В последние годы растительное сырье пищевые волокнаособенно цитрусовых, привлекает все большее внимание разработчиков продуктов питания. Это связано с тем, что ряд исследований показал, что растительные волокна, особенно цитрусовые, оказывают значительное благотворное влияние на здоровье человека. Поэтому использование цитрусового волокна, как превосходного функционального волокна, быстро растет во всем мире, и области применения цитрусового волокна продолжают развиваться.
Цитрусовая клетчатка - это полностью натуральный, функциональный пищевой ингредиент, получаемый из цитрусовых. Она не содержит глютена и аллергенов и широко используется в пищевой промышленности и нутрицевтиках, поскольку богата пищевыми волокнами и обладает хорошими водоудерживающими, загущающими и эмульгирующими свойствами. Цитрусовое волокно способно обеспечивать коллоидные свойства, являясь при этом отличным ингредиентом для "чистой этикетки".
(1) Натуральный усилитель вкуса
(2) Маркировка растительного волокна
(3) Отсутствие зернистого и горького вкуса
(4) Мгновенное растворение при комнатной температуре - чем крупнее частицы, тем лучше эффект
(1) Легкая регидратация
(2) Натуральный усилитель вкуса
(3) В качестве компонента целлюлозы
(4) Легко подвешивается
(5) Легко стабилизировать
(6) Термическая стабильность
(1) Освежающий и гладкий вкус.
(2) Лучший контроль воды и способность к осаждению, а также хорошая суспензия.
(3) Удовлетворение различных вкусов, процессов и потребностей в стабильности продукта.
(1) Значительно решена проблема, связанная с тем, что куриные котлетки получаются деревянными и сухими.
(2) Поверхность среза продукта сочная и блестящая.
(3) Собственная вязкость цитрусового волокна, улучшает скорость нанесения покрытия до определенной степени, чтобы снизить затраты
(1) Он имеет лучшую форму и большую жесткость изделия
(2) Он может значительно улучшить вкус и аромат продукта и уменьшить липкость продукта
(3) Он может улучшить влажность продукта и увеличить производительность
Для получения дополнительной информации о том, как использовать цитрусовую клетчатку, нажмите на правую кнопку.
Компания Gino Gums & Stabilizers была основана в 2018 году с целью создания растительных жевательных резинок и стабилизаторов для здоровой жизни.
Основное внимание мы уделяем различным видам гидроколлоидов растительного происхождения и системам стабилизирующих растворов.
Если вы ищете надежного поставщика гидроколлоидов на растительной основе и пищевых решений в Китае, Gino может стать лучшим выбором. Мы предлагаем лучшие варианты ингредиентов и лучшие решения для развития вашего бизнеса. Читать далее
Клиентоориентированность
Разработка продуктов
Подгонянная упаковка
Техническая поддержка
Быстрое обслуживание
Подпишитесь на рассылку, чтобы узнать секрет лучшей и здоровой жизни!
Russian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Arabic 
Japanese 
Korean