Желе - це напівтверді західні солодощі, з кристалічним виглядом, яскравим кольором, м'яким смаком та іншими характеристиками.
У спекотний літній день холодне желе освіжає і приємно смакує. В даний час на ринку є кілька поживних желе: Кальцієво-лактатне желе, кальцієве желе AD, кальцієве залізо-цинкове желе, желе VC, желе VE і так далі.
Споживаючи ці желе, споживачі також споживають відповідні поживні речовини.
Желе - це різновид харчового продукту, який виготовляється з води, цукру та загусника в якості сировини і обробляється шляхом плавлення, змішування, наповнення, стерилізації та охолодження.
Наразі більшість загусників, що використовуються в желе, - це карагенан і порошок коньяку.
Коньяк - це трава, також відома як коньяк, в основному розташована в провінціях Сичуань, Юньнань, Гуйчжоу, Шеньсі та інших частинах Китаю, в той час як порошок коньяку є екстрагованим порошковим продуктом шляхом подальшої обробки, основним компонентом порошку коньяку є глюкоманнан, який був схвалений як безпечний харчовий інгредієнт в Китаї.
Завдяки своїм чудовим гелевим властивостям, високій стабільності, безпечності та нетоксичності, порошок карагенану та коньяку можна безпосередньо додавати в їжу як добавку, яка схвалена органами з безпеки харчових продуктів різних країн для широкого використання в харчовій промисловості.
Більше того, частка карагенану, порошку коньяку та іншого порошку камеді в желе зазвичай становить близько 1%, що становить близько 5% від загальної вартості.
Наразі вітчизняна індустрія виробництва желе не використовує желатин (тваринного походження, невегетаріанський інгредієнт) для виготовлення желе, що можна побачити з переліку інгредієнтів, які містяться в упаковці желе.
Для споживачів, стурбованих тим, "чи додадуть в желе промисловий желатин", експерти Китайської цукрової комісії заявили, що жодне вітчизняне підприємство не буде використовувати желатин у виробництві желе, якщо тільки воно не знає, як виробляти желе.
Тому немає необхідності додавати желатин при виробництві желе.
Ян Юесін, директор кабінету оцінки харчування Департаменту харчування та безпеки харчових продуктів Міністерства охорони здоров'я України Китайський центр контролю та профілактики захворюваньпредставив, що желе - це
Крім того, в процесі виробництва желе додаються мінерали, такі як кальцій, калій і натрій, які також є важливими елементами для людського організму.
Джино нагадує споживачам, що кисіль багатий на харчові волокна, харчові волокна відіграють роль у посиленні перистальтики кишечника, впливають на засвоєння організмом інших поживних речовин, тому його потрібно споживати в помірних кількостях.
Особливо дітям не варто їсти більше, 50-100 грамів на день достатньо, надмірне вживання желе може знизити апетит і вплинути на збалансоване засвоєння поживних речовин, що не сприятливо позначиться на розвитку здоров'я дітей.
Як один з найпрофесійніших постачальників гідроколоїдів та індивідуальних рішень, наші продукти не зупиняються на досягнутому, і на черзі ще більше нових продуктів.
Компанія Gino Gums & Stabilizers була заснована у 2018 році з метою надання жувальних гумок та стабілізаторів на рослинній основі для здорового життя.
Ми зосереджуємо нашу основну увагу на різних видах гідроколоїдів на рослинній основі та системах стабілізуючих розчинів.
Якщо ви шукаєте надійного постачальника гідроколоїдів на рослинній основі та харчових розчинів у Китаї, Gino може бути кращим вибором. Ми пропонуємо кращі варіанти інгредієнтів і найкращі рішення для розвитку вашого бізнесу. Читати далі
Клієнтоорієнтованість
Розробка продуктів
Індивідуальна упаковка
Технічна підтримка
Швидке обслуговування
Підпишіться, щоб дізнатися секрет, як поєднати краще та здоровіше життя!
Ukrainian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Indonesian