Agar Agar Strips 10 kg
Ágar-ágar E406 is a hydrocolloid extracted from red seaweeds that is widely used in the food industry and in certain scientific and industrial applications. It is found in various forms such as Strips, Powder or Bars.
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Agar Agar Strips 10 kg
| Categoria | Espessantes, estabilizadores |
|---|---|
| E Número | E406 |
| N.º CAS | 9000-70-8 |
| Código H.S. | 1302310000 |
| Origem | China |
| QUANTIDADE MÁXIMA DE ENCOMENDA | 500 KG |
| Embalagem | Sacos |
| Prazo de pagamento | T/T, L/C |
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What is Agar Agar Made of?
De onde é obtido o ágar-ágar?
Trata-se de uma família de polissacáridos galactânicos lineares obtidos a partir das paredes celulares das algas vermelhas, sendo o Gelidium e a Gracilaria as principais espécies utilizadas para a produção comercial de ágar.
As espécies Gelidium foram os materiais originalmente utilizados no Japão, mas a escassez durante a Segunda Guerra Mundial levou à descoberta de que as espécies Gracilaria eram adequadas se as algas fossem tratadas com álcalis durante a transformação.
Production Flow Chart
Agar Strips
Gracilaria (or Geldium) ? Alkaline leaching ? Washing ? Bleaching ? Boiling gel ? Filtering ? Pushing strips ? Freezing ? Dehydrating ? Drying ? Finished product ? Packaging.
A nossa gama de produtos
Ficha de especificações
| Caraterísticas sensoriais | |
| Aparência | It is strips from with a slightly off white color and neutral odor and taste. |
| Caraterísticas químicas e físicas | |
| Humidade | ?12% |
| Cinza total | ?5% |
| Resistência do gel (Método Nikkan) | 500-700 g/cm2 |
| Ph | 5-7 |
| Amido Dextrina | Não detetável |
| Gelatina e outras proteínas | Não detetável |
| Matéria insolúvel em água | ?15% |
| Metal pesado | ?1 Ppm |
| Cinzas insolúveis em ácido | ?0.5 % |
| Caraterísticas microbiológicas | |
| Contagem total de placas | Máximo 5000 CFU/g |
| Leveduras e bolores | Máximo 300 CFU/g |
| E.Coli | Ausente em 5g |
| Salmonela | Ausente em 5g |
As nossas embalagens
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10 g Neutral 20 g Red Ribbon 10-1000 g Private Label 10 Kg Neutral
Carregamento e entrega e expedição
Irá gostar:
Uma variedade de estilos de embalagem, métodos de carregamento flexíveis, pequena quantidade de encomenda, prazo de entrega rápido ...?
| Quantidade de carga | |||
| Embalagem | Contentor | Quantidade | Peso líquido |
| 10 Kg Pp Woven Bag | 1*20' FCL | 250 bags | 2,500 Kgs |
| 10 g Plastic Bag | 250 bags= 250 Bundles * | 1,200 Kgs | |
| 20 g Plastic Bag | 250 bags= 250 Bundles * | 1,200 Kgs | |
| Prazo de entrega | |||
| Bulk 10 Kg Packaging | No prazo de 2-3 semanas após o pré-pagamento | ||
| Retail Small Packaging | No prazo de 4-6 semanas após o pré-pagamento | ||
Remarks:
- If 10 g plastic bag, 1 bundle =10 g * (400-500)=4.0-5.0 kgs;
- If 20 g plastic bag, 1 bundle =20 g * (200-250)=4.0-5.0 kgs.
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