Gino Gums

Çin'in ilk Bitki Bazlı Yoğurdu

Facebook
Twitter
LinkedIn
Çin'de bitki bazlı hidrokolloid-Hidrokolloid Tedarikçisi Üretici tarafından yapılan vegan yoğurt

20 Mart'ta, Günlük Yiyecek İçecek endüstri devinin Nongfu Pınarı Nisan ayında Şanghay'daki market ve uygun mağaza raflarında yerini alacak olan yeni bir yoğurt ürün serisini duyurdu. 

Çin'de nongfu-Hydrocolloids Tedarikçi Üreticisi tarafından bitki bazlı yoğurt

Çin'in İlk Bitki Bazlı Yoğurt Ürünü

Bu sadece Nongfu'nun ilk yoğurt ürünü olmakla kalmıyor, aynı zamanda bitki bazlı olmasıyla Çin'de yaygınlaşan ilk bitki bazlı yoğurt ürünü olma özelliğini de taşıyor. 
Bu ana akım bitki bazlı yoğurt markası, sektörde tamamen yeni bir yoğurt kategorisinin başlangıcı olabilir. Bu yeni ürün, bitki bazlı devrim olarak nitelendirilebilecek bir dönemde ortaya çıktı. 

Innova Market Insights'a göre, bitki bazlı ürünler 2013'ten 2017'ye kadar sadece dört yıl içinde küresel olarak 62% arttı. 

İnnova İnovasyon Direktörü Lu Ann Williams yaptığı basın açıklamasında, süt ürünlerine alternatiflerin özellikle yüksek talep gördüğünü, süt ürünü olmayan yoğurdun da aynı dört yıllık dönemde satışlarda 48%'lik bir büyüme kaydettiğini söyledi. 

 

Çin'de nongfu-Hydrocolloids Tedarikçi Üreticisi tarafından bademli yoğurt

Avantajlar

0% süt ürünleri,
0% kolesterol,
0% transfat,
0% sodyum,
0% laktoz,

Bu ürün temel olarak sağlık bilincine sahip tüketicilerin yanı sıra laktoz intoleransı olanları (bazı toplumlarda Doğu Asyalıların 90%'sine kadar) ve sağlıklı, az yağlı bir alternatif arayanları hedeflemektedir.

Nongfu cevizli, hindistan cevizli ve bademli olmak üzere üç farklı yoğurt ürünü çıkarmayı planlıyor. 

Herhangi bir sorunuz var mı? Yardıma mı ihtiyacınız var?

Gino Gums & Stabilizers ile İletişime Geçin, Tüm Tekstür ve Stabilite Sorularınızın Yanıtlarını Alın
tr_TRTurkish
Üste Kaydır

Get The Özel

Haberler, Kaynaklar

Bültenimizden neler alacağınız hakkında daha fazla bilgi!

  • Gıda dokusu ve stabilitesi hakkında teknik makaleler, makaleler ve videolar;
  • En yeni gıda trendleri, tüketici talepleri ve doku yenilikleri;
  • Zorluklarınızı çözen doğru gıda sakızları ve stabilizatörleri sistemi;
  • Karmaşıklığın üstesinden gelebilecek ve ürünleri formüle etmenize yardımcı olabilecek bir ekip;
  • Tedarikçi seçim kriterleri ve yöntemleri ve diğer satın alma becerileri.

Daha İyi ve Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanmanın Sırrını Öğrenmek İçin Abone Olun!