Стабилизаторы сыра растительного происхождения
Ингредиенты для веганского сыра
Сыр на растительной основе, веганский сыр - это категория немолочных, растительных аналогов сыра. Веганские сыры варьируются от мягких свежих сыров до выдержанных и культивированных твердых разрешенных сыров, таких как пармезан на растительной основе. Определяющей характеристикой веганского сыра является исключение всех продуктов животного происхождения.
Веганский сыр может быть изготовлен на основе компонентов, полученных из овощей, таких как белки, жиры и молочные продукты (растительные молочные продукты). Он также может быть изготовлен из семян, таких как кунжут, подсолнечник, орехи (кешью, кедровый орех, арахис, миндаль) и соевые бобы; другие ингредиенты - кокосовое масло, пищевые дрожжи, тапиока, рис, картофель и специи.
Стабилизаторы сыра растительного происхождения | Веганские ингредиенты для сыра
| Категория | Стабилизаторы, загустители |
|---|---|
| Кодекс H.S. | 1302399090 |
| Происхождение | Китай |
| MOQ | 500 КГ |
| Упаковка | Картонные коробки, мешки, барабаны |
| Условия оплаты | T/T, L/C |
| Индивидуальное обслуживание | Доступно |
?? ??????? ?? ??? ?????? ? ??????? 12 ?????
Веганский сырный макет
В растительном тренде веганский сыр не получил такого внимания, как вокальные растительное мясо и растительное молоко, поскольку сыр - это скорее ингредиент и не сформировал глобальную диету, спрос на него не такой впечатляющий, как на первые два, особенно в Китае.
По некоторым данным, отрасль веганских сыров стремительно развивается. Индустрия веганских сыров предлагает множество возможностей для новых предприятий благодаря предпочтениям потребителей и продолжающемуся глобальному сдвигу в сторону более здорового образа жизни.
С ростом потребления в различных отраслях промышленности растут возможности для производителей веганского сыра по всему миру.
Кроме того, ожидается, что такие рыночные факторы, как увеличение количества запусков продуктов и инвестиций со стороны основных игроков рынка (компаний), маркетинг и потребности в развитии местной инфраструктуры, будут влиять на всю цепочку создания стоимости веганского сыра.
В то же время есть компании, непосредственно работающие в сфере розничной торговли и инвестирующие в каналы электронной коммерции, чтобы извлечь выгоду из растущего проникновения на рынок.
Европейский рынок более развит, чем другие регионы, благодаря более высокому уровню признания и принятия потребителями растительного образа жизни, с одной стороны, и развитию растительных продуктов и инвестиций в отрасль, с другой.
Виды веганского сыра
Сыр - очень важный ингредиент в западной культуре питания, поэтому ежедневный спрос на него в Европе и Америке высок, а веганские сырные продукты становятся все более популярными.
В настоящее время веганские сырные продукты включают в себя:
1. Сыр в качестве ингредиента, например, сырные блоки, сырные ломтики, сырные палочки;
2. Веганские сырные палочки и веганские сырные слойки в качестве закуски.
3. Веганская сырная паста, веганская пицца, веганский сырный соус и т. д. в качестве быстрой еды.
С точки зрения категорий, он хоть и не очень богат, но уже может удовлетворить повседневные потребности многих людей.
Инструкции по применению стабилизаторов сыра растительного происхождения | Ингредиенты для веганского сыра
Ученые-пищевики используют "смеси гидроколлоидов, белков, твердых веществ и жиров" для создания сыров, которые имеют текстуру и плавкость молочных сыров. Веганский сырный продукт призван решить эту дилемму, используя для производства сыра дрожжи, а не казеин, вырабатываемый коровами.
Наши растительные стабилизаторы сыра Compound, ингредиенты для веганского сыра изготовлены из отборных ингредиентов и используются для применения в производстве веганского сыра, для улучшения вкуса и аромата, а также для повышения стабильности.
Рецепт веганского сыра
19: 25: 56 (эталонное соотношение, может быть настроено соответствующим образом)
Наши стабилизаторы | Кокосовое масло | Вода |
19 | 25 | 56 |
Как приготовить растительный сыр?
Общий технологический процесс производства сырных продуктов на растительной основе:
- Растопите: Для использования растворите загуститель в теплой воде при температуре 65 градусов Цельсия;
- Масло: Приготовьте кокосовое масло;
- Растворение при перемешивании: Смешайте раствор загустителя и масло вместе, нагрейте до 85 градусов Цельсия, чтобы они растворились, и равномерно перемешайте;
- Добавьте соответствующее количество ароматизаторов и красителей;
- Начинка;
- Хранить при низкой температуре.
?????? ? ???? | ????? ?????????? ?????????????? ???? ????????????? ?????????????
Вам понравится:
Разнообразные виды упаковки, Гибкие методы загрузки, Небольшое количество заказов, Оперативное время доставки...?
?????? ??????????? ??????? | ?????????????? ????????
Придайте импульс своим рекламным маркетинговым усилиям с помощью гибких упаковочных решений, которые выделяют вас на фоне конкурентов.
?????????????? ??????? | ??????????? ??????
Помимо вышеперечисленных продуктов, стабилизаторов мяса на растительной основе, мы также можем предоставить разнообразные технические услуги по применению продукта в соответствии с производственными, техническими, рецептурными, целевыми и другими требованиями клиентов.
Так что расскажите нам обо всех своих потребностях и позвольте нам стать поставщиками решений по стабилизации пищевых продуктов.
Квалификация продукции
Все наши растительные стабилизаторы сыра, веганские ингредиенты для сыра производятся на заводах, сертифицированных по стандартам GMP и HACCP, а также имеют сертификаты Халяль и Кошер, поэтому полностью соответствуют религиозным требованиям.
Большинство наших совместных заводов получили сертификаты ISO 9001, ISO 22000, BRC или FSSC 22000.
Мы постоянно совершенствуем системы менеджмента качества и доверия и обеспечиваем соответствие международным и отечественным стандартам качества и доверия, а также требованиям безопасности пищевых продуктов UNFAO, ЕС и США.
- Сопутствующие товары?
- Контактная форма
Мы уделяем основное внимание различным видам высококачественных гидроколлоидов и стабилизирующих систем.
Независимо от того, кто вы, мы поможем вам найти идеальную жевательную резинку для вашего применения, позвольте нам стать вашим поставщиком ингредиентов для веганского сыра из Китая.
Поэтому, пожалуйста, заполните поля ниже, чтобы узнать актуальную цену.
Russian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Arabic 
Japanese 
Korean 
