У світі культури рослинних тканин вибір гелеутворювача може здатися дрібницею, але він відіграє вирішальну роль в успіху розмноження та регенерації рослин. Протягом десятиліть агар був основним загусником для живильних середовищ, що використовуються в культурі рослинних тканин.
Однак в останні роки гелланова камедь у культурі рослинних тканин стала потужною альтернативою, яка має низку переваг над традиційним агаром. Вона стає все більш популярною серед дослідників і комерційних виробників завдяки своїм унікальним властивостям і перевагам.
У цьому блозі ми розглянемо, що таке гелланова камедь у культурі рослинних тканин, як вона працює і чому все більше лабораторій і дослідників обирають її сьогодні.
Гелланова камедь - це водорозчинний полісахарид, що виробляється бактерією Sphingomonas elodea. Спочатку розроблена як загущувач і стабілізатор для харчових продуктів, її унікальні властивості швидко привернули увагу біотехнологів і рослинників.
Гелланська камедь буває двох основних видів:
Високоацильна та низькоацильна гелланова камедь
Високоацильна гелланова камедьутворює м'який, еластичний гель завдяки наявності ацильних груп. Він забезпечує більшу гнучкість і підходить для застосувань, де необхідна м'яка підтримка.
Низькоацильна гелланова камедьутворює міцний, крихкий гель з високою прозорістю і стабільністю. Найкраще підходить для застосувань, де потрібні прозорі, чітко окреслені гелі - наприклад, у мікробіології, культурі рослинних тканин і харчових продуктах, таких як желе, суспендовані напої та кондитерські вироби.
Для більшості застосувань у культурі рослинних тканин перевага надається низькоацильній гелановій камеді завдяки її здатності утворювати прозорі, стабільні гелі при відносно низьких концентраціях (зазвичай між 0,2% і 0,4%).
Чому замість агару використовують гелланову камедь?
Хоча агар вже давно є стандартом для застигання середовищ для культивування рослинних тканин, гелланова камедь має кілька ключових переваг, які роблять її кращим вибором для сучасних застосувань.
Однією з найпомітніших відмінностей є прозорість середовища. Гелланова камедь утворює кристально чистий гель з рівнем прозорості до 90%, що значно полегшує спостереження за розвитком коренів, утворенням калюсу та іншими морфологічними змінами. Такий високий рівень видимості особливо цінний у дослідницьких умовах, де візуальний моніторинг є критично важливим, а також дозволяє на ранніх стадіях виявляти забруднення.
Гелланова камедь досягає сильного гелеутворення при набагато нижчих концентраціях, ніж агар - зазвичай між 0.05% і 0.5% або про п'ята частина кількості, необхідної для агару . Це не тільки зменшує матеріальні витрати, але й мінімізує вплив на доступність поживних речовин та ріст рослин.
На відміну від агару, склад якого може змінюватися залежно від джерела, гелланова камедь - це чітко визначений, хімічно чистий полісахарид. Така однорідність призводить до більшої відтворюваності в експериментах і між лабораторіями, роблячи результати більш надійними і легшими для порівняння.
Гелі на основі геллану утримують вологу краще, ніж агар, що значно знижує ризик висихання під час тривалого культивування. Це особливо корисно для повільно зростаючих видів або коли культури потрібно підтримувати протягом тривалого часу без частого пересіву.
Дослідження показали, що гелланова камедь може допомогти зменшити фенольне побуріння і мікробне забруднення порівняно з агаром. Завдяки своїй чистоті та відсутності складних вуглеводів вона менш схильна підтримувати ріст забруднювачів, таких як пліснява, покращуючи загальний стан культури та показники успішності.
Гелі, утворені низькоацильною камедью геллану, є твердими і крихкими, а не еластичними. Така структура може бути корисною в певних випадках, особливо при роботі з чутливими експлантатами або регенераційними системами, де бажаний мінімальний механічний опір.
Завдяки своїй крихкій природі гелланова камедь легко змивається з коренів рослин перед пересадкою. Це спрощує процес акліматизації, зменшує стрес для рослин і покращує приживлюваність після перенесення в ґрунт або інше живильне середовище.
Після застигання гелланова камедь не плавиться при повторному нагріванні - корисна властивість під час стерилізації та тривалого зберігання культури. Ця термостабільність забезпечує стабільну структуру середовища протягом усього періоду культивування, навіть за різних температурних умов.
Гелланова камедь успішно використовується в широкому спектрі методів культивування рослинних тканин, доводячи, що вона є універсальним і ефективним гелеутворювачем. Ці програми включають:
Камедь геллану сприяє швидкому розмноженню цінних видів рослин, таких як орхідеї, троянди та банани, пропонуючи прозоре і стабільне середовище для проростання пагонів і розвитку коренів.
Однорідна гелева структура та прозорість роблять його ідеальним для індукції та розвитку соматичних ембріонів, особливо таких видів, як хвойні дерева та кава.
Стабільні гелеутворюючі властивості камеді підтримують формування пагонів, коренів та інших органів з експлантатів, що робить її придатною для досліджень регенерації.
Гелланова камедь забезпечує стабільну матрицю, яка підтримує ріст калюсу і подальшу регенерацію в цілі рослини, що особливо корисно в експериментах з генетичної трансформації.
У селекційних програмах гелланову камедь часто використовують у культурі пиляків або мікроспор завдяки її здатності підтримувати стабільне середовище для поділу та розвитку клітин.
Він виявився ефективним як для однодольних, так і для дводольних видів рослин, з помітним успіхом для рослин, які важко культивувати, таких як орхідеї, банани, картопля та різні деревні породи. Його ефективність у різних системах робить його кращим вибором для лабораторій, які прагнуть підвищити ефективність і відтворюваність культури рослинних тканин.
Використання камеді геллану в культурі тканин є простим, але є кілька найкращих практик, про які слід пам'ятати для досягнення оптимальних результатів:
Для більшості застосувань культури рослинних тканин концентрація від 0,2% до 0,4% (w/v) зазвичай достатньо гелланової камеді. Це перекладається як 2-4 грами на літр живильного середовища. Найпоширенішою маркою є GELRITE®, і 2 г/л часто достатньо для утворення стабільного гелю.
Для більшості застосувань культури рослинних тканин концентрація від 0,2% до 0,4% (w/v) зазвичай достатньо гелланової камеді. Це перекладається як 2-4 грами на літр живильного середовища. Найпоширенішою маркою є GELRITE®, і 2 г/л часто достатньо для утворення стабільного гелю.
Перед нагріванням додайте всі необхідні поживні речовини, вітаміни, цукор та регулятори росту рослин. Деякі склади також можуть виграти від додавання невеликої кількості CaCl₂ або MgSO₄ для підвищення міцності гелю.
Нагрійте суміш при постійному помішуванні до кипіння. Кип'ятіть близько однієї хвилини, щоб гелланова камедь повністю розчинилася.
Після розчинення камеді геллану та інших компонентів перевірте і за потреби відрегулюйте рН середовища - зазвичай від 5,6 до 5,8 для більшості видів рослин.
Розлийте середовище в культуральну посудину (наприклад, банки, пробірки, чашки Петрі) і стерилізуйте автоклавуванням при 121°C протягом 15-20 хвилин .
Після автоклавування дайте середовищу охолонути при кімнатній температурі, не порушуючи його. Гель утвориться під час охолодження розчину.
На відміну від агару, геланова камедь при охолодженні утворює прозорий, стабільний гель, який не потребує високих температур для застигання. Його прозорість і консистенція роблять його особливо корисним для спостереження за розвитком коренів та іншими морфологічними змінами під час культивування.
Оскільки культура рослинних тканин продовжує розвиватися, так само розвиваються інструменти та матеріали, які ми використовуємо, особливо коли мова йде про вибір правильного гелеутворювача. Гелланова камедь в культурі рослинних тканин являє собою значний прогрес в технології гелеутворення, пропонуючи поліпшену прозорість, консистенцію і продуктивність в порівнянні з традиційним агаром.
Незалежно від того, чи працюєте ви в комерційній лабораторії мікророзмноження, чи проводите академічні дослідження, використання камеді геллану в культурі рослинних тканин може призвести до кращих результатів росту, меншої кількості забруднень та більш ефективних робочих процесів.
Тому наступного разу, коли ви будете готувати поживне середовище, спробуйте додати до нього камедь геллану - ваші рослини будуть вам вдячні!
Якщо ви шукаєте якісну, економічно ефективну альтернативу GELRITEне потрібно шукати більше. Ми пропонуємо преміум-формули камеді геллану, які забезпечують таку ж надійну роботу - з чудовою прозорістю, стабільністю та консистенцією - за нижчою ціною.
Зв'яжіться з нами сьогодні або запросіть зразок, щоб побачити різницю на власні очі.
📞 [Зв'язатися з нами] | 📦 [Запросити зразок] | 💬 [Отримати пропозицію]
Оновіть свої поживні середовища для культури рослинних тканин - без збільшення бюджету.
Зв'яжіться з нами сьогодніКомпанія Gino Gums & Stabilizers була заснована у 2018 році з метою надання жувальних гумок та стабілізаторів на рослинній основі для здорового життя.
Ми зосереджуємо нашу основну увагу на різних видах гідроколоїдів на рослинній основі та системах стабілізуючих розчинів.
Якщо ви шукаєте надійного постачальника гідроколоїдів на рослинній основі та харчових розчинів у Китаї, Gino може бути кращим вибором. Ми пропонуємо кращі варіанти інгредієнтів і найкращі рішення для розвитку вашого бізнесу. Читати далі
Клієнтоорієнтованість
Розробка продуктів
Індивідуальна упаковка
Технічна підтримка
Швидке обслуговування
Підпишіться, щоб дізнатися секрет, як поєднати краще та здоровіше життя!
Ukrainian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Polish 
Dutch 
Indonesian