Sodium Carboxymethyl Cellulose(CMC)Food Grade H6

Sodium carboxymethyl cellulose, also known as CMC or cellulose gum, E466, is an additive used in different industries as a thickener, stabilizer or filler among other application.

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Sodium Carboxymethyl Cellulose(CMC)Food Grade H6

CategoriaThickeners, Stabilizers
E NumberE466
CAS No.9004-32-4
Codice H.S.3912310000
OrigineCina
MOQ500 KG
ImballaggioCartons, Bags
Payment TermT/T, L/C
5/5
Common CMC Food Grade
Sensory Characteristics:
Appearance White to cream colored powder
Chemical And Physical Characteristics:
Particle Size Min 95 % pass 80 mesh
Purity(dry basis) ≥ 99.5 %
Viscosity (1% solution, dry basis, 25°C) 200- 10000 mPa.s
Degree of substitution 0.75- 0.90
Sodium chloride ≤ 0.5 %
Sodium glycolate ≤ 0.4 %
pH (1% solution) 6.5- 8.5
Loss on drying ≤8 %
Lead ≤2 mg/kg
Arsenic ≤2 mg/kg
Microbiological Characteristics:
Total plate count 1000 cfu/g
Yeasts and moulds 100 cfu/g Max
E.coli Netative in 5 g
Salmonella Netative in 10 g

La nostra attenzione si concentra su vari tipi di idrocolloidi e sistemi di stabilizzazione di alta qualità.

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