Konjacgom 36000
Halal gecertificeerde konjacgom 36000 - Uw betere konjacleverancier
Het eerste wat we moeten weten over E425 levensmiddelenadditief is konjacgom, een culinair supplement dat in Japan veel gebruikt wordt in soepen en stoofschotels. Konjac is een voedingsvezel op basis van konjacpoeder dat wordt verkregen door konjacknollen te drogen en te malen. Konjacgom staat ook bekend als konjacglucomannaan of konjacpoeder. Het is een natuurlijke, geurloze, oplosbare vezel die gevonden wordt in de konjac plant. Konjacgom heeft de hoogste viscositeit van alle natuurlijke voedingsgommen, de viscositeit is ongeveer tien keer die van maïszetmeel. Het is een polysacharide bestaande uit de monosachariden glucose en mannose verkregen uit de konjacplant door middel van extractie en drogen.
Als een van de professionele 36000 Konjac leveranciers, exporteurs in China, is Gino toegewijd aan het leveren van superieure konjac gom producten van betrouwbare fabrikanten. Ondertussen kunnen we op maat gemaakte oplossingen bieden die perfect aansluiten op uw behoeften.
Als je vragen hebt, kun je een e-mail sturen naar [email protected].




Konjacgom 36000
Categorie | Verdikkingsmiddelen, stabilisatoren |
---|---|
E Aantal | E425/E425i |
CAS-nr. | 37220-17-0 |
H.S. Code | 130239 |
Oorsprong | China |
MOQ | 500 KG |
Verpakking | Dozen, Zakken |
Betalingstermijn | T/T, BEVESTIGINGSBRIEF |
- Onze producten
Met ons samenwerken | Leveranciers van Konjac kiezen
Je kunt genieten van alle soorten en vormen konjac producten, inclusief:
- Konjacgom 18000
- Konjacgom 20000
- Konjacgom 25000
- Konjacgom 36000
- Specificatie
Sensorische kenmerken: | |
Het is een wit tot geelachtig poeder met een paar bruine deeltjes erin, neutrale geur en smaak. | |
Chemische en fysische eigenschappen: | |
Konjacgom 36000 | |
Viscositeit (1.5% 75℃) | ≥ 36000 mPa.s |
Glucomannaan inhoud | ≥85% |
Transparantie (0,5% oplossing 550nm) | ≥75% |
Deeltjesgrootte (Netwerk) | 90% doorlaat 120 mesh |
Vocht | ≤10% |
Totaal as | ≤3.0% |
pH (1%) | 5.0-7.0 |
Zwaveldioxide (SO2) | ≤0,9% |
Lood (Pb) | ≤0,8 ppm |
Arsenicum (As) | ≤3 ppm |
Microbiologische kenmerken: | |
Totaal aantal platen | ≤2.000 CFU/g |
Gist en schimmels | ≤100 CFU/g |
E.Coli | Afwezig in 5g |
Salmonella | Afwezig in 10g |
Opmerking 1 | Viscositeitstestmethode: 1% oplossing, 30℃ opgelost, NDJ-1 type viscositeitsmeter, 4# spindel, 12r/min. |
Opmerking 2 | Speciale specificaties producten (lage zwavel, hoge transparency.etc.) kunnen worden geproduceerd volgens de vraag van de klant. |
- Waar wordt konjacgom voor gebruikt?
Ze worden vaak gebruikt in de voedingsindustrie als verdikkingsmiddelen, stabilisatoren, geleermiddelen, filmvormers en vetvervangers.
Konjac werkt ook als verdikkingsmiddel en stabilisator in brood, gebak, vleesproducten, ijs en dranken.Â
- Verwante producten
- Contactformulier
We richten onze aandacht op verschillende soorten hoogwaardige hydrocolloïden en stabilisatiesystemen.
Dat wil zeggen, het maakt niet uit wie je bent, bijvoorbeeld de fabrikant, leverancier, exporteur, importeur, of de distributeur, groothandelaar, detailhandelaar, wij kunnen je helpen de perfecte gommen voor jouw toepassing te vinden.
Vul daarom de onderstaande velden in voor de nieuwste Konjac Gum 36000 prijs.