Konjac Gum 20000
Hot Sale Konjac Gum 20000 - Konjac Powder Manufacturers in China
Konjac gum 20000 is a natural plant-based hydrocolloid, and, it has characteristics of thickening, stabilizing, suspending, gelling and film forming, so it is widely applied in the food industry, for example, meat products, dairy products, candies, jellies and etc.
As one of the professional Konjac powder manufacturers, suppliers, exporters in China, Gino is always dedicated to supplying superior konjac gum products. Meanwhile, we can offer tailor-made solutions perfectly matched to your needs.
Якщо у вас виникли запитання, будь ласка, надсилайте їх на електронну адресу [email protected].
Konjac Gum 20000
Категорія | Загусники, стабілізатори |
---|---|
Номер "Е | E425/E425i |
Номер справи. | 37220-17-0 |
H.S. Code | 130239 |
Походження | Китай |
MOQ | 500 КГ |
Пакування | Коробки, пакети |
Термін оплати | T/T, L/C |
- Наші продукти
- Konjac Gum 18000
- Konjac Gum 20000
- Konjac Gum 25000
- Konjac Gum 36000
- Специфікація
Сенсорні характеристики: | |
Це порошок від білого до жовтуватого кольору з кількома коричневими частинками всередині, з нейтральним запахом і смаком. | |
Хімічні та фізичні характеристики: | |
Konjac Gum 20000 | |
В'язкість (1.5% 75℃) | ≥ 20000 мПа.с |
Вміст глюкоманнану | ≥80% |
Прозорість (розчин 0,5% 550 нм) | ≥70% |
Розмір частинок (Mesh) | 90% прохідна 120 комірок |
Вологість | ≤10% |
Загальна зола | ≤3.0% |
pH (1%) | 5.0-7.0 |
Діоксид сірки (SO2) | ≤0.9% |
Свинець (Pb) | ≤0,8 проміле |
Миш'як (As) | ≤3 проміле |
Мікробіологічні характеристики: | |
Загальна кількість тарілок | ≤2,000 КУО/г |
Дріжджі та пліснява | ≤100 КУО/г |
кишкова паличка | Відсутній у 5 г |
Сальмонела | Відсутній у 10 г |
Примітка 1 | Метод випробування в'язкості: розчин 1%, розчинений при 30℃, віскозиметр типу NDJ-1, шпиндель 4#, 12 об/хв. |
Примітка 2 | Продукти зі спеціальними характеристиками (низький вміст сірки, висока прозорість тощо) можуть бути виготовлені відповідно до вимог замовника. |
- Konjac Gum Functions
Konjac gum is readily soluble in cold water, and the solution exhibits a high degree of pseudoplastic flow.
Його в'язкість дуже стабільна в широкому діапазоні рН і температури, а полісахарид стійкий до ферментативної деградації.
Камедь коньяку демонструє синергічну взаємодію з галактоманнанами, такими як гуарова камедь, камедь саранових бобів та камедь коньяку.
This resulted in enhanced viscosity of guar gum, while the thermo-reversible gels of LBG and konjac gum were soft and flexible.
Загусники та гелеутворювачі для різноманітних харчових продуктів.
Веганський замінник желатину.
Він складається з 85-90% глюкомамману і використовується в Азії для створення борошна та желе високої в'язкості.
Він синергічний з каппа карагенан і ксантанова камедь утворюючи термозворотні, еластичні гелі.
- Konjac Gum Applications
Konjac is used as a substitute for gelatin to thicken or add texture to food. It is also used in traditional Chinese medicine. In the Western world, konjac is best known as a dietary supplement for weight loss and cholesterol management.
- Супутні товари
- Контактна форма
Ми зосереджуємо нашу основну увагу на різних видах високоякісних гідроколоїдів та стабілізуючих систем.
Це означає, що незалежно від того, хто ви, наприклад, виробник, постачальник, експортер, імпортер або дистриб'ютор, оптовий чи роздрібний продавець, ми можемо допомогти вам знайти ідеальну жуйку для вашого застосування.
So, please complete the fields below to get the latest Konjac Gum 20000 price.