidas, nuestra pectina en polvo se adapta a una amplia gama de aplicaciones.
  • Beneficios para la salud: Contiene fibra dietética, que favorece la salud intestinal y la digestión.
  • Fácil de usar: Se mezcla suavemente con los ingredientes para obtener resultados uniformes.

Si alguna vez se ha preguntado beneficios de la pectina en polvo en sus recetas, incluye una textura mejorada, una vida útil más larga y un acabado profesional para sus creaciones.

Aplicaciones de la pectina en polvo

1. Pectina en polvo para mermeladas

La creación de una mermelada o jalea casera perfecta depende a menudo de la calidad de la pectina. Nuestro pectina en polvo para mermelada garantiza un gel consistente y fiable, ayudándole a conseguir la textura y el sabor ideales. Tanto si conserva fresas frescas, arándanos o cítricos, esta pectina en polvo ofrece siempre resultados de calidad profesional.

  • Gelificación rápida:Consiga el punto justo sin pasarse, conservando los sabores y colores naturales de su fruta.
  • Textura lisa:Evita la formación de grumos o el endurecimiento desigual, proporcionando a sus mermeladas un acabado aterciopelado y untable.

2. Panadería y pastelería

Más allá de la mermelada, pectina en polvo usos se extienden a la mejora de productos horneados y dulces. Añádalo a rellenos de fruta, glaseados para tartas o incluso malvaviscos para mejorar la estructura y mantener la frescura.

  • Rellenos estabilizadores: Evite que los rellenos de fruta se aguen durante la cocción.
  • Esmaltes perfectos: Cree glaseados brillantes y sabrosos para tartas o pasteles.
  • Perfección de confección: Utilícelo en caramelos como las gominolas para conseguir un bocado firme pero tierno.

3. Espesar salsas y bebidas

¿Necesita espesar una salsa o estabilizar una bebida? Nuestra pectina en polvo ofrece una solución natural. Su capacidad para emulsionar y suspender partículas la hace ideal para batidos, aliños de ensaladas e incluso bebidas lácteas.

4. Aplicaciones nutricionales

Para los interesados en la salud y el bienestar, beneficios de la pectina en polvo incluyen su papel como fuente de fibra dietética. Incorpórela a batidos sustitutivos de comidas, suplementos dietéticos o postres bajos en azúcar para obtener un valor nutricional añadido.

Cómo utilizar la pectina en polvo

Utilizar pectina en polvo es sencillo, incluso para los principiantes. Tanto si prepara mermeladas como si explora otras aplicaciones, siga estos sencillos pasos:

  1. Mezclar correctamente
    Mezcla pectina en polvocon azúcar (u otro edulcorante) antes de añadirlo a la receta. Este paso garantiza una distribución uniforme y evita la formación de grumos.
  2. Añadir a líquido
    Incorpore la mezcla a su fruta o base líquida. En el caso de las mermeladas, esto suele hacerse antes de calentarlas.
  3. Activar con calor y ácido
    Calentar la mezcla para activar la pectina. En la mayoría de las recetas, un componente ácido como el zumo de limón es esencial para conseguir el efecto gelificante deseado.
  4. Adáptese a sus necesidades
    La cantidad de pectina en polvo depende de su aplicación específica:
    1. Para hacer mermelada, utilice 10-15 g por kilo de fruta.
    2. Para espesar salsas o estabilizar bebidas, suelen bastar cantidades menores (2-5 g).

¿Aún no está seguro? Muchos clientes buscan cómo utilizar la pectina en polvoy le asesoramos paso a paso en cada compra.

Embalaje y precios

Ofrecemos pectina en polvo en una variedad de tamaños de envase para satisfacer diversas necesidades:

  • Paquetes de venta al por menor:100 g, 500 g y 1 kg para uso doméstico o a pequeña escala.
  • Tamaños a granel:20 kg y 25 kg para aplicaciones comerciales.

En busca de competitividad precios de la pectina en polvo? Tanto si compra al por mayor como si lo hace a pequeña escala, le ofrecemos precios transparentes y una buena relación calidad-precio.

En busca de pectina en polvo cerca de mí? Realizamos envíos a todo el mundo y garantizamos entregas puntuales para satisfacer sus necesidades de producción.

¿Por qué elegirnos?

  • Calidad superior: El polvo de pectina de alta calidad garantiza resultados profesionales.
  • Opciones de suministro flexibles: Desde paquetes pequeños hasta pedidos al por mayor, satisfacemos todas las necesidades.
  • Experiencia en la que puede confiar: Con décadas de experiencia en el sector de los hidrocoloides, estamos aquí para satisfacer sus necesidades específicas.

Eleve sus creaciones con nuestros pectina en polvo. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para solicitar un presupuesto u obtener más información sobre nuestra gama de hidrocoloides, incluidas las soluciones de pectina personalizables. Tanto si es un fabricante profesional como un cocinero casero, tenemos el producto adecuado para usted.

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