Гумка з льняного насіння
Що таке лляна камедь
Лляна камедь, також відома як лляна камедь, слиз з насіння льону, є новим видом харчової добавки, яку добувають з насіння льону, а також є одним зеленим і корисним гідроколоїдом на рослинній основі.
Він може широко використовуватися в харчовій промисловості та інших галузях (таких як фармацевтична промисловість тощо). У харчовій промисловості він використовується як загущувач, сполучна речовина, стабілізатор, емульгатор і піноутворювач, він навіть може замінити Пектин, АгарАрабська жуйка, Альгінатиі т.д.
Як професійний постачальник лляної камеді в Китаї, Gino прагне забезпечити вас високоякісною продукцією. Завдяки різноманітним системам гелеутворення/стабілізації ми можемо створювати індивідуальні рішення, що ідеально відповідають усім вашим потребам.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про окремі гідроколоїдні камеді або харчові стабілізатори (суміші та системи), які підійдуть для ваших продуктів. Якщо у вас виникли запитання, будь ласка, надішліть електронного листа на адресу [email protected].
Гумка з льняного насіння
| Категорія | Загусники, стабілізатори |
| Інше ім'я | Лляна камедь |
| Походження | Китай |
| H.S. Code | 1302399090 |
| Чистота | 99% хв |
| Клас | Їжа |
| Executive Standard | GB1886.175-2016 |
| MOQ | 100 КГ |
| Пакування | Коробки, мішки, барабани |
| Термін оплати | T/T, L/C |
GINO_Ваш провідний постачальник лляної камеді
З чого зроблена лляна камедь?
- Сировина та матеріали
Льон (Linum ustitatissimum L.), також відомий як льон, належить до родини льонових, роду льон, входить до десятки провідних світових олійних культур, в основному вирощується в Канаді, Аргентині, Індії, США, Китаї та інших країнах. В даний час загальне виробництво лляного насіння у світі становить понад 3 мільйони тонн.
В даний час загальне виробництво насіння льону в світі становить понад 3 мільйони тонн.
У Китаї льон переважно вирощують у Північному Китаї та регіонах північного заходу, особливо в Хейлунцзяні, Ганьсу, Внутрішній Монголії, Сіньцзяні, Шаньсі, Хебеї, Нінся та інших місцях.
Згідно зі статистичними даними, у 2000 році виробництво насіння льону в Китаї становило близько 620 000 тонн, що було найвищим показником у світі, посідаючи 4-те місце в загальному виробництві олійних культур у Китаї.
Лляне насіння має більше різновидів, які можна умовно розділити на олійні, волокнисті та подвійного призначення третьої категорії.
Лляне насіння складається з оболонки і ядра, його основними компонентами є олія і білок, але також містить певну кількість слизу, фітинової кислоти, дисахарид, антивітамін В6 та інші антипоживні фактори або токсичні речовини.
Вміст камеді в насінні льону становить приблизно від 21ТП3Т до 101ТП3Т від ваги насіння, залежно від сорту та регіону вирощування.
Компоненти та структура
Лляна камедь (ЛК) - це розчинна харчова клітковина, що міститься в оболонці насіння льону. Вона складається з нейтральних і кислих полісахаридів 80% і білка 9%, в якому кислі полісахариди є основними, а молярне співвідношення кислих полісахаридів до нейтральних полісахаридів становить 2:1.
Кислі полісахариди складаються з L-рамнози, L-фукози, L-галактози та D-галактуронової кислоти з молярним співвідношенням 2,6:1,0:1,4:1,7.
Нейтральні полісахариди в основному складалися з L-арабінози, D-ксилози та D-галактози, а їх молярне співвідношення становило 3,5:6,2:1,0.
Спосіб виробництва
Як відбувається процес виробництва лляної камеді?
Використовуючи зародок насіння льону як сировину, його екстрагують водою та очищують для отримання готового продукту.
Ми також можемо використовувати насіння льону як сировину, шляхом відбору, очищення, вилуговування, розділення твердої та рідкої фаз, знебарвлення, фільтрації, концентрації, сушіння для отримання натуральної полімерної композитної камеді.
Для більш детальної інформації, будь ласка, перегляньте статтю нижче.
Наш асортимент продукції
Вам сподобаються всі сорти та форми продуктів з лляного насіння/льняної камеді.
Технічна специфікація
Колір | Від білого до жовтуватого |
Форма | Порошок |
В'язкість, мПа/с | ≥ 6000 |
Втрати при сушінні, Вт/1ТП3Т | ≤ 12 |
Ясень, w/% | ≤ 12 |
Тест на крохмаль | Перепустка. |
Pb, мг/кг | ≤ 1 |
As, мг/кг | ≤ 1 |
Зауваження:
Технічна специфікація призначена лише для ознайомлення та довідки. Результати замовника можуть відрізнятися через відмінності в умовах тестування, обладнанні та методах.
Функціональні властивості
Найважливіші функціональні характеристики лляної камеді такі:
- 1. Розчинність
- 2. Емульгуюча властивість
- 3. Желююча властивість
- 4. Здатність до піноутворення
- 5. Нетоксичність / Нетоксичний
- 6. Реологічні властивості
Для більш детальної інформації, будь ласка, перегляньте статтю нижче.
Користь та переваги лляної камеді
Здоровий.
1. скорочення часу проходження їжі в кишечнику
2.зниження рівня холестерину в крові
3.зменшує атеросклероз
4. знижує частоту виникнення жовчнокам'яної хвороби
5.Лікування діабету
6 Ефективне поглинання інфрачервоних променів
7. детоксикація пестицидів та солей важких металів
Хороші властивості
Веган.
Низьке дозування
Рекомендоване дозування
| Сорбет, морозиво | 0,5-2,0 г/кг |
| М'ясні напівфабрикати, м'ясні ковбаси, шинка вестерн | 5,0-10 г/кг |
| Сирі та сушені макаронні вироби | 2,0-5,0 г/кг |
| Інші харчові продукти, які потребують згущення | Додайте відповідно до потреб процесу |
Як використовувати лляну камедь
Розчиніть лляну камедь у холодній воді при постійному помішуванні і замочіть на десять хвилин.
Потім розчиняють, перемішуючи і нагріваючи, щоб отримати рідку жуйку певної в'язкості, і відставляють її в сторону.
Якщо у виробництві використовується інший інертний порошковий інгредієнт, продукт можна рівномірно змішати з ним.
Потім змішаний порошок додають у воду для розчинення, отриманий розчин можна додавати до матеріалу відповідно до різних вимог харчової промисловості.
Також можна диспергувати порошок лляної камеді безпосередньо в інших інгредієнтах, кількість додавання становить менше або дорівнює трьом тисячним від ваги продукту.
Наша упаковка
Як один з професійних і відповідальних постачальників лляної камеді, крім надання вам якісної продукції, ми також намагаємося зробити все можливе, щоб запропонувати вам гнучке пакувальне рішення, надати вам індивідуальну упаковку, і наша мета проста, просто зробити це:
- Нарощування твій бренд сенс і розвивати свої приватний бренд
- Просувайте власний імідж бренду.
- Дайте поштовх своїм рекламним маркетинговим зусиллям.
- Зробіть так, щоб ви виділялися на тлі конкурентів.
ПП тканий мішок Крафт-паперовий мішок Картонна коробка Волокнистий барабан Квадратна жерстяна коробка
Навантаження, доставка та відвантаження
Вам сподобається:
Різноманітність стилів упаковки, гнучкі способи завантаження, невеликі обсяги замовлення, швидка доставка ...
Ми обираємо лише перевірені судноплавні компанії, щоб гарантувати безпеку та своєчасність доставки. Від нашого складу до порту призначення або навіть до вашого складу, "Послуга повного відстеження" завжди з вами.
Застосування лляної камеді
Це надзвичайно цінна натуральна полімерна композитна камедь, лляна камедь має широкий спектр застосування.
1. Застосування в харчовій промисловості
- Борошняні вироби
- Морозиво
- М'ясні продукти
- Напої та напої
- Желе.
- Торт.
2. Щоденне застосування хімічних речовин
У повсякденній хімічній промисловості його можна використовувати як важливу сировину для високоякісної косметики.
3. Фармацевтичні застосування
У фармацевтичній промисловості він є чудовим емульгатором для жиророзчинних препаратів і сполучною речовиною для таблеток китайської та західної медицини.
- Контактна форма
Вам потрібно знайти найкращих постачальників, виробників та експортерів лляної камеді з Китаю? Gino охоплює всі типи і форми продуктів з лляної камеді. Ми можемо допомогти вам знайти ідеальну лляну камедь для вашого застосування.
Будь ласка, заповніть поля нижче, і ми відповімо вам якнайшвидше.
Ваші надійні постачальники лляної камеді!!!
- Супутні товари
Ukrainian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Indonesian 
