Gino Gums

Agar Agar 1200

Agar Agar is een hydrocolloïde geëxtraheerd uit roodwieren dat veel gebruikt wordt in de voedingsindustrie en in bepaalde wetenschappelijke en industriële toepassingen.  

Als een van de professionele Agar Agar 1200 leveranciers, exporteurs in China, is Gino toegewijd aan het leveren van superieure producten van betrouwbare agar agar fabrikanten. Met onze verscheidenheid aan geleer- en stabilisatiesystemen kunnen we op maat gemaakte oplossingen creëren die perfect zijn afgestemd op de behoeften van onze klanten. 

Neem contact met ons op voor informatie over een hydrocolloïde gom of voedselstabilisatoren (mengsels en systemen) die geschikt zijn voor uw producten. Mocht u vragen hebben, stuur dan gerust een e-mail naar [email protected].

Agar Agar 1200

CategorieVerdikkingsmiddelen, stabilisatoren
E AantalE406
CAS-nr.9000-70-8
H.S. Code1302310000
OorsprongChina
MOQ500 KG
VerpakkingDozen, zakken, vaten
BetalingstermijnT/T, BEVESTIGINGSBRIEF
 5/5

GINO_Uw eerste Agar Agar fabrikanten

Waar is Agar Agar van gemaakt?

grondstof van agar agar: gracilaria

Waar wordt agar agar vandaan gehaald?

Het is een familie van lineaire galactaanpolysachariden die worden verkregen uit de celwanden van roodwieren. Gelidium en Gracilaria zijn de belangrijkste soorten die worden gebruikt voor de commerciële productie van agar.

Gelidium-soorten waren de oorspronkelijke materialen die in Japan werden gebruikt, maar tekorten tijdens de Tweede Wereldoorlog leidden tot de ontdekking dat Gracilaria-soorten geschikt waren als het zeewier tijdens de verwerking werd behandeld met alkali.

Agar poeder

Gracilaria (of Geldium) → Alkalisch logen → Wassen → Bleken → Kookgel → Filteren → Persen → Drogen → Pletten → Eindproduct → Verpakking.

Onze producten

Je zult genieten van alle soorten en vormen van agarproducten, waaronder:

Specificatieblad

Sensorische kenmerken
UiterlijkHet is een fijn poeder met een licht gebroken witte kleur en een neutrale geur en smaak.
Chemische en fysische eigenschappen
Vocht≤12%
Totaal as≤5%
Gelsterkte (Nikkan-methode)

1200 g/cm2

Ph5-7
Maaswijdte80-100
Zetmeel DextrineNiet detecteerbaar
Gelatine en andere eiwittenNiet detecteerbaar
In water onoplosbare stoffen≤15%
Zwaar metaal≤1 Ppm
Zuur Onoplosbare As≤0,5 %
Microbiologische kenmerken
Totaal aantal platenMax 5000 CFU/g
Gist en schimmelsMax 300 CFU/g
E.ColiAfwezig in 5g
SalmonellaAfwezig in 5g

Onze verpakking

Als een van de professionele en verantwoordelijke agar-leveranciers, naast het verstrekken van kwaliteitsproducten, proberen we ook ons uiterste best om u flexibele verpakkingsoplossing, om u te voorzien van aangepaste verpakking, en ons doel is simpel, gewoon om:

  • Opbouwen je merk gevoel en ontwikkel je privé merk
  • Promoot je eigen merkimago.
  • Geef je promotionele marketinginspanningen een boost.
  • Laat je onderscheiden van je concurrentie.

      PP geweven zak kraftpapier papieren zak karton doos fiber trommel vierkante tin doos     

Laden & Bezorgen & Verzenden

Je zult genieten:
Een verscheidenheid aan verpakkingsstijlen, Flexibele laadmethoden, Kleine bestelhoeveelheid, Snelle levertijd ...

Laadhoeveelheid
Verpakking Container Hoeveelheid Netto gewicht
PP Geweven Zak 1*20' FCL 640-720 Zakken 16-18 MT
Kraftpapier Zak 640-720 Zakken 16-18 MT
Kartonnen doos 540 Dozen Met Pallets 13,5 MT
600 Dozen Zonder Pallets 15 MT
Trommel 320 vaten met pallets 8 MT
400 vaten zonder pallets 10 MT
Vierkant blik 1.000 blikken met pallets 10 MT
1.200 blikken zonder pallets 12 MT
Levertijd
Verpakking in zakken of karton Binnen 2-3 weken na de vooruitbetaling
Vat- of blikverpakking Binnen 4-6 weken na de vooruitbetaling

We kiezen alleen de bekende scheepvaartmaatschappijen om veiligheid en tijd te garanderen. Van ons magazijn naar de haven van bestemming, of zelfs naar uw magazijn, "Full Tracking Service" is altijd bij u.

Toepassingen van Agar - Gebruik van Agar

Agar Agar was het eerste hydrocolloïde dat werd gebruikt in de menselijke voedingsindustrie. In het begin werd het alleen gebruikt in het Verre Oosten, maar de toepassingen strekken zich al meer dan een eeuw uit over de hele wereld.

In de voedingsindustrie wordt agar voornamelijk gebruikt als geleermiddel en secundair als stabilisator en om de viscositeit te controleren. Het wordt gebruikt als additief, niet als voedingsstof. Het geleervermogen van agar is zo hoog dat het wordt gebruikt in de maximale concentratie van 1%; voor viscositeitscontrole en als stabilisator wordt een verhouding van 1/100 of minder gebruikt. Om deze reden zijn de ingenomen hoeveelheden erg klein en omdat agar niet gemakkelijk door het menselijk lichaam wordt verteerd, is de caloriebijdrage te verwaarlozen en kan agar dus worden gebruikt in speciale dieetvoeding.

De toepassingen van agar in de voedingsindustrie zijn gebaseerd op de speciale eigenschappen ervan en de belangrijkste toepassingen zijn de volgende.

Agargelei, Waterdessert geleien, Snoepgoed, Bakkerijproducten, ZuivelproductenGefermenteerde producten, in blik vlees en visproduct, Soepen en sauzen, AppreteermiddelGezondheidsvoedsel.

Agar in microbiologie

De toepassingen in de microbiologie zijn gebaseerd op de speciale eigenschappen: een geleertemperatuur van 32-36 °C, een smelttemperatuur van 85-86 °C, een gebrek aan hydrolyse door bacteriële exo-enzymen en de mogelijkheid om het te bereiden zonder bacteriële remmers. De bovenstaande temperaturen hebben betrekking op kweekmedia die geleren met agar en die 10-11 g agar per liter kweekmedia bevatten.

Agar in de biologie

Je vraagt je misschien af waarom agar wordt gebruikt om bacteriën te kweken. Het gebruik van agar in bacteriologie is een van de belangrijkste toepassingen en vereist een strikte fysisch-chemische controle, evenals de afwezigheid van hemolytische stoffen en, wat nog belangrijker en moeilijker is, de afwezigheid van bacteriële remmers. Robert Koch begon agar te gebruiken in 1881 om kweekbouillons te geleren bij het bereiden van vaste kweekmedia en dit was de eerste introductie van dit oosterse product in Europa.

Agar in de apotheek

De toepassing van agar in de farmacie als een glad laxeermiddel is welbekend. De laatste tijd wordt het gebruikt als hulpstof in farmaceutische preparaten. In sommige westerse landen wordt agar gebruikt als antireumaticum, omdat een langdurige behandeling de gezondheid van patiënten aanzienlijk heeft verbeterd. Agar wordt gebruikt om cholesteroloplossingen te stabiliseren.

We richten onze aandacht op verschillende soorten hoogwaardige hydrocolloïden en stabilisatiesystemen.

Op zoek naar betrouwbare E406 agar agar fabrikanten, leveranciers, exporteurs in China? Als één agarbedrijf, zouden alle rangen en vormen van agarproducten door Gino kunnen worden verstrekt. Wij kunnen u helpen de perfecte agar-agar voor uw toepassing te vinden.

Vul onderstaande velden in voor de nieuwste prijs van Agar Agar 1200. 

Uw betrouwbare Agar Agar fabrikanten!!!

nl_NLDutch
Scroll naar boven

Neem contact op met Gino voor innovatieve producten en concurrerende prijzen

Ingrdients, formules en inzichten over de onderwerpen waar jij om geeft...

Krijg de Exclusief

Nieuws, Bronnen

Meer over wat je krijgt via onze nieuwsbrief!

  • Technische papers, artikelen en video's over de textuur en stabiliteit van voedingsmiddelen;
  • De nieuwste voedseltrends, consumenteneisen en textuurinnovatie;
  • Het juiste voedingsgom & stabilisatorsysteem dat jouw uitdaging oplost;
  • Een team dat de complexiteit aankan en je kan helpen bij het formuleren van producten;
  • Criteria en methoden voor de selectie van leveranciers en andere inkoopvaardigheden.

Schrijf je in om het geheim te ontdekken van een beter en gezonder leven!