Gino Gums

Альгінат натрію високої в'язкості

Gino є одним з надійних постачальників харчового альгінату натрію в Китаї.|Постачальники порошку альгінату натрію

Що таке альгінат натрію HF

Альгінат натрію E401 це природний полісахаридний продукт, що добувається з бурих морських водоростей, які ростуть у регіонах з холодною водою. Він розчиняється в холодній і гарячій воді при сильному перемішуванні, може загусати і зв'язуватися.

Як один з професійних постачальників та експортерів порошку альгінату натрію в Китаї, Gino спеціалізується на постачанні високоякісних продуктів альгінату від надійних виробників. Водночас ми можемо запропонувати індивідуальні рішення, що ідеально відповідають вашим потребам.

Якщо у вас виникли запитання, будь ласка, надсилайте їх на електронну адресу [email protected]. Дозвольте Gino стати вашим постачальником харчового альгінату натрію.

Альгінат натрію харчовий HF

КатегоріяЗагусники, стабілізатори
Номер "ЕE401
Номер справи.9005-38-3
H.S. Code391310
ПоходженняКитай
MOQ500 КГ
ПакуванняСумки
Термін оплатиT/T, L/C
5/5

Постачальник харчового альгінату натрію GINO_Sodium

Наш асортимент продукції

Розмір зерен і в'язкість нашого альгінату натрію можна налаштувати, а харчовий альгінат натрію HF має високу в'язкість від 800-1000 мПа/с або навіть вище. 

Специфікація

Сенсорні характеристики:
Зовнішній вигляд Світло-жовтий або молочно-білий порошок або гранульований
Хімічні та фізичні характеристики:
Розмір зерна Відповідно до вимог (гранульований, 30/60/80/100/120/170/200 комірок)
В'язкість (мПа/с, розчин 11ТП3Т, 20°C) Відповідно до вимог (Високий: 800-1000, ≥1000)
Втрати при сушінні (105°C, 4 год) ≤ 15%
pH (розчин 1%) 6.0 - 8.0
Зола (суха основа, %) 18.0 - 27.0%
Нерозчинні у воді (суха основа) ≤ 2.0%
Миш'як (As) ≤ 3 ПРОМІЛЕ
Свинець (Pb) ≤ 5 ПРОМІЛЕ
Ртуть (Hg) ≤ 1 PPM
Кадмій (Cd) ≤ 1 PPM
Мікробіологічні характеристики:
Загальна кількість пластинок ≤ 5000 КУО/г
Дріжджі та пліснява ≤ 500 КУО/г
E. Кишкова паличка Відсутній у 5 г
Сальмонела Відсутні в 10 г

Наша упаковка

      ПП тканий мішок Крафт-паперовий мішок Картонна коробка Волокнистий барабан Квадратна жерстяна коробка     

Формула альгінату натрію

Альгінат натрію - це натрієва сіль альгінової кислоти. Його хімічна формула (C6H7NaO6)n.

Структура альгінату натрію

Структура альгінату натрію_Зображення хімічної структури

Гель альгінату натрію

Гель утворюється в результаті хімічної реакції: кальцій витісняє натрій з альгінату, утримує довгі молекули альгінату разом, і в результаті утворюється гель. Нагрівання не потрібне, і гелі не плавляться при нагріванні. На відміну від агарових гелів, де для розчинення агару вода повинна бути нагріта до 80°C, а гель утворюється при охолодженні нижче 40°C.

Чи безпечний альгінат натрію

Чи безпечний альгінат натрію? Чи можна їсти альгінат натрію? Чи можна їсти альгінат натрію?

Так, він був визнаний безпечним Управлінням з контролю за продуктами і ліками США (FDA) та Європейським агентством з безпеки харчових продуктів (EFSA), а також Об'єднаним комітетом експертів ФАО/ВООЗ з харчових добавок (JECFA). 

Переваги альгінату натрію

Альгінат натрію - це неперетравлюваний вуглевод, і FDA має намір внести його до списку харчових волокон. Він знижує рівень цукру в крові, кров'яний тиск, рівень холестерину та має інші переваги для здоров'я.

Для чого використовується альгінат натрію?

Альгінова кислота використовується як гідроколоїд у різних сферах застосування, таких як

  • виробництво продуктів харчування,
  • фармацевтика
  • і в текстилі
  • і косметику,
  • особливо як емульгатор, а також використовується в стоматології для виготовлення форм.
  • Тканинна інженерія
  • Наркотики.

Останнім часом альгінат широко вивчається завдяки його сумісності з тканинами і використанню в тканинній інженерії, включаючи регенерацію тканин шкіри, хрящів, кісток, підшлункової залози, печінки, м'язів і нервів (Lee and Mooney, 2012), на додаток до використання в інкапсуляції клітин для контрольованого вивільнення лікарських препаратів.

Gino є одним з професійних і досвідчених постачальників і виробників порошку альгінату натрію в Китаї. Розмір сітки та в'язкість можна налаштувати.

Ми зосереджуємо нашу основну увагу на різних видах високоякісних гідроколоїдів та стабілізуючих систем.

Це означає, що незалежно від того, хто ви, наприклад, виробник, постачальник, експортер, імпортер або дистриб'ютор, оптовий чи роздрібний продавець, ми можемо допомогти вам знайти ідеальну жуйку для вашого застосування.

Заповніть, будь ласка, поля нижче, щоб отримати останню ціну на харчовий альгінат натрію HF.

Ваш надійний постачальник харчового альгінату натрію!!!

ukUkrainian
Прокрутка до верху

Зверніться до Gino, щоб отримати інноваційні продукти та конкурентоспроможні ціни

Інгредієнти, формули та ідеї на теми, які вас цікавлять...

Get The Ексклюзив

Новини, Ресурси

Більше про те, що ви отримаєте з нашої розсилки!

  • Технічні документи, статті та відео про текстуру та стабільність харчових продуктів;
  • Найновіші харчові тренди, споживчі запити та інновації в текстурі;
  • Правильна система харчових камеді та стабілізаторів, яка вирішить вашу проблему;
  • Команда, яка може впоратися зі складнощами та допомогти вам у розробці продуктів;
  • Критерії та методи вибору постачальників та інші навички закупівель.

Підпишіться, щоб дізнатися секрет, як поєднати краще та здоровіше життя!