Natriumcarboxymethylcellulose (CMC)
Natriumcarboxymethylcellulose, ook bekend als CMC of cellulosegom, E466, is een additief dat in verschillende industrieën wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator of vulstof, naast andere toepassingen. Het is een in water oplosbaar, anionisch cellulosederivaat. Het is een lichtbruin tot wit, reukloos, smaakloos, vrijstromend poeder dat redelijk hygroscopisch is. Omdat het materiaal is afgeleid van natuurlijke cellulose, is het geleidelijk biologisch afbreekbaar en kan het na gebruik worden verbrand, waardoor het een zeer milieuvriendelijk materiaal is.
Als een van de CMC-leveranciers en CMC-fabrikanten in China is Gino toegewijd aan het leveren van superieure producten van betrouwbare fabrikanten. Ondertussen kunnen we op maat gemaakte oplossingen bieden die perfect aansluiten op uw behoeften.
Als je vragen hebt, kun je een e-mail sturen naar [email protected].
Natriumcarboxymethylcellulose (CMC)
| Categorie | Verdikkingsmiddelen, stabilisatoren |
|---|---|
| E Aantal | E466 |
| CAS-nr. | 9004-32-4 |
| H.S. Code | 3912310000 |
| Oorsprong | China |
| MOQ | 500 KG |
| Verpakking | Dozen, Zakken |
| Betalingstermijn | T/T, BEVESTIGINGSBRIEF |
- Onze producten
- Specificatie
Gemeenschappelijke CMC voedselkwaliteit H6
| Sensorische kenmerken: | |
| Uiterlijk | Wit tot crèmekleurig poeder |
| Chemische en fysische eigenschappen: | |
| Deeltjesgrootte | Min 95 % doorlaat 80 mesh |
| Zuiverheid (droge basis) | ≥ 99,5 % |
| Viscositeit (1% oplossing, droge stof, 25°C) | 200- 10000 mPa.s |
| Mate van substitutie | 0.75- 0.90 |
| Natriumchloride | ≤ 0,5 % |
| Natriumglycolaat | ≤ 0,4 % |
| pH (1% oplossing) | 6.5- 8.5 |
| Verlies bij drogen | ≤8 % |
| Lood | ≤2 mg/kg |
| Arsenicum | ≤2 mg/kg |
| Microbiologische kenmerken: | |
| Totaal aantal platen | 1000 kve/g |
| Gisten en schimmels | 100 kve/g Max. |
| E.coli | Netatief in 5 g |
| Salmonella | Netatief in 10 g |
Acid-Resistent CMC voedselkwaliteit H9
| Sensorische kenmerken: | |
| Uiterlijk | Wit tot crèmekleurig poeder |
| Chemische en fysische eigenschappen: | |
| Deeltjesgrootte | Min 95 % doorlaat 80 mesh |
| Zuiverheid (droge basis) | ≥ 99,5 % |
| Viscositeit (1% oplossing, droge stof, 25°C) | 200- 10000 mPa.s |
| Mate van substitutie | ≥ 0.90 |
| Natriumchloride | ≤ 0,5 % |
| Natriumglycolaat | ≤ 0,4 % |
| pH (1% oplossing) | 6.5- 8.5 |
| Verlies bij drogen | ≤ 8 % |
| Lood | ≤2 mg/kg |
| Arsenicum | ≤2 mg/kg |
| Microbiologische kenmerken: | |
| Totaal aantal platen | 1000 kve/g |
| Gisten en schimmels | 100 kve/g Max. |
| E.coli | Netatief in 5 g |
| Salmonella | Netatief in 10 g |
- Functionele eigenschappen
Naast het regelen van de reologie staat het bekend om zijn uitstekende waterbindende vermogen, proteïnebeschermend vermogen en filmvormende eigenschappen.
- Indikker
- Stabiliseren
- Gevuld
- Voedingsvezels
- Emulgator
- Toepassingen
Het wordt gebruikt in een breed scala aan toepassingen, waaronder voedsel- en voederadditieven, cosmetica, verdikkings- en bindmiddelen, bindmiddelen, waterabsorberende materialen en middelen om water vast te houden.
Voedseltoepassingen:
Als viscositeitmodificator of verdikkingsmiddel en om emulsies te stabiliseren in diverse producten, waaronder ijs.Â
CMC wordt veel gebruikt in glutenvrije en vetarme voedingsproducten.
Non-Food Toepassing:
Het is ook een bestanddeel van veel niet-voedingsproducten, zoals tandpasta, laxeermiddelen, dieetpillen, verf op waterbasis, wasmiddelen, textielveredeling, herbruikbare warmtepakkingen en verschillende papierproducten.
- Is CMC veilig?
Cellulosederivaten voor commercieel gebruik zijn meestal gebaseerd op cellulose uit hout of katoen.
Hout bevat ongeveer 40-50% cellulose, terwijl katoen ongeveer 85-97% cellulose bevat.
Zeer zuiver CMC-kwaliteiten, minstens 99,5% zuiver. Het staat op de 'GRAS' lijst (algemeen erkend als veilig) onder de US Code of Federal Regulations (CFR) Titel 21 Sectie 182.1745. Definities voor de identiteit en zuiverheid van cellulosegom zijn vastgelegd in de Food Chemical Codex en door de Verenigde Naties. Wereldgezondheidsorganisatie (FAO/WHO).
De richtlijnen van de Europese Gemeenschap kennen E466 toe aan dit levensmiddelenadditief en het synoniem cellulosegom mag worden gebruikt voor etiketteringsdoeleinden.
- Verwante producten
- Contactformulier
Als een van natriumcarboxymethyl cellulose CMC fabrikanten, CMC leveranciers en handelaren in China, is ons bedrijf in staat om een uitgebreid assortiment van viscositeit.
Vul de onderstaande velden in voor de laatste prijs.
Dutch 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Ukrainian 
Indonesian 
