Gino Gums

Keten Tohumu Sakızı

Keten Tohumu Sakızı Nedir

Keten tohumu sakızı, Keten tohumu müsilajı olarak da bilinen keten tohumu sakızı, keten tohumundan elde edilen yeni bir gıda katkı maddesi türüdür ve aynı zamanda yeşil ve sağlıklı bir bitki bazlı hidrokolloiddir.

Gıda endüstrisinde ve diğer endüstrilerde (ilaç endüstrisi vb.) yaygın olarak kullanılabilir. Gıda endüstrisinde kıvam arttırıcı, bağlayıcı, stabilizatör, emülgatör ve köpürtücü ajan olarak kullanılır, hatta Pektin, AgarArap sakızı, Aljinatlarvb.

Çin'deki profesyonel keten tohumu sakızı tedarikçilerinden biri olan Gino, kendini size üstün ürünler sunmaya adamıştır. Çeşitli jelleştirme/stabilize etme sistemlerimizle, tüm ihtiyaçlarınıza mükemmel şekilde uyan özel çözümler yaratabiliriz.

Ürünleriniz için uygun olan tek bir hidrokolloid sakız veya gıda stabilizatörü (karışımlar ve sistemler) hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Herhangi bir sorunuz olursa lütfen aşağıdaki adrese e-posta göndermekten çekinmeyin [email protected]

Keten Tohumu Sakızı

Kategori Kıvamlaştırıcılar, Stabilizatörler
Diğer Adı Keten Tohumu Sakızı
Köken Çin
H.S. Kodu 1302399090
Saflık 99% min
Sınıf Yemek
Yönetici Standardı GB1886.175-2016
ADEDI 100 KG
Paketleme Kartonlar, Çantalar, Variller
Ödeme Süresi T / T, L / C
5/5

GINO_Premium Keten Tohumu Sakızı Tedarikçiniz

Keten Tohumu Sakızı Nelerden Yapılır?

agar agar hammaddesi: gracilaria

Keten (Linum ustitatissimum LKeten tohumu olarak da bilinen keten tohumu, keten ailesine, keten cinsine aittir ve çoğunlukla Kanada, Arjantin, Hindistan, Amerika Birleşik Devletleri, Çin ve diğer ülkelerde üretilen dünyanın ilk on yağ bitkisinden biridir. Şu anda, dünya çapında toplam keten tohumu üretimi 3 milyon tondan fazladır.
Şu anda dünya genelinde toplam keten tohumu üretimi 3 milyon tonun üzerindedir.

 
 
 
 
 

Çin'de keten çoğunlukla Kuzey Çin ve kuzeybatı bölgelerinde, özellikle Heilongjiang, Gansu, İç Moğolistan, Xinjiang, Shanxi, Hebei, Ningxia ve diğer yerlerde üretilmektedir.
İstatistiklere göre 2000 yılında Çin'in keten tohumu üretimi yaklaşık 620.000 ton olup, bu rakam dünyadaki en yüksek üretimdir ve Çin'deki toplam yağlı tohum üretiminde 4. sırada yer almaktadır.

Keten tohumu, kabaca yağ, lif ve çift kullanımlı tip üç kategoriye ayrılabilen daha fazla çeşide sahiptir.
Keten tohumu kabuk ve çekirdekten oluşur, ana bileşenleri yağ ve proteindir, ancak aynı zamanda belirli miktarda müsilaj, fitik asit, disakkarit, anti-vitamin B6 faktörü ve diğer anti-besinsel faktörler veya toksik maddeler içerir.
Keten tohumundaki sakız içeriği, çeşide ve ekim bölgesine göre değişmekle birlikte, tohum ağırlığının yaklaşık 2% ila 10%'si kadardır.

Bileşenler ve Yapı

Keten tohumu sakızı (FG) keten tohumu kabuğunda bulunan çözünebilir bir diyet lifidir. FG, 80% nötr ve asidik polisakkarit ve 9% proteinden oluşur; asidik polisakkaritler başlıca olanlardır ve asidik polisakkaritlerin nötr polisakkaritlere molar oranı 2:1'dir.
Asidik polisakkaritler, 2.6:1.0:1.4:1.7 molar oranına sahip L-ramnoz, L-fukoz, L-galaktoz ve D-galakturonik asitten oluşmaktadır.
Nötral polisakkaritler esas olarak L-arabinoz, D-ksiloz ve D-galaktozdan oluşuyordu ve bunların molar oranı 3.5:6.2:1.0 idi.

Üretim Yöntemi

Keten tohumu sakızının üretim süreçleri nelerdir?

Hammadde olarak keten tohumu tohumu kullanılır, su ile ekstrakte edilir ve bitmiş ürünü elde etmek için rafine edilir.
Doğal polimer kompozit sakız elde etmek için keten tohumlarını seçim, temizleme, liç, katı-sıvı ayırma, renk giderme, filtreleme, konsantrasyon, kurutma yoluyla hammadde olarak da alabiliriz.

Daha fazla ayrıntı için lütfen aşağıdaki makaleyi inceleyin. 

 
 
 
 
 

Ürün Yelpazemiz

Keten tohumu/keten tohumu sakızı ürünlerinin tüm sınıf ve formlarından keyif alacaksınız.

Şartname Sayfası

Renk

Kirli beyaz ila sarımsı

Form

Toz

Viskozite, mPa.s

≥ 6000

Kurutma kaybı, w/%

≤ 12

Kül, w/%

≤ 12

Nişasta testi

Geçmek

Pb, mg/kg

≤ 1

As, mg/kg

≤ 1

 
 
 
 

Açıklamalar:

Spesifikasyon Sayfası sadece rehberlik ve referans amaçlıdır. Test koşulları, ekipman ve yöntemlerdeki farklılıklar nedeniyle müşterinin sonuçları farklı olabilir.

Fonksiyonel Özellikler

Keten tohumu sakızının en önemli fonksiyonel özellikleri aşağıdaki gibidir:

Daha fazla ayrıntı için lütfen aşağıdaki makaleyi inceleyin. 

Keten Tohumu Sakızı Faydaları ve Avantajları

Sağlıklı

Çözünebilir diyet lifinin mükemmel kaynaklarından biridir ve aşağıdaki avantajlara sahiptir.

1. Yiyeceklerin bağırsaktan geçiş süresinin kısaltılması
2. Kan kolesterol seviyelerinin düşürülmesi
3. Aterosklerozu azaltır
4. Safra taşı hastalığının oluşumunu azaltır
5. Diyabet tedavisi
6. Kızılötesi ışınların etkin emilimi
7. Pestisitlerin ve ağır metal tuzlarının detoksifikasyonu

İyi Özellikler

Yeni bir hidrokolloid türü olarak, iyi su tutma, çözünürlük, emülsifikasyon, jelleşme, reoloji ve nişasta rejenerasyonunun inhibisyonuna sahiptir.

Vegan

Hayvansal kaynaklı jelatinin mükemmel ikamesi olan bitki bazlı sakızlar

Düşük Dozaj

Emülgatör olarak kullanıldığında, sadece iyi emülsifikasyon etkisine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda miktar sadece 0.05% emülsiyon olduğunda kararlı emülsiyon oluşturabilir.

Önerilen Dozaj

Sorbe, dondurma 0.5-2.0g/kg
Pişmiş et ürünleri, et sosisleri, batı jambonu 5.0-10g/kg
Çiğ ve kurutulmuş makarna ürünleri 2.0-5.0g/kg
Koyulaştırılması gereken diğer gıda ürünleri Proses ihtiyaçlarına göre ekleyin

Keten Tohumu Sakızı Nasıl Kullanılır

Keten tohumu sakızını soğuk suda sürekli karıştırarak dağıtın ve on dakika bekletin.
Daha sonra belirli bir viskoziteye sahip sıvı bir sakız elde etmek için karıştırılarak ve ısıtılarak çözülür ve bir kenarda bekletilir.
Üretimde başka bir inert toz bileşen varsa, ürün onunla eşit şekilde karıştırılabilir.
Daha sonra karıştırılan toz çözünmesi için suya eklenecek, elde edilen çözelti farklı gıda işleme gereksinimlerine göre malzemeye eklenebilecektir.
Keten tohumu sakızı tozunu doğrudan diğer bileşenlere dağıtmak da mümkündür, ilave miktarı ürünün ağırlığının binde üçüne eşit veya daha azdır.

Ambalajlarımız

Profesyonel ve sorumlu keten tohumu sakızı tedarikçilerinden biri olarak, size kaliteli ürünler sunmanın yanı sıra, size esnek ambalaj çözümü sunmak, ambalajı özelleştirmenizi sağlamak için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz ve amacımız basit, sadece:

  • Oluşturmak senin marka duyu ve kendinizi geliştirin özel marka
  • Kendi marka imajınızı tanıtın.
  • Promosyonel pazarlama çabalarınıza destek verin.
  • Rekabetinizde öne çıkmanızı sağlayın.

      PP Dokuma Çanta Kraft Kağıt Torba Karton Kutu Fiber Tambur Kare Teneke Kutu     

Yükleme & Teslimat & Nakliye

Keyif alacaksınız:
Çeşitli ambalaj stilleri, Esnek yükleme yöntemleri, Küçük sipariş miktarı, Hızlı teslimat süresi ...

Güvenliği ve zamanı sağlamak için yalnızca tanınmış nakliye hatlarını seçiyoruz. Depomuzdan varış limanına, hatta deponuza kadar "Tam Takip Hizmeti" her zaman yanınızda.

Keten Tohumu Sakızı Uygulamaları

Son derece değerli bir doğal polimer kompozit sakız olan keten tohumu sakızı geniş bir uygulama alanına sahiptir.

1. Gıda Uygulamaları

Gıda endüstrisinde, aşağıdakilerin yerine kullanılabilir PektinAgar, Arap Sakızı, Aljinatlarvb. koyulaştırıcı, bağlayıcı, stabilizatör, emülgatör ve köpürtücü ajan olarak kullanılır.

2. Günlük Kimyasal Uygulamaları

Günlük kimya endüstrisinde, yüksek dereceli kozmetikler için önemli bir hammadde olarak kullanılabilir.

3. Farmasötik Uygulamalar

İlaç endüstrisinde, yağda çözünen ilaçlar için mükemmel bir emülgatör ve Çin ve Batı tıbbı tabletleri için bağlayıcıdır.

Çin'deki en güvenilir keten tohumu sakızı tedarikçilerini, üreticilerini, ihracatçılarını bulmanız mı gerekiyor? Keten tohumu sakızı ürünlerinin tüm sınıfları ve formları Gino tarafından sağlanabilir. Uygulamanız için mükemmel keten tohumu sakızını bulmanıza yardımcı olabiliriz.

Lütfen aşağıdaki alanları doldurun, size en kısa sürede yanıt vereceğiz. 

=
=

Güvenilir Keten Tohumu Sakızı Tedarikçileriniz!!!

tr_TRTurkish
Üste Kaydır

Yenilikçi Ürünler ve Rekabetçi Fiyatlar İçin Gino ile İletişime Geçin

Önem verdiğiniz konularla ilgili Bilgiler, Formüller ve İçgörüler...

Get The Özel

Haberler, Kaynaklar

Bültenimizden neler alacağınız hakkında daha fazla bilgi!

  • Gıda dokusu ve stabilitesi hakkında teknik makaleler, makaleler ve videolar;
  • En yeni gıda trendleri, tüketici talepleri ve doku yenilikleri;
  • Zorluklarınızı çözen doğru gıda sakızları ve stabilizatörleri sistemi;
  • Karmaşıklığın üstesinden gelebilecek ve ürünleri formüle etmenize yardımcı olabilecek bir ekip;
  • Tedarikçi seçim kriterleri ve yöntemleri ve diğer satın alma becerileri.

Daha İyi ve Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanmanın Sırrını Öğrenmek İçin Abone Olun!