Dokuda 3 Trend & Yenilik 2019
Facebook
Twitter
LinkedIn
1. BİTKİ BAZLI GIDALARA OLAN TALEP
Bitkisel gıdalarda, ortalama tüketicinin aradığı duyusal deneyim değişiyor ve tat ve doku, ürünleri öne çıkarmak için gerekli hale geliyor...
2. TEMIZ ETIKET ARZUSU
Tüketicilerin temiz etiketli, sağlıklı ve sürdürülebilir gıda ve içeceklere olan ilgisi, duyusal deneyimden ödün vermeden doğal dokulu ürünlere olan talebi artırmaya devam edecek...
3. ŞEKER AZALTIMI
Küresel olarak tüketiciler daha fazla doğallık istiyor ve şeker tüketimlerini en aza indirme arzusu taşıyor. Şimdi üreticilerin önündeki zorluk, ürünlerinin tadını bozmadan şeker içeriğini azaltacak bir çözüm bulmaktır.
SIRADA NE VAR?
Doku alanındaki yenilikler 2020'de öne çıkan bir tema olacak, ancak tipik gıda alanlarının dışında. Özellikle atıştırmalık ve süt ürünlerinde, aynı zamanda içeceklerde ve şekerlemelerde aromalarla birleştirilmiş yeni dokular görmeyi bekleyebiliriz. Et alternatiflerine olan talep daha da artacağından, bitki bazlı ve temiz etiket trendleri küresel olarak gelişmeye devam edecektir. Tüketiciler daha sağlıklı seçenekler tercih ettikçe, şekerin getirdiği aynı dokuyu taklit etmek için üreticiler yeni dokular ve çekici tatlar sunan bileşenler arayacaklarından, şekerin azaltılması da bir öncelik olmaya devam edecektir. .
Herhangi bir sorunuz var mı? Yardıma mı ihtiyacınız var?
Contact Gino Gums & Stabilizers, Get the Answers to All Your Texture & Stability Questions
Hakkımızda
Daha sağlıklı bir yaşam için bitki bazlı sakızlar ve stabilizatörler sağlama misyonuyla Gino Gums & Stabilizers 2018 yılında kuruldu.
Ana dikkatimizi çeşitli Bitki Bazlı Hidrokolloidler ve Stabilize edici çözelti sistemleri üzerine odaklıyoruz.
Bizi takip edin
Son gönderiler
Turkish 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
Indonesian 
