Gino Gums

Dokuda 3 Trend & Yenilik 2019

Facebook
Twitter
LinkedIn
PLANT BASED TRENDS-Hydrocolloids Tedarikçi Üretici Çin

1. BİTKİ BAZLI GIDALARA OLAN TALEP

Bitkisel gıdalarda, ortalama tüketicinin aradığı duyusal deneyim değişiyor ve tat ve doku, ürünleri öne çıkarmak için gerekli hale geliyor...

Çin'de CLEAN LABEL-Hydrocolloids Tedarikçi Üreticisi

2. TEMIZ ETIKET ARZUSU

Tüketicilerin temiz etiketli, sağlıklı ve sürdürülebilir gıda ve içeceklere olan ilgisi, duyusal deneyimden ödün vermeden doğal dokulu ürünlere olan talebi artırmaya devam edecek...

ŞEKER AZALTMA-Hidrokolloid Tedarikçisi Çin'de Üretici

3. ŞEKER AZALTIMI

Küresel olarak tüketiciler daha fazla doğallık istiyor ve şeker tüketimlerini en aza indirme arzusu taşıyor. Şimdi üreticilerin önündeki zorluk, ürünlerinin tadını bozmadan şeker içeriğini azaltacak bir çözüm bulmaktır.

WHAT'S NEXT-Hydrocolloids Tedarikçi Üretici Çin

SIRADA NE VAR?

Doku alanındaki yenilikler 2020'de öne çıkan bir tema olacak, ancak tipik gıda alanlarının dışında. Özellikle atıştırmalık ve süt ürünlerinde, aynı zamanda içeceklerde ve şekerlemelerde aromalarla birleştirilmiş yeni dokular görmeyi bekleyebiliriz.
Et alternatiflerine olan talep daha da artacağından, bitki bazlı ve temiz etiket trendleri küresel olarak gelişmeye devam edecektir. Tüketiciler daha sağlıklı seçenekler tercih ettikçe, şekerin getirdiği aynı dokuyu taklit etmek için üreticiler yeni dokular ve çekici tatlar sunan bileşenler arayacaklarından, şekerin azaltılması da bir öncelik olmaya devam edecektir. .

Herhangi bir sorunuz var mı? Yardıma mı ihtiyacınız var?

Gino Gums & Stabilizers ile İletişime Geçin, Tüm Tekstür ve Stabilite Sorularınızın Yanıtlarını Alın
tr_TRTurkish
Üste Kaydır

Get The Özel

Haberler, Kaynaklar

Bültenimizden neler alacağınız hakkında daha fazla bilgi!

  • Gıda dokusu ve stabilitesi hakkında teknik makaleler, makaleler ve videolar;
  • En yeni gıda trendleri, tüketici talepleri ve doku yenilikleri;
  • Zorluklarınızı çözen doğru gıda sakızları ve stabilizatörleri sistemi;
  • Karmaşıklığın üstesinden gelebilecek ve ürünleri formüle etmenize yardımcı olabilecek bir ekip;
  • Tedarikçi seçim kriterleri ve yöntemleri ve diğer satın alma becerileri.

Daha İyi ve Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanmanın Sırrını Öğrenmek İçin Abone Olun!