Iota Karagenan
Your Premier iota carrageenan powder suppliers
What is Iota Carrageenan
Iota Carrageenan is a hydrocolloid extracted from red seaweeds that is widely used in the food industry and in certain scientific and industrial applications. Â
As one of the professional carrageenan powder suppliers, exporters in China, Gino is dedicated to supplying superior carrageenan products from reliable manufacturers. With our variety of Gelling / Stabilizing systems, we can create tailor-made solutions perfectly matched to the needs of our customers.Â
Hubungi kami untuk bertanya tentang permen karet hidrokoloid tunggal atau penstabil makanan (campuran & sistem) yang sesuai untuk produk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan kirim email ke [email protected].
Iota Karagenan
| Kategori | Pengental, Penstabil |
|---|---|
| Nomor E | E407 E407a |
| CAS No. | 9000-07-1 |
| Kode HS | 1302391100 |
| Asal | Cina |
| MOQ | 500 KG |
| Pengemasan | Karton, Tas |
| Jangka Waktu Pembayaran | T / T, L / C |
GINO_Your Premier Carrageenan Powder Suppliers
Terbuat dari apakah Karagenan?
Dari mana karagenan diperoleh?
Spesies utama Rhodophyceae yang digunakan dalam produksi komersial karaginan termasuk Eucheuma cottonii dan E. spinosum, yang sekarang diklasifikasikan ulang sebagai Kappaphycus alverezii ('Cottonii') dan Eucheuma denticulatum ('Spinosum').
Eucheuma cottony dan E. spinosum sekarang banyak digunakan oleh produsen karaginan dan dipanen dalam jumlah besar di Indonesia dan Filipina.
Bagaimana Karagenan Dibuat?
Penerimaan Bahan Baku (Rumput Laut) → Perawatan Alkali → Pencucian & Perendaman → Perebusan → Penyaringan → Mendorong Strip → Pembekuan → Dehidrasi → Granulasi → Pengeringan → Penghancuran → Penyaringan → Pencampuran → Pengemasan → Pendeteksian Logam → Produk Jadi
Rangkaian Karagenan Kami
Iota Carrageenan Specification
| Karakteristik Sensorik: | ||
| Ini adalah bubuk granulometri halus dengan warna putih yang agak pudar dan bau serta rasa yang netral. | ||
| Karakteristik Kimia dan Fisik: | ||
| Â | Iota Refined | Iota Semi-Definisi |
| Viskositas (1,5% 75 ℃) | ≥ 5 mPa.s | ≥ 5 mPa.s |
| Kekuatan Gel (1.5% + 0.2% KCL 20 ℃) | --- | --- |
| Kelembaban (105 ℃) |  ≤12% |  ≤12% |
| Total Abu (550 ℃) | 15-40% | 15-40% |
| pH (1%) | 8-11 | 8-11 |
| Sulfat | 15-40% | 15-40% |
| Abu Tidak Larut Asam | ≤ 1% | ≤ 1% |
| Bahan Tidak Larut Asam | ≤2% | ≤15% |
| Timbal (Pb) | ≤5 ppm | ≤5 ppm |
| Arsenik (As) | ≤3 ppm | ≤3 ppm |
| Merkuri (Hg) | ≤1 ppm | ≤1 ppm |
| Kadmium (Cd) | ≤2 ppm | ≤2 ppm |
| Karakteristik Mikrobiologis: | ||
| Jumlah Total Piring | Maks 5.000 CFU/g | Maks 5.000 CFU/g |
| Ragi dan Jamur | Maks 300 CFU / g | Maks 300 CFU / g |
| E. Coli | Tidak ada dalam 5g | Tidak ada dalam 5g |
| Salmonella | Tidak ada dalam 10g | Tidak ada dalam 10g |
Kemasan kami
Solusi Pengemasan Fleksibel | Kemasan Khusus
Sebagai salah satu pemasok agar-agar yang profesional dan bertanggung jawab, selain menyediakan produk berkualitas, kami juga berusaha semaksimal mungkin untuk menawarkan solusi pengemasan yang fleksibel, untuk menyediakan kemasan yang dapat disesuaikan, dan tujuan kami sederhana, hanya untuk:
- Membangun Anda merek rasa dan mengembangkan pribadi merek
- Promosikan citra merek Anda sendiri.
- Tingkatkan upaya pemasaran promosi Anda.
- Membuat Anda menonjol dari pesaing Anda.
Pemuatan & Pengiriman
Bekerja dengan kami | Choosing the Right Carrageenan Powder Suppliers
Anda akan menikmatinya:
Berbagai gaya pengemasan, metode pemuatan fleksibel, jumlah pesanan kecil, waktu pengiriman yang cepat ...
| Kuantitas Pemuatan | |||
| Pengemasan | Wadah | Kuantitas | Berat Bersih |
| Tas anyaman PP | 1 * 20 'FCL | 640-720 Tas | 16-18 MT |
| Kantong Kertas Kraft | 640-720 Tas | 16-18 MT | |
| Kotak Karton | 540 Kotak Dengan Palet | 13,5 MT | |
| 600 Kotak Tanpa Palet | 15 MT | ||
| Drum | 320 Drum Dengan Palet | 8 MT | |
| 400 Drum Tanpa Palet | 10 MT | ||
| Timah Persegi | 1.000 Kaleng Dengan Palet | 10 MT | |
| 1.200 Kaleng Tanpa Palet | 12 MT | ||
| Waktu Pengiriman | |||
| Tas atau Kemasan Karton | Dalam 2-3 minggu setelah pembayaran di muka | ||
| Kemasan Drum atau Kaleng | Dalam waktu 4-6 minggu setelah pembayaran di muka | ||
Properti Fungsional
Ringkasan Properti Karagenan
| Jenis Karagenan | Kappa | Iota | Lambda |
| Kelarutan | |||
| Air panas (80 C) | Larut | Larut | Larut |
| Air dingin (20 C) | Larut dalam garam natrium | Larut dalam garam natrium | Semua garam larut |
| Susu panas (80 C) | Larut | Larut | Larut |
| Susu dingin (20 C) | Tidak larut | Tidak larut | Mengental |
| Cold milk (TSPP added) | Mengental atau gel | Mengental atau gel | Increased Thickening or gelling |
| Larutan gula 50% | Larut panas | Tidak larut | Larut |
| Larutan garam 10% | Tidak larut | Larut panas | Larut panas |
| Gelasi | |||
| Pengaruh kation | Strongest gels With potassium | Strongest gels With calcium | Tidak membentuk gel |
| Tekstur gel | Tegas, rapuh | Lembut, elastis | Tidak membentuk gel |
| Syneresis | Ya. | Tidak. | Tidak membentuk gel |
| Histeresis | 10-20 C | 5-10 C | Tidak membentuk gel |
| Stabilitas pembekuan-pencairan | Tidak. | Ya. | Ya. |
| Synergy with locust Bean gum | Ya. | Tidak. | Tidak. |
| Bersinergi dengan permen karet konjak | Ya. | Tidak. | Tidak. |
| Bersinergi dengan pati | Tidak. | Ya. | Tidak. |
| Pembalikan geser | Tidak. | Ya. | Ya. |
| Stabilitas asam | Hydrolysis in solution, accelerated by heat; gels are stable | Hydrolysis in solution, accelerated by heat; gels are stable | Hidrolisis |
| Reaktivitas protein | Specific reaction with kappa-casein | Interaksi protein yang kuat dalam asam | Interaksi protein yang kuat dalam asam |
Aplikasi
Iota Carrageenan has excellent properties such as gelling, thickening, emulsification, water retention, film formation and stable dispersion, it can be widely used in Dairy products, Meat Products, Candy, Jelly, Pudding, Dietary supplement, Pharmaceuticals, Cosmetics, Health products and other fields.
Produk Terkait
Formulir Kontak
Kami memusatkan perhatian utama kami pada berbagai jenis Hidrokoloid dan sistem Stabilisasi berkualitas tinggi.
No matter you are the manufacturer, supplier, exporter, importer, or the distributor, wholesaler, retailer, Gino Gums Stabilizer, as one of the reliable carrageenan powder suppliers, could help you find the perfect carrageenan gums for your application.
Mohon lengkapi kolom di bawah ini dan kami akan membalas Anda sesegera mungkin.Â
Indonesian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Ukrainian 
