Gino Gums

Каррагінан 1200

Отримайте найкращу ціну на Carrageenan тут!

Що таке каррагінан

Каррагінан 1200 E407 добувається з морських водоростей і має унікальні функціональні властивості, які можна використовувати для гелеутворення, загущення та стабілізації харчових продуктів і харчових систем. Він відіграє важливу і цінну роль у сучасних рецептурах, забезпечуючи текстуру, структуру та фізичну стабільність харчових продуктів.

Як один з професійних постачальників порошку карагенану, експортерів в Китаї, Gino прагне поставляти високоякісну продукцію від надійних виробників карагенану. 

Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про окремі гідроколоїдні камеді або харчові стабілізатори (суміші та системи), які підійдуть для ваших продуктів. Якщо у вас виникли запитання, будь ласка, надішліть електронного листа на адресу [email protected].

Каррагінан 1200

КатегоріяЗагусники, стабілізатори
Номер "ЕE407 E407a
Номер справи.9000-07-1
H.S. Code1302391100
ПоходженняКитай
MOQ500 КГ
ПакуванняКоробки, пакети
Термін оплатиT/T, L/C
5/5

Отримайте найкращу ціну на каррагінан від GINO

Як виготовляється каррагінан?

Технологічна схема виробництва_Каррагінан

Прийом сировини (морські водорості) → Обробка лугом → Промивання та замочування → Кип'ятіння → Фільтрування → Віджимання смужок → Заморожування → Зневоднення → Гранулювання → Сушіння → Дроблення → Просіювання → Змішування → Пакування → Металодетектор → Готовий продукт

Наш асортимент каррагінану

Специфікація

Сенсорні характеристики:
Це порошок дрібної гранулометрії, злегка білого кольору з нейтральним запахом і смаком.
Хімічні та фізичні характеристики:
В'язкість (1.5% 75℃)≥ 5 мПа.с
Міцність гелю (1.5% + 0.2% KCL 20℃)≥1,200 г/см2
Вологість (105℃) ≤12%
Загальна зола (550℃)15-40%
pH (1%)8-11
Сульфати15-40%
Нерозчинна в кислотах зола≤ 1%
Речовина, нерозчинна в кислотах≤2%
Свинець (Pb)≤5 проміле
Миш'як (As)≤3 проміле
Ртуть (Hg)≤1 проміле
Кадмій (Cd)≤2 проміле
Мікробіологічні характеристики:
Загальна кількість тарілокМаксимум 5,000 КУО/г
Дріжджі та плісняваНе більше 300 КУО/г
кишкова паличкаВідсутній у 5 г
СальмонелаВідсутній у 10 г

Функціональні властивості

  • Утримання води
  • Суспензія частинок
  • Стабілізація
  • Синергія гідроколоїдів
  • Різноманітна текстура
 

Додатки

Каррагінан у харчовій промисловості:
  • У м'ясні продуктиЦе покращує якість та/або збільшує вихід готової продукції з м'яса птиці, шинки та ковбасних виробів.
  • У водних гелях і кондитерських глазурях.
  • У Соуси, салатні заправки і занурень, він надає тілесності, забезпечує густоту і стабілізує емульсії.
  • У рідких молочних та молочних десертних продуктах.
  • Стабілізація какао, а також додатковий смак у роті можуть бути досягнуті за допомогою дуже невеликих кількостей 
    завдяки своїй білковій реакційній здатності.
  • У розділі "Збиті вершки та начинки, зберігає свою стабільну форму.
  • Це може допомогти зі стабільністю заморожені молочні продукти запобігаючи відділенню сироватки та утворенню кристалів льоду в морозиві. 
  • Він також використовується в пудинги та начинки для пирогів для створення стабільних гелів.
Нехарчові додатки:

Пакування

Гнучкі пакувальні рішення | Індивідуальна упаковка

Надайте вашим рекламним маркетинговим зусиллям поштовх за допомогою гнучких пакувальних рішень, які вигідно вирізняються серед конкурентів.

      ПП тканий мішок Крафт-паперовий мішок Картонна коробка Волокнистий барабан Квадратна жерстяна коробка     

Ваш надійний постачальник Kappa Carrageenan від виробника в Китаї!

Завантаження

Співпраця з нами | Отримайте найкращу ціну на каррагінан

Вам сподобається:
Різноманітність стилів упаковки, гнучкі способи завантаження, невеликі обсяги замовлення, швидка доставка ...

Кількість завантаження
Пакування Контейнер Кількість Вага нетто
Поліпропіленовий тканий мішок 1*20' FCL 640-720 Мішки 16-18 MT
Крафтовий паперовий пакет 640-720 Мішки 16-18 MT
Картонна коробка 540 коробок з піддонами 13.5 MT
600 коробок без піддонів 15 MT
Барабан 320 барабанів з піддонами 8 MT
400 барабанів без піддонів 10 MT
Квадратна бляшанка 1,000 банок з піддонами 10 MT
1,200 банок без піддонів 12 MT
Час доставки
Мішки або картонна упаковка Протягом 2-3 тижнів після передоплати
Барабанна або жерстяна упаковка Протягом 4-6 тижнів після передоплати

Доставка

Співпраця з нами | Вибір перевірених судноплавних ліній

Ми обираємо лише перевірені судноплавні компанії, щоб гарантувати безпеку та своєчасність доставки. Від нашого складу до порту призначення або навіть до вашого складу, "Послуга повного відстеження" завжди з вами.

Gino є одним з постачальників і експортерів порошку карагенану (Kappa & Iota) в Китаї, вся наша продукція сертифікована HALAL, KOSHER і вся від виробників карагенану, сертифікованих GMP і HACCP.

Незалежно від того, чи є ви виробником, постачальником, експортером, імпортером, дистриб'ютором, оптовиком або роздрібним продавцем, ми допоможемо вам знайти ідеальні гідроколоїдні камеді або харчові стабілізатори для вашого застосування.

Будь ласка, заповніть поля нижче, і ми відповімо вам якнайшвидше. 

=
=

Отримайте найкращу ціну на карагенан!!!

Бажаємо, щоб Gino був вашим щирим постачальником порошку карагенану в Китаї!

ukUkrainian
Прокрутка до верху

Зверніться до Gino, щоб отримати інноваційні продукти та конкурентоспроможні ціни

Інгредієнти, формули та ідеї на теми, які вас цікавлять...

Get The Ексклюзив

Новини, Ресурси

Більше про те, що ви отримаєте з нашої розсилки!

  • Технічні документи, статті та відео про текстуру та стабільність харчових продуктів;
  • Найновіші харчові тренди, споживчі запити та інновації в текстурі;
  • Правильна система харчових камеді та стабілізаторів, яка вирішить вашу проблему;
  • Команда, яка може впоратися зі складнощами та допомогти вам у розробці продуктів;
  • Критерії та методи вибору постачальників та інші навички закупівель.

Підпишіться, щоб дізнатися секрет, як поєднати краще та здоровіше життя!