Веганський желейний пудинг
- Їстівні жуйки в желе
За формою кінцевого продукту желе можна розділити на дві категорії: Желе та желе для смоктання.
Харчова камедь є широко використовуваною харчовою добавкою у світі, особливо в деяких країнах з відносно розвиненою харчовою промисловістю, харчова камедь використовується майже у всіх продуктах харчування, звичайно в желе.
На сьогоднішній день у світі дозволено близько 60 видів харчових жувальних гумок, і близько 40 видів дозволено використовувати в Китаї.
- Жувальна гумка та желейний порошок
Gino пропонує широкий асортимент однокомпонентних і багатокомпонентних желейних порошків, які також можна використовувати як альтернативу желатину у веганських желейних пудингах.
Ці продукти забезпечують кінцевий продукт желе з різними текстурами та характеристиками, щоб задовольнити різні потреби клієнтів.
Всі вони можуть бути використані як альтернатива желатину в продуктах на основі желе, включаючи "желе, що малюється", прозоре желе, желе для пудингу, двошарове желе, желе з м'якоті, веганські желейні десерти і т.д.
- Поодинокі ясна: Агар-агар, Каррагінан, CMC, Гелланська жуйка і Ксантанова камедь
- Складний желейний порошок за:
- Варимо кисіль;
- Висока прозорість та еластичність желе;
- Висока еластичність і жувальний смак желе;
- Питне желе;
- Пудинг/Двошарове желе;
- Ніжне желе.
- Особливості та переваги
- Еластичний і прозорий, водонепроникний;
- Простий в експлуатації як у фільтраційних, так і в безфільтраційних системах, висока економічна ефективність, підходить для різних процесів;
- Ніжний желейний порошок: без синерезису, унікальне відчуття у роті, безпечний для дітей та людей похилого віку, підходить для пудингів та желе;
- Порошок для пудингу: має м'яку, ніжну та однорідну консистенцію, незначний синерезис, ніжний смак та тривалий термін зберігання
- Індивідуальна міцність та Бажана текстура
Не можу. Знайдіть свою заявку!
Як один професійний і досвідчений постачальник і виробник в Китаї,
Наші технічні торгові представники можуть допомогти в розробці продуктів і запропонувати рішення для текстур
у таких поширених галузях, як хлібопечення, молочна промисловість, виробництво м'яса та птиці, заправок, соусів та кондитерських виробів.
Ukrainian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Indonesian 
