Iota Karragenan
Premier iota karragenan tozu tedarikçileriniz
Iota Karragenan nedir
Iota Carrageenan, gıda endüstrisinde ve bazı bilimsel ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılan kırmızı deniz yosunlarından elde edilen bir hidrokolloiddir.
Çin'deki profesyonel karragenan tozu tedarikçilerinden, ihracatçılarından biri olan Gino, güvenilir üreticilerden üstün karragenan ürünleri tedarik etmeye kendini adamıştır. Çeşitli Jelleştirme / Stabilizasyon sistemlerimizle, müşterilerimizin ihtiyaçlarına mükemmel şekilde uyan özel çözümler yaratabiliriz.
Ürünleriniz için uygun olan tek bir hidrokolloid sakız veya gıda stabilizatörleri (karışımlar ve sistemler) hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Herhangi bir sorunuz olursa lütfen aşağıdaki adrese e-posta göndermekten çekinmeyin [email protected].
Iota Karragenan
Kategori | Kıvamlaştırıcılar, Stabilizatörler |
---|---|
E Numarası | E407 E407a |
CAS No. | 9000-07-1 |
H.S. Kodu | 1302391100 |
Köken | Çin |
ADEDI | 500 KG |
Paketleme | Kartonlar, Çantalar |
Ödeme Süresi | T / T, L / C |
GINO_Your Premier Karragenan Tozu Tedarikçileriniz
Karragenan Nelerden Yapılır?
Karragenan nereden elde edilir?
Karragenanın ticari üretiminde kullanılan başlıca Rhodophyceae türleri, günümüzde Kappaphycus alverezii (`Cottonii') ve Eucheuma denticulatum (`Spinosum') olarak yeniden sınıflandırılan Eucheuma cottonii ve E. spinosum'dur.
Eucheuma cottony ve E. spinosum günümüzde karragenan üreticileri tarafından yoğun bir şekilde kullanılmakta ve Endonezya ve Filipinler'de büyük miktarlarda hasat edilmektedir.
Karragenan Nasıl Yapılır?
Hammadde (Deniz Yosunları) Kabulü → Alkali İşlem → Yıkama ve Islatma → Kaynatma → Filtreleme → Şerit İtme → Dondurma → Susuzlaştırma → Granülleme → Kurutma → Kırma → Eleme → Harmanlama → Paketleme → Metal Algılama → Bitmiş Ürün
Karragenan Çeşitlerimiz
Iota Karragenan Spesifikasyonu
Duyusal Özellikler: | ||
Hafif kirli beyaz renkte, nötr koku ve tada sahip ince granülometrili bir tozdur. | ||
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler: | ||
Iota Rafine | Iota Yarı Tanımlı | |
Viskozite (1.5% 75℃) | ≥ 5 mPa.s | ≥ 5 mPa.s |
Jel Dayanımı (1,5%+0,2% KCL 20℃) | --- | --- |
Nem(105℃) | ≤12% | ≤12% |
Toplam Kül (550℃) | 15-40% | 15-40% |
pH (1%) | 8-11 | 8-11 |
Sülfatlar | 15-40% | 15-40% |
Asitte Çözünmeyen Kül | ≤ 1% | ≤ 1% |
Asitte Çözünmeyen Madde | ≤2% | ≤15% |
Kurşun (Pb) | ≤5 ppm | ≤5 ppm |
Arsenik (As) | ≤3 ppm | ≤3 ppm |
Cıva (Hg) | ≤1 ppm | ≤1 ppm |
Kadmiyum (Cd) | ≤2 ppm | ≤2 ppm |
Mikrobiyolojik Özellikler: | ||
Toplam Plaka Sayısı | Maksimum 5.000 CFU/g | Maksimum 5.000 CFU/g |
Maya ve Küfler | Maksimum 300 CFU/g | Maksimum 300 CFU/g |
E.Coli | 5g'de yok | 5g'de yok |
Salmonella | 10g'de yok | 10g'de yok |
Ambalajlarımız
Esnek Ambalaj Çözümleri | Özel Ambalaj
Profesyonel ve sorumlu agar tedarikçilerinden biri olarak, size kaliteli ürünler sunmanın yanı sıra, size esnek paketleme çözümü sunmak, ambalajı özelleştirmenizi sağlamak için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz ve amacımız basit, sadece:
- Oluşturmak senin marka duyu ve kendinizi geliştirin özel marka
- Kendi marka imajınızı tanıtın.
- Promosyonel pazarlama çabalarınıza destek verin.
- Rekabetinizde öne çıkmanızı sağlayın.
Yükleme ve Nakliye
Bizimle çalışmak | Doğru Karragenan Tozu Tedarikçilerini Seçme
Keyif alacaksınız:
Çeşitli ambalaj stilleri, Esnek yükleme yöntemleri, Küçük sipariş miktarı, Hızlı teslimat süresi ...
Yükleme Miktarı | |||
Paketleme | Konteyner | Miktar | Net Ağırlık |
PP Dokuma Çanta | 1*20' FCL | 640-720 Çantalar | 16-18 MT |
Kraft Kağıt Torba | 640-720 Çantalar | 16-18 MT | |
Karton Kutu | 540 Paletli Kutular | 13,5 MT | |
Paletsiz 600 Kutu | 15 MT | ||
Davul | 320 Paletli Variller | 8 MT | |
Paletsiz 400 Varil | 10 MT | ||
Kare Teneke | Paletli 1.000 Teneke | 10 MT | |
Paletsiz 1.200 Teneke | 12 MT | ||
Teslimat Süresi | |||
Torba veya Karton Ambalaj | Ön ödemeden sonraki 2-3 hafta içinde | ||
Varil veya Teneke Ambalaj | Ön ödemeden sonraki 4-6 hafta içinde |
Fonksiyonel Özellikler
Carrageenan Properties'in Özeti
Karragenan Tipi | Kappa | Iota | Lambda |
Çözünürlük | |||
Sıcak (80 C) su | Çözünebilir | Çözünebilir | Çözünebilir |
Soğuk (20 C) su | Sodyum tuzu çözünür | Sodyum tuzu çözünür | Tüm tuzlar çözünür |
Sıcak (80 C) süt | Çözünebilir | Çözünebilir | Çözünebilir |
Soğuk (20 C) süt | Çözünmez | Çözünmez | Kalınlaşır |
Soğuk süt (TSPP eklendi) | Kalınlaştırır veya jelleştirir | Kalınlaştırır veya jelleştirir | Artırılmış Kalınlaştırma veya jelleştirme |
50% şeker çözeltileri | Çözünebilir sıcak | Çözünmez | Çözünebilir |
10% tuz çözeltileri | Çözünmez | Çözünebilir sıcak | Çözünebilir sıcak |
Jelleşme | |||
Katyonların etkisi | En güçlü jeller Potasyum ile | En güçlü jeller Kalsiyum ile | Jelleşmeyen |
Jel doku | Sert, kırılgan | Yumuşak, elastik | Jelleşmeyen |
Syneresis | Evet | Hayır | Jelleşmeyen |
Histerezis | 10-20 C | 5-10 C | Jelleşmeyen |
Donma-çözülme kararlılığı | Hayır | Evet | Evet |
Çekirge ile sinerji Fasulye sakızı | Evet | Hayır | Hayır |
Konjak sakızı ile sinerji | Evet | Hayır | Hayır |
Nişasta ile sinerji | Hayır | Evet | Hayır |
Kayma tersinirliği | Hayır | Evet | Evet |
Asit stabilitesi | Çözelti içinde hidroliz, ısı ile hızlanır; jeller stabildir | Çözelti içinde hidroliz, ısı ile hızlanır; jeller stabildir | Hidroliz |
Protein reaktivitesi | Spesifik reaksiyon kappa-kazein ile | Asit içinde güçlü protein etkileşimi | Asit içinde güçlü protein etkileşimi |
Uygulamalar
Iota Carrageenan jelleşme, koyulaştırma, emülsifikasyon, su tutma, film oluşumu ve stabil dispersiyon gibi mükemmel özelliklere sahiptir, Süt ürünleri, Et Ürünleri, Şekerleme, Jöle, Puding, Besin takviyesi, İlaç, Kozmetik, Sağlık ürünleri ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılabilir.
İlgili Ürünler
İletişim Formu
Ana dikkatimizi çeşitli yüksek kaliteli Hidrokolloidler ve Stabilize edici sistemlere odaklıyoruz.
Üretici, tedarikçi, ihracatçı, ithalatçı veya distribütör, toptancı, perakendeci olmanız fark etmeksizin, güvenilir karragenan tozu tedarikçilerinden biri olan Gino Gums Stabilizer, uygulamanız için mükemmel karragenan sakızlarını bulmanıza yardımcı olabilir.
Lütfen aşağıdaki alanları doldurun, size en kısa sürede yanıt vereceğiz.