Dierenvoeding
Ingrediënten hondenvoer
- Inleiding
Carrageen wordt al heel lang gebruikt als functioneel ingrediënt voor nat hondenvoer, Gellangom is een ander nieuw ingrediënt.
- Moet carrageen in het voer van je huisdier zitten?
Carrageen is een veelgebruikte voedingsadditief in zowel dierenvoeding als menselijke voeding. Het wordt gewonnen uit zeewier met behulp van een chemisch oplosmiddel. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en bindmiddel in ingeblikt dierenvoer en in veel menselijke voeding.
Food-grade of "undegraded" carrageen staat op de lijst van de Food and Drug Administration (FDA) van producten die "Generally Recognized as Safe (GRAS)" zijn en de Association of American Feed Control Officials (AAFCO) definieert het als een aanvaardbare emulgator, stabilisator en verdikkingsmiddel.
Afgebroken carrageen, dat ontstaat bij hoge temperaturen en zuurtegraad, wordt in verband gebracht met zweren in het maag-darmkanaal en maag-darmkanker bij dieren.
- Voordelen
- Verminderde synerese
- Voorkomt afscheiding van vet
- Homogene vochtverdeling in het blik
- Helpt de noodzakelijke viscositeit te behouden
- Verbetert de rijkdom van de saus
- Gemakkelijker verwijderen van het product uit het blik
Kan niet Vind uw toepassing ?!
Als een professionele en ervaren leverancier en fabrikant in China,
Onze technische vertegenwoordigers kunnen helpen bij productontwikkeling en textuuroplossingen bieden
op veelgebruikte gebieden zoals bakken, zuivel, vlees en gevogelte, dressings, sauzen en zoetwaren.