Konjac Sakızı 18000
Çin'de Daha İyi 18000 Konjac Tozu Tedarikçisi Üreticiniz
Konjac sakızı doğal bitki bazlı bir hidrokolloiddir ve suda çözünürlüğü yüksek yenilebilir lifler, mineraller, eser elementler ve 16 çeşit amino asit içerir.
Konjac sakızı E425(i) ve konjak glukomannan E425(ii) en yaygın suda çözünür hidrokolloidlerden ikisidir.
Gıda endüstrisi, eczacılık, sağlık hizmetleri, biyomühendislik, petrol, tekstil, tütün işleme ve kozmetik endüstrilerinde yaygın olarak uygulanmaktadır.
Çin'deki profesyonel Konjac tozu tedarikçilerinden, ihracatçılarından biri olan Gino, güvenilir üreticilerden üstün konjac sakız ürünleri tedarik etmeye kendini adamıştır. Bu arada, ihtiyaçlarınıza mükemmel şekilde uyan özel çözümler sunabiliriz.
Herhangi bir sorunuz olursa lütfen aşağıdaki adrese e-posta göndermekten çekinmeyin [email protected].
Konjac Sakızı 18000
| Kategori | Kıvamlaştırıcılar, Stabilizatörler |
|---|---|
| E Numarası | E425/E425i |
| CAS No. | 37220-17-0 |
| H.S. Kodu | 1302399090 |
| Köken | Çin |
| ADEDI | 500 KG |
| Paketleme | Kartonlar, Çantalar |
| Ödeme Süresi | T / T, L / C |
- Ürünlerimiz
- Konjac Sakızı 18000
- Konjac Sakızı 20000
- Konjac Sakızı 25000
- Konjac Sakızı 36000
- Şartname
| Duyusal Özellikler: | |
| İçinde birkaç kahverengi parçacık bulunan, nötr koku ve tada sahip, beyaz ila sarımsı bir tozdur. | |
| Kimyasal ve Fiziksel Özellikler: | |
| Konjac Sakızı 18000 | |
| Viskozite (1.5% 75℃) | ≥ 18000 mPa.s |
| Glukomannan İçeriği | ≥80% |
| Şeffaflık (0,5% çözüm 550nm) | ≥80% |
| Partikül Boyutu (Mesh) | 90% 120 ağı geçer |
| Nem | ≤10% |
| Toplam Kül | ≤3.0% |
| pH (1%) | 5.0-7.0 |
| Sülfür Dioksit (SO2) | ≤0,9% |
| Kurşun (Pb) | ≤0,8 ppm |
| Arsenik (As) | ≤3 ppm |
| Mikrobiyolojik Özellikler: | |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤2.000 CFU/g |
| Maya ve Küfler | ≤100 CFU/g |
| E.Coli | 5g'de yok |
| Salmonella | 10g'de yok |
| Açıklama 1 | Viskozite test yöntemi: 1% çözelti, 30 ℃ çözünmüş, NDJ-1 tipi viskozimetre, 4# mil, 12r / dak. |
| Açıklama 2 | Müşteri talebine göre özel spesifikasyonlu ürünler (düşük kükürt, yüksek şeffaflık vb.) üretilebilir. |
- Konjac Sakızının Kullanım Alanları
Konjac termal olarak geri dönüşümsüz bir jel oluşturabilir, bu nedenle genellikle ısıya dayanıklı ve termal olarak geri dönüşümlü jelleşen gıdalarda jelleştirici olarak kullanılır. Örneğin: Erişte, reçel ve jöleler, makarna ve hazır yemekler.
Mükemmel viskozite performansı nedeniyle ekmek, kek, et ürünleri, dondurma ve içeceklerde kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak da kullanılır.
Etli Konjac:
Konjac, kıvam arttırıcı, emülsifiye edici, su tutucu ve jelleştirici özellikleri nedeniyle etlerde bağlayıcı olarak kullanılır. Örneğin sosis ve jambonlarda yağ ikamesi olarak da sıklıkla kullanılır. Su tutma özelliğini arttırır, et dokusunu iyileştirir ve yağ içeriğini azaltır.
Nişasta Ürünlerinde Konjac:
Konjac, nişasta ile çapraz bağlanma, aglütinasyon ve diğer reaksiyonlar yoluyla nişastanın jelatinleşme, reolojik ve dokusal özelliklerini geliştirir. Bu özellikler gıdanın dokusu, tadı ve kalitesiyle yakından ilişkilidir. Nişasta ve konjak karışımı daha iyi bir koyulaştırma etkisine ve stabiliteye sahiptir. Ayrıca, karışım tarafından oluşturulan jel düşük sertlik ve elastikiyete sahiptir.
Hazır pirince konjak eklenmesi dokuyu iyileştirir ve tadı taze pirince yaklaştırır.
- İlgili Ürünler
- İletişim Formu
Ana dikkatimizi çeşitli yüksek kaliteli Hidrokolloidler ve Stabilize edici sistemlere odaklıyoruz.
Yani, kim olursanız olun, örneğin üretici, tedarikçi, ihracatçı, ithalatçı veya distribütör, toptancı, perakendeci, uygulamanız için mükemmel sakızları bulmanıza yardımcı olabiliriz.
Bu nedenle, en son Konjac Gum 18000 fiyatını almak için lütfen aşağıdaki alanları doldurun.
Turkish 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
Indonesian 
