علكة كونجاك 20000

حار بيع صمغ الكونجاك 20000 - مصنعي مسحوق الكونجاك في الصين

صمغ كونجاك 20000 هو عبارة عن صمغ مائي نباتي طبيعي، ويتميز بخصائص التثخين والتثبيت والتعليق والتبلور وتشكيل الأغشية، لذلك يتم تطبيقه على نطاق واسع في صناعة الأغذية، على سبيل المثال، منتجات اللحوم ومنتجات الألبان والحلوى والهلام وغيرها. 

وباعتبارنا أحد مصنعي وموردي ومصدري مسحوق كونجاك المحترفين في الصين، فإن جينو مكرسة دائمًا لتوريد منتجات صمغ كونجاك المتفوقة. وفي الوقت نفسه، يمكننا تقديم حلول مصممة خصيصًا تتناسب تمامًا مع احتياجاتك.

إذا كانت لديك أي أسئلة فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected].

علكة كونجاك 20000

الفئةمكثفات، مثبتات، مثبتات
الرقم (هـ)E425/E425i
الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية37220-17-0
رمز H.S.130239
المنشأالصين
موك500 كجم
التعبئة والتغليفكراتين وأكياس
مدة السدادT/T، L/C
5/5
الخصائص الحسية:
وهو عبارة عن مسحوق أبيض إلى أصفر مائل للصفرة مع بعض الجسيمات البنية في الداخل، ورائحته وطعمه محايدان.
الخصائص الكيميائية والفيزيائية:
  علكة كونجاك 20000
اللزوجة (1.5% 75?) ? 20000 mPa.s
محتوى الجلوكومانانان ?80%
الشفافية (محلول 0.5% 550 نانومتر) ?70%
حجم الجسيمات (شبكة) 90% تمرير 120 شبكة 90%
الرطوبة ?10%
إجمالي الرماد ?3.0%
الأس الهيدروجيني (1%) 5.0-7.0
ثاني أكسيد الكبريت (SO2) ?0.9%
الرصاص (Pb) 0.8 جزء في المليون
الزرنيخ (As) 3 جزء في المليون
الخصائص الميكروبيولوجية:
إجمالي عدد اللوحات ?,2,000 وحدة كروفو/غرام
الخميرة والعفن 100 وحدة كروفو/غرام
الإشريكية القولونية غائب في 5 جرام
السالمونيلا غائب في 10 جرام
الملاحظة 1 طريقة اختبار اللزوجة: محلول 1%، 30؟ مذاب، مقياس اللزوجة من نوع NDJ-1، مغزل 4#، 12r/دقيقة.
الملاحظة 2 يمكن إنتاج منتجات ذات مواصفات خاصة (كبريت منخفض، شفافية عالية، إلخ) وفقًا لطلب العميل.

صمغ كونجاك قابل للذوبان بسهولة في الماء البارد، ويُظهر المحلول درجة عالية من التدفق شبه البلاستيكي.

تتسم لزوجته بالثبات الشديد على نطاق واسع من الأس الهيدروجيني ودرجة الحرارة، كما أن عديد السكاريد مقاوم للتحلل الأنزيمي.

يُظهر صمغ الكونجاك تفاعلاً تآزرياً مع صمغ الجالاكتومانان مثل صمغ الغوار وصمغ حبوب الجراد وصمغ الكونجاك.

وقد أدى ذلك إلى تعزيز لزوجة صمغ الغوار، في حين أن المواد الهلامية القابلة للارتداد الحراري لـ LBG وعلكة كونجاك كانت لينة ومرنة.

عوامل التثخين والتبلور لمجموعة متنوعة من الأطعمة.

بديل نباتي للجيلاتين. 

يتكون من 85-90% Glucomamman ويستخدم في آسيا لصنع دقيق وهلام عالي اللزوجة. 

وهو متآزر مع كابا الكاراجينان و صمغ الزانثان تشكيل مواد هلامية مرنة قابلة للعكس حراريًا. 

يُستخدم الكونجاك كبديل للجيلاتين لتكثيف الطعام أو إضافة قوامه. ويُستخدم أيضاً في الطب الصيني التقليدي. في العالم الغربي، يشتهر الكونجاك كمكمل غذائي لفقدان الوزن والتحكم في الكوليسترول.

نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية وأنظمة التثبيت عالية الجودة.

هذا يعني، بغض النظر عن هويتك، على سبيل المثال، المصنع أو المورد أو المصدر أو المستورد أو الموزع أو تاجر الجملة أو تاجر التجزئة، يمكننا مساعدتك في العثور على العلكة المثالية لتطبيقك.

لذا، يرجى إكمال الحقول أدناه للحصول على أحدث سعر لعلكة كونجاك 20000.

حار بيع صمغ الكونجاك 20000 - مصنعي مسحوق الكونجاك في الصين

arArabic
????? ??? ??????

اتصل بجينو للحصول على منتجات مبتكرة وأسعار تنافسية

معلومات وصيغ ورؤى حول الموضوعات التي تهمك...

احصل على حصرياً

أخبار، موارد

المزيد حول ما ستحصل عليه من نشرتنا الإخبارية!

  • أوراق فنية ومقالات ومقاطع فيديو عن قوام الطعام وثباته;
  • أحدث الاتجاهات الغذائية ومتطلبات المستهلكين والابتكار في الملمس;
  • نظام اللثة والمثبتات الغذائية المناسب الذي يحل لك المشكلة;
  • فريق عمل يمكنه التعامل مع التعقيدات ومساعدتك في صياغة المنتجات;
  • معايير وطرق اختيار الموردين ومهارات الشراء الأخرى.

اشترك لتكتشف سرّ ربط حياة أفضل وأكثر صحة!