في السنوات الأخيرة، أصبحت النباتات المشتقة من النباتات الألياف الغذائيةوخاصة ألياف الحمضيات، تحظى باهتمام متزايد من مطوري الأغذية. ويرجع ذلك إلى أن العديد من الدراسات أظهرت أن الألياف النباتية، وخاصة ألياف الحمضيات، لها تأثيرات مفيدة كبيرة على صحة الإنسان. لذلك، يتزايد استخدام ألياف الحمضيات بسرعة في جميع أنحاء العالم كألياف وظيفية فائقة، ويجري تطوير تطبيقات ألياف الحمضيات بشكل أكبر.
ألياف الحمضيات هي مكون غذائي وظيفي طبيعي بالكامل مشتق من الحمضيات. وهي خالية من الغلوتين وخالية من مسببات الحساسية وتستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمغذيات لأنها غنية بالألياف الغذائية ولها خصائص جيدة في الاحتفاظ بالماء والتكثيف والاستحلاب. ألياف الحمضيات قادرة على توفير خصائص غروانية مع كونها مكونًا ممتازًا نظيفًا نظيفًا.
(1) محسن الطعم الطبيعي
(2) وضع العلامات على الألياف النباتية
(3) لا طعم شجاع ومُرّ
(4) الذوبان الفوري في درجة حرارة الغرفة - كلما كانت الجسيمات أكثر خشونة، كان التأثير أفضل
(1) سهولة الترطيب
(2) محسن الطعم الطبيعي
(3) كعنصر من مكونات اللب
(4) سهولة التعليق
(5) سهل التثبيت
(6) الثبات الحراري
(1) طعم منعش وسلس.
(2) تحكم أفضل في المياه وقدرة أفضل على الترسيب، بالإضافة إلى تعليق جيد.
(3) تلبية مختلف أذواق المنتجات والعمليات واحتياجات الاستقرار.
(1) تم تحسين مشكلة كون قطع الدجاج خشبية وجافة بشكل كبير.
(2) سطح المنتج المقطوع طري ولامع.
(3) اللزوجة الخاصة بألياف الحمضيات، وتحسين معدل الطلاء إلى حد ما، لتقليل التكاليف
(1) لها شكل أفضل وصلابة أعلى للمنتج
(2) يمكن أن يحسن بشكل كبير طعم المنتج ونكهته ويقلل من علكة المنتج
(3) يمكن أن يحسن رطوبة المنتج ومعدل الإنتاج
لمزيد من المعلومات حول كيفية استخدام ألياف الحمضيات، يُرجى النقر على الزر الأيمن.
تأسست شركة جينو للعلكة والمثبتات في عام 2018 بهدف توفير علكة ومثبتات نباتية لحياة أكثر صحة.
نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية النباتية وأنظمة محاليل التثبيت.
إذا كنت تبحث عن مورد موثوق به للمكونات الغروانية المائية النباتية ومزود حلول غذائية في الصين، فقد تكون جينو الخيار الأفضل. نحن نقدم أفضل خيارات المكونات وأفضل الحلول لتعزيز أعمالك. قراءة المزيد
التركيز على العملاء
تطوير المنتجات
التعبئة والتغليف حسب الطلب
الدعم الفني
خدمة سريعة
اشترك لتكتشف سرّ ربط حياة أفضل وأكثر صحة!
Arabic 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Japanese 
Korean