Gino Gums

Agar Agar 1200

Agar Agar, gıda endüstrisinde ve bazı bilimsel ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılan kırmızı deniz yosunlarından elde edilen bir hidrokolloiddir.  

Çin'deki profesyonel Agar Agar 1200 tedarikçilerinden, ihracatçılarından biri olan Gino, güvenilir agar agar üreticilerinden üstün ürünler tedarik etmeye kendini adamıştır. Çeşitli Jelleştirme / Stabilizasyon sistemlerimizle, müşterilerimizin ihtiyaçlarına mükemmel şekilde uyan özel çözümler oluşturabiliriz. 

Ürünleriniz için uygun olan tek bir hidrokolloid sakız veya gıda stabilizatörleri (karışımlar ve sistemler) hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Herhangi bir sorunuz olursa lütfen aşağıdaki adrese e-posta göndermekten çekinmeyin [email protected].

Agar Agar 1200

KategoriKıvamlaştırıcılar, Stabilizatörler
E NumarasıE406
CAS No.9000-70-8
H.S. Kodu1302310000
KökenÇin
ADEDI500 KG
PaketlemeKartonlar, Çantalar, Variller
Ödeme SüresiT / T, L / C
5/5

GINO_Premiyer Agar Üreticiniz

Agar Agar Nelerden Yapılır?

agar agar hammaddesi: gracilaria

Agar agar nereden elde edilir?

Kırmızı deniz yosunlarının hücre duvarlarından elde edilen doğrusal galaktan polisakkarit ailesidir, Gelidium ve Gracilaria ticari agar üretimi için kullanılan ana türlerdir.

Gelidium türleri Japonya'da kullanılan orijinal malzemelerdi, ancak İkinci Dünya Savaşı'ndaki kıtlıklar, deniz yosununun işleme sırasında alkali ile muamele edilmesi halinde Gracilaria türlerinin uygun olduğunun keşfedilmesine yol açtı.

Agar Tozu

Gracilaria (veya Geldium) → Alkali liç → Yıkama → Ağartma → Kaynatma jeli → Filtreleme → Presleme → Kurutma → Kırma → Bitmiş ürün → Paketleme.

Ürünlerimiz

Aşağıdakiler de dahil olmak üzere tüm agar ürünlerinin ve formlarının tadını çıkaracaksınız:

Şartname Sayfası

Duyusal Özellikler
GörünüşHafif kirli beyaz renkte, nötr koku ve tada sahip ince bir tozdur.
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler
Nem≤12%
Toplam Kül≤5%
Jel Dayanımı (Nikkan Yöntemi)

1200 g/cm2

Ph5-7
Mesh Boyutu80-100
Nişasta DekstrinTespit Edilemez
Jelatin ve Diğer ProteinlerTespit Edilemez
Suda Çözünmeyen Madde≤15%
Ağır Metal≤1 Ppm
Asitte Çözünmeyen Kül≤0,5 %
Mikrobiyolojik Özellikler
Toplam Plaka SayısıMaksimum 5000 CFU/g
Maya ve KüflerMaksimum 300 CFU/g
E.Coli5g'de yok
Salmonella5g'de yok

Ambalajlarımız

Profesyonel ve sorumlu agar tedarikçilerinden biri olarak, size kaliteli ürünler sunmanın yanı sıra, size esnek paketleme çözümü sunmak, ambalajı özelleştirmenizi sağlamak için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz ve amacımız basit, sadece:

  • Oluşturmak senin marka duyu ve kendinizi geliştirin özel marka
  • Kendi marka imajınızı tanıtın.
  • Promosyonel pazarlama çabalarınıza destek verin.
  • Rekabetinizde öne çıkmanızı sağlayın.

      PP Dokuma Çanta Kraft Kağıt Torba Karton Kutu Fiber Tambur Kare Teneke Kutu     

Yükleme & Teslimat & Nakliye

Keyif alacaksınız:
Çeşitli ambalaj stilleri, Esnek yükleme yöntemleri, Küçük sipariş miktarı, Hızlı teslimat süresi ...

Yükleme Miktarı
Paketleme Konteyner Miktar Net Ağırlık
PP Dokuma Çanta 1*20' FCL 640-720 Çantalar 16-18 MT
Kraft Kağıt Torba 640-720 Çantalar 16-18 MT
Karton Kutu 540 Paletli Kutular 13,5 MT
Paletsiz 600 Kutu 15 MT
Davul 320 Paletli Variller 8 MT
Paletsiz 400 Varil 10 MT
Kare Teneke Paletli 1.000 Teneke 10 MT
Paletsiz 1.200 Teneke 12 MT
Teslimat Süresi
Torba veya Karton Ambalaj Ön ödemeden sonraki 2-3 hafta içinde
Varil veya Teneke Ambalaj Ön ödemeden sonraki 4-6 hafta içinde

Güvenliği ve zamanı sağlamak için yalnızca tanınmış nakliye hatlarını seçiyoruz. Depomuzdan varış limanına, hatta deponuza kadar "Tam Takip Hizmeti" her zaman yanınızda.

Agar Uygulamaları - Agarın Kullanım Alanları

Agar Agar, insan gıdası endüstrisinde kullanılan ilk hidrokolloiddir. Başlangıçta sadece Uzak Doğu'da kullanılıyordu, ancak uygulamalar yüzyılı aşkın bir süredir tüm dünyaya yayılıyor.

İnsan gıdası endüstrisinde, agar esas olarak jelleştirici bir madde olarak ve ikincil bir şekilde stabilize edici bir madde olarak ve viskoziteyi kontrol etmek için kullanılır. Besin maddesi olarak değil, katkı maddesi olarak kullanılır. Agarın jelleşme gücü o kadar yüksektir ki maksimum 1% konsantrasyonda kullanılır; viskozite kontrolü ve stabilize edici ajan olarak kullanılan oran 1/100 veya daha azdır. Bu nedenle yutulan miktarlar çok azdır ve agar insan vücudu tarafından kolayca sindirilemediği için kalori katkısı ihmal edilebilir düzeydedir ve bu nedenle agar özel diyet gıdalarında kullanılabilir.

Gıda endüstrisindeki agar uygulamaları özel niteliklerine dayanmaktadır ve en önemli uygulamaları şunlardır.

Agar jölesi, Su tatlısı jöleler, Şekerleme, Unlu mamuller, Süt ürünleri, Fermente ürünler, Konserve et ve balık ürünü, Çorbalar ve soslar, İnceltici madde, Sağlıklı yiyecekler.

Mikrobiyolojide Agar

Mikrobiyolojideki kullanımları, 32-36°C jelleşme sıcaklığı, 85-86°C erime sıcaklığı, bakteriyel ekzoenzimler tarafından hidroliz olmaması ve bakteriyel inhibitörler olmadan hazırlanabilmesi gibi özel özelliklere dayanmaktadır. Yukarıdaki sıcaklıklar, agar ile jelleşmiş ve kültür ortamının litresi başına 10-11 g agar içeren kültür ortamlarını ifade eder.

Biyolojide Agar

Bakteri yetiştirmek için neden agar kullanıldığını sorabilirsiniz. Agarın bakteriyolojide kullanımı en önemli kullanım alanlarından biridir ve sıkı bir fiziksel-kimyasal kontrolün yanı sıra hemolitik maddelerin ve daha da önemlisi ve zor olanı, herhangi bir bakteriyel inhibitörün bulunmamasını gerektirir. Robert Koch 1881 yılında katı kültür besiyeri hazırlarken kültür suyunu jelleştirmek için agar kullanmaya başlamıştır ve bu, bu oryantal ürünün Avrupa'ya ilk girişidir.

Eczacılıkta Agar

Agarın eczacılıkta yumuşak bir müshil olarak uygulanması iyi bilinmektedir. Son zamanlarda farmasötik preparatlarda yardımcı madde olarak kullanılmaktadır. Bazı Batı ülkelerinde agar antiromatizmal olarak kullanılmaktadır, çünkü uzun süreli tedavi hastaların sağlığında önemli iyileşmelere izin vermiştir. Agar, kolesterol çözeltilerini stabilize etmek için kullanılmıştır.

Ana dikkatimizi çeşitli yüksek kaliteli Hidrokolloidler ve Stabilize edici sistemlere odaklıyoruz.

Güvenilir bir E406 Çin'deki agar agar üreticileri, tedarikçileri, ihracatçıları? Bir agar şirketi olarak, agar ürünlerinin tüm sınıfları ve formları Gino tarafından sağlanabilir. Uygulamanız için mükemmel agar agarı bulmanıza yardımcı olabiliriz.

Agar Agar 1200'ün en son fiyatını almak için lütfen aşağıdaki alanları doldurun. 

Güvenilir Agar Agar Üreticileriniz !!!

tr_TRTurkish
Üste Kaydır

Yenilikçi Ürünler ve Rekabetçi Fiyatlar İçin Gino ile İletişime Geçin

Önem verdiğiniz konularla ilgili Bilgiler, Formüller ve İçgörüler...

Get The Özel

Haberler, Kaynaklar

Bültenimizden neler alacağınız hakkında daha fazla bilgi!

  • Gıda dokusu ve stabilitesi hakkında teknik makaleler, makaleler ve videolar;
  • En yeni gıda trendleri, tüketici talepleri ve doku yenilikleri;
  • Zorluklarınızı çözen doğru gıda sakızları ve stabilizatörleri sistemi;
  • Karmaşıklığın üstesinden gelebilecek ve ürünleri formüle etmenize yardımcı olabilecek bir ekip;
  • Tedarikçi seçim kriterleri ve yöntemleri ve diğer satın alma becerileri.

Daha İyi ve Sağlıklı Bir Yaşama Bağlanmanın Sırrını Öğrenmek İçin Abone Olun!