Karagen 1200
Uzyskaj najlepszą cenę Carrageenan tutaj!
Co to jest karagen
Karagen 1200 E407 jest ekstrahowany z wodorostów i zapewnia unikalne właściwości funkcjonalne, które mogą być stosowane do żelowania, zagęszczania i stabilizacji produktów spożywczych i systemów żywnościowych. Odgrywa ważną i cenioną rolę w nowoczesnych recepturach, zapewniając teksturę, strukturę i stabilność fizyczną produktów spożywczych.
Jako jeden z profesjonalnych dostawców karageniny w proszku, eksporterów w Chinach, Gino zajmuje się dostarczaniem najwyższej jakości produktów od sprawdzonych producentów karageniny.
Skontaktuj się z nami, aby zapytać o pojedynczą gumę hydrokoloidową lub stabilizatory żywności (mieszanki i systemy), które będą odpowiednie dla Twoich produktów. W przypadku jakichkolwiek pytań prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres [email protected].


Karagen 1200
Kategoria | Zagęszczacze, stabilizatory |
---|---|
Numer E | E407 E407a |
Nr CAS. | 9000-07-1 |
Kodeks H.S. | 1302391100 |
Pochodzenie | Chiny |
MOQ | 500 KG |
Opakowanie | Kartony, torby |
Termin płatności | T/T, L/C |
Uzyskaj najlepszą cenę karagenu od GINO
Jak powstaje karagen?
Schemat przepływu produkcji_Carrageenan
Odbiór surowca (wodorosty) → obróbka alkaliczna → mycie i moczenie → gotowanie → filtrowanie → wypychanie pasków → zamrażanie → odwadnianie → granulowanie → suszenie → kruszenie → przesiewanie → mieszanie → pakowanie → wykrywanie metali → produkt gotowy
Nasz asortyment karagenów
Specyfikacja
Właściwości sensoryczne: | |
Jest to drobnoziarnisty proszek o lekko białawym kolorze i neutralnym zapachu i smaku. | |
Charakterystyka chemiczna i fizyczna: | |
Lepkość (1.5% 75 ℃) | ≥ 5 mPa.s |
Wytrzymałość żelu (1,5% + 0,2% KCL 20 ℃) | ≥1,200 g/cm2 |
Wilgotność (105 ℃) | ≤12% |
Całkowity popiół (550 ℃) | 15-40% |
pH (1%) | 8-11 |
Siarczany | 15-40% |
Popiół nierozpuszczalny w kwasie | ≤ 1% |
Substancje nierozpuszczalne w kwasie | ≤2% |
Ołów (Pb) | ≤5 ppm |
Arsen (As) | ≤3 ppm |
Rtęć (Hg) | ≤1 ppm |
Kadm (Cd) | ≤2 ppm |
Charakterystyka mikrobiologiczna: | |
Całkowita liczba płytek | Maks. 5 000 CFU/g |
Drożdże i pleśnie | Maksymalnie 300 CFU/g |
E.Coli | Nieobecny w 5g |
Salmonella | Nieobecne w 10g |
Właściwości funkcjonalne
- Retencja wody
- Zawieszenie cząstek
- Stabilizacja
- Hydrokoloidy Synergy
- Różne tekstury
Zastosowania
Karagen w zastosowaniach spożywczych:
- W produkty mięsne, poprawia jakość i/lub zwiększa wydajność produktów drobiowych, szynek i kiełbas.
- W żelach wodnych i polewach do ciast.
- W Sosy, sosy sałatkowe i dipów, nadaje objętość, zapewnia gęstość i stabilizuje emulsje.
- W płynnych produktach mlecznych i deserach mlecznych.
- Stabilizację kakao, a także dodatkowe odczucie w ustach, można osiągnąć przy użyciu bardzo małych ilości
ze względu na jego reaktywność białkową. - W Bita śmietana i polewy, zachowuje ich stabilną formę.
- Może pomóc w utrzymaniu stabilności mrożone produkty mleczne zapobiegając oddzielaniu się serwatki i tworzeniu się kryształków lodu w lodach.
- Jest on również używany w puddingi i nadzienia do ciast do tworzenia stabilnych żeli.
Zastosowania niespożywcze:
- Przemysł farmaceutycznyStosowany jako filmotwórczy, składnik aktywny, retencja wody, różne właściwości żelujące.
- Kosmetyki i środki higieny osobistej: Kremy do ciała, Maseczki do twarzy, Maseczki do rzęs, Pasty do zębów, Płyny do demakijażu.
- Karma dla zwierząt domowych.
- Żele odświeżające powietrze.
Opakowanie
Elastyczne rozwiązania opakowaniowe | Opakowanie niestandardowe
Wzmocnij swoje promocyjne działania marketingowe dzięki elastycznym opakowaniom, które wyróżniają się na tle konkurencji.
Torba tkana PP Torba papierowa Kraft Pudełko kartonowe Bęben z włókna Kwadratowe pudełko blaszane





Twój niezawodny dostawca Kappa Carrageenan Producent Producent w Chinach!
Ładowanie
Współpraca z nami | Uzyskaj najlepszą cenę karageniny
Będziesz zadowolony:
Różne style pakowania, elastyczne metody załadunku, mała ilość zamówienia, szybki czas dostawy ...
Ilość załadunku | |||
Opakowanie | Pojemnik | Ilość | Waga netto |
Tkana torba PP | 1*20' FCL | 640-720 Torby | 16-18 MT |
Torba papierowa Kraft | 640-720 Torby | 16-18 MT | |
Pudełko kartonowe | 540 pudełek z paletami | 13,5 MT | |
600 pudełek bez palet | 15 MT | ||
Bęben | 320 bębnów z paletami | 8 MT | |
400 beczek bez palet | 10 MT | ||
Kwadratowa puszka | 1 000 puszek z paletami | 10 MT | |
1 200 pojemników bez palet | 12 MT | ||
Czas dostawy | |||
Torby lub opakowania kartonowe | W ciągu 2-3 tygodni od dokonania przedpłaty | ||
Opakowanie bębnowe lub blaszane | W ciągu 4-6 tygodni od dokonania przedpłaty |
Wysyłka
Współpraca z nami | Wybór renomowanych linii żeglugowych
Wybieramy tylko renomowane linie żeglugowe, aby zapewnić bezpieczeństwo i czas. Od naszego magazynu do portu docelowego, a nawet do Twojego magazynu, "Full Tracking Service" jest zawsze z Tobą.
- Powiązane produkty
- Formularz kontaktowy
Gino jest jednym z dostawców i eksporterów karageniny w proszku (Kappa i Iota) w Chinach, wszystkie nasze produkty posiadają certyfikaty HALAL, KOSHER i wszystkie pochodzą od producentów karageniny z certyfikatem GMP i HACCP.
Niezależnie od tego, czy jesteś producentem, dostawcą, eksporterem, importerem, czy dystrybutorem, hurtownikiem, sprzedawcą detalicznym, możemy pomóc Ci znaleźć idealne gumy hydrokoloidowe lub stabilizatory żywności do Twojego zastosowania.
Wypełnij poniższe pola, a my odpowiemy tak szybko, jak to możliwe.